Стол для разделки рыбы (разделочный стол)

Данный слайсер предназначен для нарезки мелких и средних пород рыбы на бруски (стэйки). Слайсер полностью изготовлен из нержавеющей стали, обладает высокой надежностью и долговечностью службы. Благодаря конвейеру барабанного типа данное оборудование является компактным и мобильным (оборудовано колёсиками для передвижения).
Принцип работы оборудования:
Оператор укладывает рыбу в пазы, которые посредством барабанного конвейера перемещают рыбу в картридж нарезки. Благодаря специальной конструкции ножей и слайсера, происходит отсечение голов рыб, которые выходят через специальное боковое отверстие. При таком способе нарезки достигается высокая производительность по филе, вам не требуется тратить время на удаление и последующую сортировку голов рыб.

Технические характеристики:

Напряжение: 3P x 220V/380V
Мощность: 1,5KW
Габариты: 1400x950x1500 мм
Вес: 600 кг
Производительность 50 рыб/мин

Для получения подробной информации и цены, обращайтесь в офис компании.

на базе 40-футового контейнера состоит из участка приема, потрошения, мойки рыбы и участка пробивки ястыков, засолки, инспекции и упаковки икры, снабжен необходимым оборудованием и приспособлениями.На участке переработки рыба потрошится, моется, укладывается в лотки для последующей заморозки. Ястыки через технологическое окно передаются в икорный цех, для пробивки, засолки икры,стечки, инспекции и упаковки.
Цех переработки рассчитан на предприятия малой производительности, решает вопрос сертификации продукта по нормам Таможенного Союза.
Так же к несомненным плюсам можно отнести его мобильность и компактность, что позволяет размещаться непосредственно в близи от места добычи рыбы.

Предназначение: проверка на наличие брака и сортировка икры после посола.

С подробной информацией можете ознакомиться на нашем официальном сайте:

Продаю шкуросъемную машину для рыбы, кальмара


Состояние - хорошее, рабочее!

Погрузку на ваш транспорт организую!

Подключу - покажу в работе!

Есть видео, отправлю по запросу!

В комплекте ножи новые 10шт!

Форма оплаты - наличный и безналичный расчёт!


Я всегда на связи! По всем вопросам - ЗВОНИТЕ!!!

Описание: оборудование для обесшкуривания рыбы, кальмара и снятия подкожных пленок, производительность в час - 50кг


Я всегда на связи! По всем вопросам - ЗВОНИТЕ!!!

Сохраните объявление в Закладки, чтобы Вы его не потеряли!!!

Оборудование предназначено для снятия шкуры с рыбного филе. Рыба кладётся на подающий лоток шкурой вниз, далее удаление шкуры осуществляется автоматически. Шкуросхёмная машина обладает высокой производительностью и эффективностью, шкура снимается более чем в 99% случаев, при минимальных потерях продукта. Оборудование изготавливается из нержавеющей стали, рабочие механизмы проходят особую закалку, что увеличивает срок службы деталей в разы. Нож снятия шкуры ставится импортного производства, очень устойчив к износу. Оборудование соответствует санитарным требованиям пищевых производств, простое и безопасное в эксплуатации и техническом обслуживании, легко разбирается и моется. Шкуросъёмные машины могут использоваться на предприятиях по переработке рыбы, пищевых предприятиях и других организациях.

Компания БИ-ТЕХНО предлагает шкуросъёмные машины Cretel серии 362 - компактные настольные модели, которые можно использовать для эффективного и быстрого снятия шкур с большого количества видов рыб.
Серия 362 с ее уникальной системой лезвий была частью линейки Cretel на протяжении 35 лет и высоко ценится во всем мире за простоту использования, надежность и долгий срок службы.

Описание:
Настольная машина с широкой рабочей поверхностью для универсального применения в малых, средних и крупных рыбоперерабатывающих цехах, супермаркетах, предприятий оптовой торговли рыбной продукцией.
Машина имеет надежную конструкцию из нержавеющих материалов.

Особенности:
компактная конструкция с ручками удобная для перемещения;
полная безопасность оператора, безопасный ножной переключатель 24 Вольт;
простая регулировка ножа, в зависимости от толщины кожи, что позволяет без остановки и без специального переключения чистить рыбу различных пород;
постоянная очистка валика посредством индивидуальных пластин;... подробнее

Продаю комплект УЗВ для выращивания рыбы (Дон-25)


Все в рабочем хорошем состоянии, готов к работе.

