Оборудование для сыроварен и для переработки молока

Описание процесса пастеризации:

Исходный продукт поступает в приемный бак, в котором благодаря датчикам уровня производится поддержание рабочего уровня продукта. Из приемного бака продукт насосом подается в секцию регенерации многосекционного пластинчатого аппарата для предварительного нагрева встречным пастеризованным продуктом и направляется на сепаратор/деаэратор/гомогенизатор (по выбору дополнительной опции Заказчиком).

Далее продукт направляется в секцию пастеризации и нагревается до температуры 92 - 95С. После, нагретый продукт поступает в выдерживатель 30-35 сек., из которого направляется последовательно в секции регенерации и охлаждения.

Нагрев продукта до требуемой температуры в секции пастеризации осуществляется:

1 вариант - перегретой водой, нагрев которой производится паром в отдельном теплообменнике;

2 вариант - перегретой водой, подготовленной в бойлерах, смонтированных на установке, нагревание происходит блоками ТЭН.

Охлаждение продукта до необходимой температуры о...

Емкости из нержавеющей стали типа ОХР широко применяются на предприятиях пищевой промышленности и сельского хозяйства. Данный тип емкостей предназначен для приемки, хранения, промежуточного резервирования молока и других пищевых и непищевых жидкостей, имеет плоское дно и устанавливается на фундаменте.

Комплектуются: светильником, дыхательным клапаном, датчиками уровня продукта, боковой пропеллерной мешалкой, моечной головкой и датчиком сухого хода, датчиком температуры продукта. По желанию заказчика возможна установка лестницы и площадки обслуживания.
Наша компания производит емкости как стандартных размеров и объемов, так и по техническому заданию заказчика.
МЫ ПРЕДОСТАВЛЯЕМ ВСЕ НЕОБХОДИМЫЕ ДОКУМЕНТЫ, СЕРТИФИКАТЫ ,ПАСПОРТА И ТАБЛИЧКИ НА НАШЕ ПРОИЗВОДИМОЕ ОБОРУДОВАНИЕ.
Наличный и безналичный расчет.
ЗАКАЗЫВАЯ У НАС ВЫ ПОЛУЧАЕТЕ НАДЕЖНОЕ КАЧЕСТВО ПО ПРИЕМЛЕМОЙ ЦЕНЕ!

Подогреватель трубчатый марки П8-ОАБ предназначен для подогрева молока перед сепарированием. Применяется на маслодельных, сыродельных заводах и крупных сепараторных пунктах. Подогреватель молока трубчатый марки П8-ОАБ изготовлен на базе унифицированного теплообменного цилиндра, применяемого для трубчатых пастеризованных установок. Начальная температура молока около 10 С, конечная около 50 С.

Функционал Модульно-охладительного пункта для сбора, приёмки сырого молока МОПС 3000:
Приёмка молока у населения и подсобных хозяйств;
Охлаждение молока мгновенное;
Фильтрация сырого молока;
Коммерческий учёт;
Отгрузка молока в молоковоз;
Безразборная CIP мойка;
Автоматизация;
Мобильность. Конструктивно МОПС 3000 представляет комплект холодильного и перекачивающего оборудования в модульном исполнении на автомобильном прицепе и переезжает вместе с молоковозом для сбора на Пункты сдачи молока и летние лагеря на выпасе скота. Исходя из гибкости процесса можно не переживать за качество при транспортировке до молочного завода и длительное время собирать молоко, заезжая к хозяйствам по пути следования на завод без риска порчи молока-сырья в основной автомолцистерне;
Технические характеристики:
Производительность 3 м3/ч;
Мощность охладителя 8 кВт;
Мощность генератора электричества 8 кВт.
Габаритные размеры, Д * Ш * В, мм: 3500 * 2500 * 1700.
Масса 500 кг.
Энергопотребление, 380В; 8 кВт/ч.

Поставляем любое емкостное оборудование для молочной промышленности объемом до 25 м3:
-ванны пастеризационные, нормализационные
-ванны творожные
-заквасочники
-емкости универсальные тип ОСВ, БМО
-трубчатые теплообменники тип ОУК, ОУП, ОЛФ, ПТ
-трубчатые пастеризаторы-охладители тип ПТ, ОПО
Как правило, почти весь ассортимент есть в наличии.

ВОССТАНОВИТЕЛЬ СУХОГО МОЛОКА, Я16-ОПЖ-01 Б/У
Детальное описание
Установка растворения сухого молока марки Я16-ОПЖ-01, производительность по восстановленному молоку до 15 м3/час

Установка предназначена для непрерывного восстановления молока. шкаф управления нет,

чехол сняли что бы видно было двигатель все элементы на месте.

Габаритные размеры установки, мм:

- длина -2100мм
- ширина-1655мм
- высота - 1000мм
Масса, кг, не более 474

Продаю сепаpaтор очиститeль молoка А1-ОЦМ-5



Сoстояниe нoвoe - личнo пpодемонстpиpую в pабoтe!

Пpоверю работу пepeд пoкупкой - вы убедитеcь в иcпpaвнoсти!

Oтвечу на вce тexничecкиe вoпросы (иcпoльзовaл нeпрoдoлжитeльнoe вpемя)!

Пoдскажу c базoвыми настpoйками при продаже!

Погрузку на ваш транспорт организую!

Документация есть!



Форма оплаты - безналичный расчёт с НДС!



Не хотите тратить время и деньги на дорогу, для осмотра? Покажу удалённо по видеосвязи всё, что вам нужно - Звоните прямо сейчас, согласуем время показа!



Технические характеристики:

Страна производитель: Россия
Производительность 5000 л/час
Мешалка
Материал изготовления нержавеющая сталь


Описание: сепаратор очиститель молока А1-ОЦМ-5 полузакрытого типа с автоматической периодической центробежной выгрузкой осадка предназначен для эффективной очистки молока от механических примесей и молочной слизи на автоматизированных линиях предприятий молочной промышленности.

Сепаратор может быть выполнен в...

Изготавливаем оборудование для охлаждения и переработки молока. Молокоохладители.Пастеризаторы в потоке и т.д.

Танк охладитель молока Mueller O-250

2008 года выпуска
Демонтаж и погрузку берём на себя
Цену указали за безналичный расчёт с НДС, наличный расчёт

Танки для охлаждения молока Mueller Model O сочетают в себе комбинацию быстрого охлаждения с низкими затратами электроэнергии, что является важным требованием для современного фермера. Благодаря дизайну емкости, охлаждающие пластины temp-plate занимают в ней большую площадь, что способствует исключительно эффективному охлаждению молока. Высококачественная конструкция из нержавеющей стали и качественная сборка обеспечивают максимальную выгоду и годы надежной работы. Овальная форма позволяет легко отличить их от других цистерн. Она имеет большую площадь поверхности испарителя, которая обеспечивает очень быстрое охлаждение, особенно первого залива. Модель хорошо известна своим низким энергопотреблением, что делает его пригодным в странах с жарким климатом.

Комплектация:

Мешалка с электродвигателем холодильный агрегат Danfoss MGM036S18E эл....

Машины для асептического розлива Объем заполнения составляет до 1000 мл, а скорость розлива достигает 2000 пакетов объемом 1000 мл в час.
Картонный пакет типа Тетра Брик изготавливается из многочисленных слоев бумаги, алюминия и пластика. Он в основном используется для упаковки молока и негазированных напитков. Корпус машины для асептического розлива изготавливается из нержавеющей стали. Электрические элементы, пневматические элементы и другие основные части данного оборудования предоставляются всемирно известными производителями. Высококачественные комплектующие и передовые методы управления обеспечивают высокую стабильность работы нашей машины.

Ультрапастеризатор предназначен для пастеризации и стерилизации молока в закрытом потоке из накопительных емкостей с целью прекращения жизнедеятельности болезнетворных форм бактерий, таких как мастита, бактерий тифа, туберкулеза, кишечной палочки, бруцеллеза и теплостойких микробов с последующим рекуперативным охлаждением продукта или с использованием секции охлаждения до температуры последующего техпроцесса.

Данная установка может работать:
- в режиме пастеризации (до 95 C)
- в режиме высокотемпературной пастеризации (до 120C)
- в режиме стерилизации (до 140 C)

Основной элемент установки теплообменный трубчатый аппарат. Нагреваемое молоко движется во внутритрубном пространстве, проходя последовательно нижний и верхний отделы. Теплоноситель пар.

Преимущества трубчатых стерилизаторов:
Высокая надежность и долговечность;
Длительное рабочее время между остановками на безразборную мойку;
Легкость монтажа установки;
Низкие затраты на обслуживание нет уплотнений, только О-прокладки;
Широ...

- Линии и мини-заводы для переработки молока и производства сгущённого молока, в том числе из сухого.
- Линии для производства кисломолочных продуктов, сметаны, йогурта, мороженого, коктейлей и т.п.
- Линии и мини-сыроварни для производства твёрдых, полумягких, мягких, плавленых, рассольных сыров, брынзы и др.
- Установки для восстановления сухого молока, диспергаторы, миксеры, установки для перемешивания.
- Роторно-плёночные испарители для производства сгущённого молока, переработки молочной сыворотки, сгущения промышленных отходов и стоков, сгущения мед. и хим. препаратов и веществ и т. п.
- Линии для производства майонеза, кетчупа, соусов, горчицы, джема, варенья, повидла, мёда, термостабильных начинок, и др. жидких и пастообразных продуктов.
- Ёмкостное оборудование от 10 л. до 100 м.куб. Одно-, двух- и 3-х стенные, с приводами, мешалками и без них.
- Винные (купажные), спиртовые, масляные ёмкости, накопители и т.п.
- Ванны длительной пастеризации (ВДП) до 5 000 л.; реакторы...

Технологический комплекс подготовки воздуха для сушки молока
Теплогенератор ТГ-1,9 + Установка высокотемпературной фильтрации (ПрАО КМЗ)
Предлагаем к продаже профессиональное решение для линий распылительной сушки молока, сыворотки и других пищевых продуктов. Оборудование производства Калиновского машиностроительного завода признанного эксперта в оснащении молочных предприятий.
Преимущества для молочного производства:
Безопасность продукта (HACCP): Высокотемпературный фильтр очищает нагретый воздух от мельчайших частиц пыли и продуктов сгорания. Это исключает появление черных точек в сухом молоке и гарантирует его микробиологическую чистоту.
Эффективность сушки: Теплогенератор ТГ-1,9 мощностью 1,9 МВт обеспечивает стабильный нагрев огромных объемов воздуха, необходимых для работы сушильных башен большой производительности.
Термостойкость: Фильтр специально спроектирован для работы в паре с этим генератором и выдерживает экстремальные температуры до 260 C без потери эффективности очис...

Технические характеристики.
Объем емкости - 500 л.
Диапазон нагрева молока - С 65 - 95 С.
Напряжение электропитания - 380 В.
Частота тока - 50 Гц.
Потребляемая мощность нагревательных элементов - 24 кВт.
Потребляемая мощность мотор -редуктора - 0,25 кВт.
Габаритные размеры, не более - дл.1410 мм. х шир.1050 мм. х выс.1550 мм.
Масса, не более - 200 кг.
Тип - стационарный.

Защита от накипи (анодная защита).
ТЭН с нанопокрытием препятствует образованию накипи.
Емкость для пастеризации выполнена из пищевой нержавеющей стали (AISI 304).
Молоко не пригорает к стенкам емкости нагрев молока происходит через нагрев водяной рубашки.
Равномерный разогрев содержимого наличие мешалки с электродвигателем.
Качественное молоко за счет пастеризации в непрерывном закрытом потоке, сохраняются необходимые витамины и ферменты в молоке, полностью подавляются болезнетворные микробы.
Наличие логического контроллера, позволяет регулировать время запуска и функции пастеризатора.
Безопасен в использован

Оборудование для фасовки и упаковки молочной продукции разнообразно по назначению, типам продукта, производительности и пр. В первую очередь автоматы по фасовке удобно классифицировать по типу продукции, затем каждый класс разделить по видам упаковки, производительности и т.д. По такому принципу оборудование можно разделить на два класса:
1. Розлив, упаковка, фасовка молока, сливок.
2. Фасовка масла, сметаны, йогурта, фасовка творога и других молочных продуктов.
Мы поставляем недорогие отечественные автоматы для фасовки молока в картонную упаковку и в полиэтиленовые пакеты, с производительностью от 1400 до 6000 упаковок в час.
Оборудование для фасовки сметаны, масла, йогурта различается в первую очередь по используемой таре.
Фасовка сметаны или йогурта производится в готовую тару – стаканчики, банки и т.д. или тара изготавливается самим автоматом из рулонных материалов.
Для фасовки масла и творога в пачки широко используются автоматы типа АРМ (автомат расфасовки масла), с их помо...