Ножи для разделки и филетирования рыбы


за Штуку



Ножи для разделки и филетирования рыбы

Представленные ножи изготовлены по современным японским технологиям специально для разделки рыбы на филе, вспарывания брюшка, удаления внутренностей и резки на куски. Лезвие ножа выполнено из пищевой нержавеющей стали высокого качества. Размеры и форма лезвий подобраны таким образом, чтобы работать таким ножом было максимально удобно и быстро. Рельефная пропиленовая ручка с упором не позволит выскользнуть ножу из руки и порезаться.
Такие ножи успешно применяются профессионалами на производственных линиях обработки рыбы.

Наименование Длинна Стоимость,
(лезвия),мм руб/шт
Обвалочный нож D 414-С150 580
Обвалочный нож С2160 430
Шеф-ножD 412 - A210 690
Шкуросъемный нож S 1160 350
Шкуросъемный нож S250 650
Филетировочный нож Т1165 500
Филетировочный нож Т2200 580
Филетировочный нож Т3240 630
Шкерочный нож F180 200


С подробной информацией можете ознакомиться на нашем официальном сайте:



пожаловаться    Размещено: 15.04.2021 , просмотры: 4027





Оборудование для переработки рыбы

Цена
Договорная
Установка для приготовления рассолов солеконцетратор СМИТ
Установка для приготовления рассолов, маринадов, тузлука
Время приготовления рассола 3 7 минут. Быстрое и гомогенное перемешивание жидкости и сухих компонентов рассола основано на физическом принципе Вентури.
Все трубопроводы и краны легко отсоединяются для очистки и мойки. Диаметр трубопровода 40 мм.
Установка может изготавливаться на подвижных напольных опорах (колеса).
Преимущества использования установки:
Для получения качественного раствора без слипшихся частиц необходимо гораздо меньше времени, чем при использовании традиционных смесителей. Короткая продолжительность смешивания позволяет свести к минимуму повышение температуры. Высокая скорость впитывания порошка позволяет свести к минимуму ошибки оператора. Обеспечивается максимальный выход стабилизаторов при минимальных затратах. Получается устойчивый рассол, который не отделяется от готового изделия после инъектирования. Обеспечивается стабильное и однородное качество продукта.
1 030 000,00 руб / Штука
Машина для разделки рыбы на филе филетировочная машина CH
Филетировочная машина CH-1 предназначена для разделки рыбы на филе с удалением центральной кости. Подача рыбы осуществляется без головы и внутренностей.

В процессе работы установки удаляется центральный хребет. В результате, остается филе с реберными костями.

Филетировочная машина подходит для таких видов рыбы как минтай, навага, сардины, треска, лососевые, речная рыба.

Возможности машины позволяют перерабатывать рыбу в подмороженном состоянии, благодаря чему сохраняется свежесть продукта и сокращается время обработки.

Особенности:

возможность регулировки ножей под разные породы рыб
оборудование полностью выполнено из пищевой нержавеющей стали 304
приёмный лоток для удобной подачи
колеса для удобного перемещения
Процент выхода 80-90%

Филетировочная машина CH-1 предназначена:
для рыбы от 0.5 кг - 1.5 кг
для рыбы от 1.5 кг - 3 кг
для рыбы от 3 кг - 4.5 кг

Филетировочная машина для рыбы до 110 мм шириной (0.5-1.5 кг) В НАЛИЧИИ. Подробности уточняйте в е компании
Цена
Договорная
Настольный слайсер нарезки рыбы на пресервы
Оборудование предназначено для нарезки различной продукции на ломтики, используется различными организациями для резки рыбы на пресервы, кальмара на кольца. Благодаря конвейерной подаче продукции и дисковому блоку ножей, нарезка получается ровной и аккуратной. Толщина реза делается на заказ. Устройство простое и надёжное в эксплуатации, техническом обслуживании, быстро и эффективно работает, значительно экономит ручной человеческий труд.
1 030 150,00 руб / Штука
Филетировочная установка CH для всех видов рыб
Филетировочная машина CH-1 предназначена для разделки рыбы на филе с удалением центральной кости. Подача рыбы осуществляется без головы и внутренностей.

В процессе работы установки удаляется центральный хребет. В результате, остается филе с реберными костями.

Филетировочная машина подходит для таких видов рыбы как минтай, навага, сардины, треска, лососевые, речная рыба.

Возможности машины позволяют перерабатывать рыбу в подмороженном состоянии, благодаря чему сохраняется свежесть продукта и сокращается время обработки.

Особенности:

возможность регулировки ножей под разные породы рыб
оборудование полностью выполнено из пищевой нержавеющей стали 304
приёмный лоток для удобной подачи
колеса для удобного перемещения
Процент выхода 80-90%

Филетировочная машина CH-1 предназначена:
для рыбы от 0.5 кг - 1.5 кг
для рыбы от 1.5 кг - 3 кг
для рыбы от 3 кг - 4.5 кг

ФИЛЕТИРОВОЧНАЯ машина для рыбы до 110 мм шириной (0.5-1.5 кг) В НАЛИЧИИ!
1 200 000,00 руб / Штука
Гильотинный слайсер для рыбы Silk Cut мк2
Предназначены для нарезки слабосоленой и копченой продукции
SC 45 MK-II
Производительность:до 45 ломтик/мин
Угол резки:
- стандарт
- на заказ
10º - 20º
8º - 20º, а также в 10º диапазоне от 8 до 50º
Толщина ломтиков:1,5 10 мм
Макс. высота продукта:40 мм
Макс. ширина продукта:220 мм
Температура продукта:- 4 до + 4 ºС
Напряжение:1 х 230 V + N + PE,
50/60 Hz
Потребляемая мощность:0,9 кВт
Габариты:1800 х 650 х 1500 мм
Вес190 кг
1 300 000,00 руб / Штука
Оборудование для производства рыбной муки Б У
ПродаёмБУ производственную линию по переработке рыбы и отходов рыбопереработки в рыбную муку и рыбий жир производительностью до 70 кг муки в час (ориентировочно до 300 кг пo сырью в час), действующую. Предпродажная подготовка.
Бонус дробилка для крупных oтходoв
Краткое описание линии, габариты, потребляемая мощность.
Производственная линия по переработке рыбы и отходов рыбопереработки в рыбную муку и рыбий жир производительностью до 70 кг муки в час (ориентировочно до 300 кг по сырью в час). В качестве теплоносителя используется минеральное масло, которое подогревается ТЭНами.
Производственный процесс включает:
1. Подготовку и подачу сырья
2. Термообработку сырья
3. Отжим
4. Сушку
5. Охлаждение
В процессе производства муки образуется под прессовый бульон.
Из под прессового бульона затем отделяется рыбий жир
Собственно линия состоит из следующих элементов:
№ Элемент
1 Приемный бункер для сырья
2 Шнековый подъемник,
размеры 4,0х0,16х0,16 метра
3 Комплект оборудования, объединенный в ...
4 000 000,00 руб / Штука
Оборудование для производства рыбной муки
Наша компания ПКФquot;Техно-Тquot;,
имеющая десятилетний опыт работы на рынке оборудования для
производства кормовой рыбной муки и используя собственные
производственные ресурсы и надежные партнерские отношения
с промышленными предприятиями России и Украины, готово выполнить
задачи любой технической сложности по поставке оборудования для
производства кормовой рыбной муки и технического рыбьего жира,
а также запасных частей к ним:
Это жиромучная установка УРМ-150 производительностью 150 т/сутки по
сырью.
Жиромучная установка УРМ-120 производительностью 120 т/сутки по
сырью.
Жиромучная установка УРМ-80 производительностью 80 т/сутки по
сырью.
Жиромучная установка УРМ-60 производительностью 60 т/сутки по
сырью.
Жиромучная установка УРМ-50 производительностью 50 т/сутки по
сырью.
Жиромучная установка УРМ-30 (А1-ИЖР) производительностью 30-35 т/сутки
по сырью.
Рыбомучная установка УРМ-10 производительностью 8-10(И7-ИВБ) т/сутки по
сырью.
Рыбомучная установка УРМ-5 производите...
8 680 000,00 руб / Штука
Оборудование для производства рыбной муки
На протяжении многих лет наше предприятие обеспечивает рынок Украины,
России, Прибалтики и дальнего зарубежья современным оборудованием для
переработки рыбы и рыбных отходовк на рыбную муку и рыбий жир.
Отличительная особенность наших установок в том, что все машинное
оборудование собрано и смонтировано в форме одной установки,поэтому
благодаря компактной конструкции, установки требуют минимального
пространства, готовы к быстрому монтажу как на береговых рыбоперерабатывающих
предприятиях так и на борту корабля.

Это жиромучная установка УРМ-150 производительностью 150 т/сутки по
сырью.
Жиромучная установка УРМ-120 производительностью 120 т/сутки по
сырью.
Жиромучная установка УРМ-80 производительностью 80 т/сутки по
сырью.
Жиромучная установка УРМ-60 производительностью 60 т/сутки по
сырью.
Жиромучная установка УРМ-50 производительностью 50 т/сутки по
сырью.
Жиромучная установка УРМ-30 (А1-ИЖР) производительностью 30-35 т/сутки
по сырью.
Рыбомучная установка УРМ-10(И7-ИВБ)...
340 000,00 руб / Штука
Универсальный слайсер для нарезки
Слайсер предназначен для точной нарезки мяса, рыбы и других морепродуктов толщиной ломтиков до 50 мм.
Машина полностью изготовлена из нержавеющей стали, легко моется и разбирается, не требует специально обученного персонала, проста в управлении и обслуживании. Настоящее японское качество залог долговечности и надежности оборудования.
Цена
Договорная
Шкуросъемная машина для рыбы
Шкуросъемная машина GB 270

Машина подходит как для обработки рыбы (любых видов), так и для кальмара. Востребована небольшими производствами.

Виды обрабатываемой продукции

Все виды рыб, кальмар

Скорость вращения, м/мин 10

Производительность, рыб/мин До 30

Напряжение, В 3Р х 220V х 0,2 KW

Масса, кг 50

Габаритные размеры, мм 540х450х410

Продолжить список (141)



 

Платные объявления


Мы принимаем
Использование сайта, в том числе подача объявлений, означает согласие с пользовательским соглашением.
Политика конфиденциальности.
© 2001-2021 AGRORU.com®
Неверное имя пользователя или пароль
Закрыть

Логин:

Пароль:

Регистрация Забыли пароль?