В наличии 6 таких комплектов, цена указана за один комплект!

Год выпуска - 2016 год!

Погрузку на ваш транспорт организую!

Всё продемонстрирую вживую!

Форма оплаты - наличный или безнал без НДС.


Я всегда на связи! По всем вопросам - ЗВОНИТЕ!!!


Описание:

Комплект установки замкнутого водоснабжения для выращивания рыбы круглогодично.

Комплект рассчитан на 25 м.куб.

В одном комплексе можно выращивать форель 2500кг.

Энергопотребление одного комплекта 1.7 квт, что значительно меньше чем у аналогов.

Сетки на барабанных фильтрах новые, опорные ролики новые, подшибники все поменяны.

Биореакторы работают на кварцевом песке.


Комплектация 1-го комплекта:

2 биореактора с песком и бактериями,
1 оксигенатор,
1 фильтр механической очистки барабанного типа,
1 озонатор,
пульт управления,
насосы для прокачки воды 700 л/мин.


Я всегда на связи! По всем вопросам - ЗВОНИТЕ!!!

Сохраните об... подробнее

Шкуросъёмная машина для рыбы GB-260

2018 года выпуска
Приезжайте на осмотр, подключим и покажем
Демонтаж и погрузку берём на себя
Цену указали за наличный расчёт
Можно посмотреть удаленно по видео WhatsApp
Документация есть

Шкуросъёмная машина предназначена для снятия шкуры со свежей, дефростированной и соленой рыбы как средних видов рыбы (камбала, сельдь, омуль) так и крупных видов ( кета, нерка, щука ), а так же кальмара.

Тех. данные GB-260:

Модель GB-260
Производительность 15 - 30 рыб/мин.
Ширина рабочей поверхности 260 мм
Скорость ролика 14 метров/мин.
Потребляемая мощность 0.2 кВт
Напряжение 380 В 50 Гц
Масса 48 кг
Габариты 460 х 460 х 480 мм

Звоните сейчас если остались вопросы, или чтобы согласовать осмотр вживую\по видеосвязи!

Слайсер R-26 предназначен для нарезки продукции (рыба, мясо, птица, овощи) на ломтики, соломку и кубики. Производительность оборудования по сырью составляет от 250 до 500 кг/час.

Особенности:

ножи с односторонней заточкой самозатачивающиеся. Сталь каленная
в комплекте установлены специальные гребенки, которые не позволяют продукту оставаться на ножах
широкое загрузочное отверстие размеров 100 х 300 мм. Позволяет целиком нарезать копченный пласт рыбы
простота в использовании и обслуживании
слайсер полностью изготовлен из нержавеющей стали
колеса для удобного перемещения
откидная крышка для удобства мойки
влагозащитная панель управления
Подходит для нарезки:
вяленой и сушеной рыбы (пласты, филе, рыба целиком)
копченой и сырой рыбы
свиных ушей
кальмара (сырой, подмороженный, вяленый, копченый, пресованный (хоттейст))
овощей (свежие и подмороженные)
мяса (свежее и подмороженное, вяленое, копченое)
морской капусты
В наличии имеются слайсеры с шириной нарезки на 3 мм, 5 мм... подробнее

Продаю линию мойки и сортировки рыбы со столом (в данный момент работаем на ней, с судаком), 2 тонны в час.

Состояние - отличное, рабочее!

Погрузку на ваш транспорт организую!

Подключу - покажу в работе!

Форма оплаты - наличный расчёт, по необходимости безналичный расчёт с НДС

Я всегда на связи! По всем вопросам - ЗВОНИТЕ!!!

Описание: Изготовлена в Мурманске на заводе по спецзаказу, средняя производительность от 1-2 тонн в час, в зависимости от сорта рыбы. Ванна нержавейка, объём 600 литров. Для работы требуется 4 человека: два человека проверяют качество, два человека укладывают в ящики со льдом.

В комплекте: Бачок под соляной раствор, весы 2шт, компрессор, ленточный транспортер.

Я всегда на связи! По всем вопросам - ЗВОНИТЕ!!!

Сохраните объявление в Закладки, что бы Вы его не потеряли!!!

Комплект узв для выращивания рыбы (Дон-25)

2016 года выпуска
Приезжайте на осмотр, подключим и покажем
Демонтаж и погрузку берём на себя
Цену указали за наличный или безнал без НДС
В наличии 6 таких комплектов, цена указана за один комплект
Все в рабочем хорошем состоянии, готов к работе

Описание:

Комплект установки замкнутого водоснабжения для выращивания рыбы круглогодично.
Комплект рассчитан на 25 м.куб.
В одном комплексе можно выращивать форель 2500кг.
Энергопотребление одного комплекта 1.7 квт, что значительно меньше чем у аналогов.
Сетки на барабанных фильтрах новые, опорные ролики новые, подшибники все поменяны.
Биореакторы работают на кварцевом песке.

Комплектация 1-го комплекта:

2 биореактора с песком и бактериями,
1 оксигенатор,
1 фильтр механической очистки барабанного типа,
1 озонатор,
пульт управления,
насосы для прокачки воды 700 л/мин

Звоните сейчас если остались вопросы, или чтобы согласовать осмотр вживую\по видеосвязи!

Предлагаем со склада в Москве универсальные машины S121Plus (Германия) для нарезки вяленой и охлажденной рыбы, кальмара, мяса и овощей на соломку. Позволяют существенно облегчить и ускорить технологический процесс. Вяленая, копченая и охлажденная рыба, морепродукты, мясо и овощи, нарезанные соломкой, станут аппетитным и красивым лакомством.

Ножи приводятся ременной передачей, обеспечивающей низкий уровень шума при работе и не требующей регулярного обслуживания.

Описание:
- компактны;
- имеют широкую область применения;
- высокая производительность;
- 1 оператор - значительное сокращение рабочего места;
- нарезка для пресервов;
- нарезка вяленой рыбы, мяса, овощей на соломку;
- применение дисковых ножей - гладкий, ровный и экономичный рез;
- дисковые ножи из высокопрочной стали обеспечивают долгую работу без заточки;
- изготовлены из пищевого пластика, анодированного алюминия и
нержавеющей стали;
- простота эксплуатации - персоналу не требуются специальные навыки,
обучение за 1 час;
-... подробнее

Оборудование предназначено для нарезки различной продукции на ломтики, используется различными организациями для резки рыбы на пресервы, кальмара на кольца. Благодаря конвейерной подаче продукции и дисковому блоку ножей, нарезка получается ровной и аккуратной. Толщина реза делается на заказ. Устройство простое и надёжное в эксплуатации, техническом обслуживании, быстро и эффективно работает, значительно экономит ручной человеческий труд.

Филетировочная машина CH-1 предназначена для разделки рыбы на филе с удалением центральной кости. Подача рыбы осуществляется без головы и внутренностей.

В процессе работы установки удаляется центральный хребет. В результате, остается филе с реберными костями.

Филетировочная машина подходит для таких видов рыбы как минтай, навага, сардины, треска, лососевые, речная рыба.

Возможности машины позволяют перерабатывать рыбу в подмороженном состоянии, благодаря чему сохраняется свежесть продукта и сокращается время обработки.

Особенности:

возможность регулировки ножей под разные породы рыб
оборудование полностью выполнено из пищевой нержавеющей стали 304
приёмный лоток для удобной подачи
колеса для удобного перемещения
Процент выхода 80-90%

Филетировочная машина CH-1 предназначена:
для рыбы от 0.5 кг - 1.5 кг
для рыбы от 1.5 кг - 3 кг
для рыбы от 3 кг - 4.5 кг

Филетировочная машина для рыбы до 110 мм шириной (0.5-1.5 кг) В НАЛИЧИИ. Подробности уточняйте в е компании

Представленные ножи изготовлены по современным японским технологиям специально для разделки рыбы на филе, вспарывания брюшка, удаления внутренностей и резки на куски. Лезвие ножа выполнено из пищевой нержавеющей стали высокого качества. Размеры и форма лезвий подобраны таким образом, чтобы работать таким ножом было максимально удобно и быстро. Рельефная пропиленовая ручка с упором не позволит выскользнуть ножу из руки и порезаться.
Такие ножи успешно применяются профессионалами на производственных линиях обработки рыбы.

Наименование Длинна Стоимость,
(лезвия),мм руб/шт
Обвалочный нож D 414-С150 580
Обвалочный нож С2160 430
Шеф-ножD 412 - A210 690
Шкуросъемный нож S 1160 350
Шкуросъемный нож S250 650
Филетировочный нож Т1165 500
Филетировочный нож Т2200 580
Филетировочный нож Т3240 630
Шкерочный нож F180 200


С подробной информацией можете ознакомиться на нашем официальном сайте: