Цех переработки рыбы и икры мобильный, модульный

Компания БИ-ТЕХНО предлагает шкуросъёмные машины Cretel серии 362 - компактные настольные модели, которые можно использовать для эффективного и быстрого снятия шкур с большого количества видов рыб. Серия 362 с ее уникальной системой лезвий была частью линейки Cretel на протяжении 35 лет и высоко ценится во всем мире за простоту использования, надежность и долгий срок службы. Описание: Настольная машина с широкой рабочей поверхностью для универсального применения в малых, средних и крупных рыбоперерабатывающих цехах, супермаркетах, предприятий оптовой торговли рыбной продукцией. Машина имеет надежную конструкцию из нержавеющих материалов. Особенности: компактная конструкция с ручками удобная для перемещения; полная безопасность оператора, безопасный ножной переключатель 24 Вольт; простая регулировка ножа, в зависимости от толщины кожи, что позволяет без остановки и без специального переключения чистить рыбу различных пород; постоянная очистка валика посредством индивидуальных пластин; все швы и соединения полностью сварены, чтобы избежать проникновения влаги и грязи; пластины со скользящей поверхностью из нержавеющей стали для подачи и приема филе рыбы; вкладыш с двойным кольцом для предохранения подшипника. 5 лет гарантии на подшипники - прямое сокращение расходов на ремонт; система распыления воды с регулируемым потоком. Модификации: Модель CRETEL 362S (острый клинок с лезвием) предназначена для снятия кожи с филе лососевых пород рыб, а также, таких как окунь, щука, судак, карп, тилапия, лещ, морской окунь и т.д. Модель CRETEL 362F (тупой клинок) предназначена для снятия кожи с плоской рыбы: морской язык, камбала, красная камбала, лиманда, черный палтус, плавник ската, кроме того: целиковой семги, кеты, горбуши и др., также: пикши, трески, черного мерланга, мерлана, желтого мерланга, соленой и вяленой трески, налима, макрели, форели и т.д. Модель CRETEL 362АР предназначена для снятия кожи с путассу, минтая. Варианты чистящего валика: L - съемники: раздельные пальцы для очистки зубчатого валика. K - расческа: цельный с фиксированными пальцами для очистки зубчатого валика. Краткие технические характеристики: Производительность 20-40 шт./мин Рабочая ширина ножа 360 мм Скорость вращение вала 16,5 м/мин Эл. подключение 380 В Включение ножная педаль Мощность двигателя 0,75 кВт Размеры 590х480х340 мм Вес 62 кг Предлагаем ножи для всех моделей шкуросъёмных машин. Более полную информацию Вы можете получить у наших специалистов или на нашем сайте

Данный слайсер M29 предназначен для нарезки рыбной и мясной продукции на ломтики, соломку и кубики. Также подходит для нарезки овощей, кальмара, свиных ушей, кукумарии, колбасы, сыров и многих других продуктов Аппарат имеет простую конструкцию, которая позволяет легко его эксплуатировать. В машине используются дисковые ножи, изготовленные из специального сплава с особой алмазной заточкой, что делает данный слайсер одним из лучших для нарезки на соломку, ломтики и кубики. Особенности: имеет высокую производительность до 250 кг/час при небольших габаритных размерах полностью выполнен из нержавеющей стали имеет кнопку экстренной остановки имеет съёмный картридж, что позволяет легко поменять картридж с одной нарезки на другую Подходит для нарезки: вяленой и сушеной рыбы (пласты, филе, рыба целиком) копченой и сырой рыбы свиных ушей кальмара (сырой, подмороженный, вяленый, копченый, пресованный (хоттейст)) овощей (свежие и подмороженные) мяса (свежее и подмороженное, вяленое, копченое) морской капусты

Машина предназначена для мойки и очистки тушек и щупалец кальмаров от шкуры, присосок и крючков. Машина изготовлена из нержавеющей стали, легко моется. Соответствует требованиям HACCP. Оборудование в наличии. Производительность, 250 кг/час Подробнее- на официальном сайте.

Шкуросъемная машина GB 270 Машина подходит как для обработки рыбы (любых видов), так и для кальмара. Востребована небольшими производствами. Виды обрабатываемой продукции Все виды рыб, кальмар Скорость вращения, м/мин 10 Производительность, рыб/мин До 30 Напряжение, В 3Р х 220V х 0,2 KW Масса, кг 50 Габаритные размеры, мм 540х450х410

Бутара икорная предназначена для пробивки икорных ястыков. Грохотка в комплект не входит. С подробной информацией можете ознакомиться на нашем официальном сайте.

Данный слайсер предназначен для нарезки мелких и средних пород рыбы на бруски (стэйки). Слайсер полностью изготовлен из нержавеющей стали, обладает высокой надежностью и долговечностью службы. Благодаря конвейеру барабанного типа данное оборудование является компактным и мобильным (оборудовано колёсиками для передвижения). Принцип работы оборудования: Оператор укладывает рыбу в пазы, которые посредством барабанного конвейера перемещают рыбу в картридж нарезки. Благодаря специальной конструкции ножей и слайсера, происходит отсечение голов рыб, которые выходят через специальное боковое отверстие. При таком способе нарезки достигается высокая производительность по филе, вам не требуется тратить время на удаление и последующую сортировку голов рыб. Технические характеристики: Напряжение: 3P x 220V/380V Мощность: 1,5KW Габариты: 1400x950x1500 мм Вес: 600 кг Производительность 50 рыб/мин Для получения подробной информации и цены, обращайтесь в офис компании.

Продаю шкуросъемную машину для рыбы, кальмара Состояние - хорошее, рабочее! Погрузку на ваш транспорт организую! Подключу - покажу в работе! Есть видео, отправлю по запросу! В комплекте ножи новые 10шт! Форма оплаты - наличный и безналичный расчёт! Я всегда на связи! По всем вопросам - ЗВОНИТЕ!!! Описание: оборудование для обесшкуривания рыбы, кальмара и снятия подкожных пленок, производительность в час - 50кг Я всегда на связи! По всем вопросам - ЗВОНИТЕ!!! Сохраните объявление в Закладки, чтобы Вы его не потеряли!!!

Комплект узв для выращивания рыбы (Дон-25) 2016 года выпуска Приезжайте на осмотр, подключим и покажем Демонтаж и погрузку берём на себя Цену указали за наличный или безнал без НДС В наличии 6 таких комплектов, цена указана за один комплект Все в рабочем хорошем состоянии, готов к работе Описание: Комплект установки замкнутого водоснабжения для выращивания рыбы круглогодично. Комплект рассчитан на 25 м.куб. В одном комплексе можно выращивать форель 2500кг. Энергопотребление одного комплекта 1.7 квт, что значительно меньше чем у аналогов. Сетки на барабанных фильтрах новые, опорные ролики новые, подшибники все поменяны. Биореакторы работают на кварцевом песке. Комплектация 1-го комплекта: 2 биореактора с песком и бактериями, 1 оксигенатор, 1 фильтр механической очистки барабанного типа, 1 озонатор, пульт управления, насосы для прокачки воды 700 л/мин Звоните сейчас если остались вопросы, или чтобы согласовать осмотр вживую\по видеосвязи!

Предназначение: проверка на наличие брака и сортировка икры после посола. С подробной информацией можете ознакомиться на нашем официальном сайте:

Слайсер R-26 предназначен для нарезки продукции (рыба, мясо, птица, овощи) на ломтики, соломку и кубики. Производительность оборудования по сырью составляет от 250 до 500 кг/час. Особенности: ножи с односторонней заточкой самозатачивающиеся. Сталь каленная в комплекте установлены специальные гребенки, которые не позволяют продукту оставаться на ножах широкое загрузочное отверстие размеров 100 х 300 мм. Позволяет целиком нарезать копченный пласт рыбы простота в использовании и обслуживании слайсер полностью изготовлен из нержавеющей стали колеса для удобного перемещения откидная крышка для удобства мойки влагозащитная панель управления Подходит для нарезки: вяленой и сушеной рыбы (пласты, филе, рыба целиком) копченой и сырой рыбы свиных ушей кальмара (сырой, подмороженный, вяленый, копченый, пресованный (хоттейст)) овощей (свежие и подмороженные) мяса (свежее и подмороженное, вяленое, копченое) морской капусты В наличии имеются слайсеры с шириной нарезки на 3 мм, 5 мм, 8 мм, 10 мм, а также комбинированные с шириной нарезки 3 и 5 мм, 5 и 8 мм. Производительность250 - 500 кг/час Мощность1.1 кВт Напряжение220 В 50 Гц Размеры загрузочного отверствия100 х 300 мм Толщина нарезки3 или 5 или 8 или 10 мм (на выбор) Размер ножаФ143 х 1 мм Размеры блока ножей310 х 530 х 180 мм Масса86 кг Габариты670 х 455 х 765 мм Подробности уточняйте у менеджера компании.

Бутара икорная предназначена для пробивки икорных ястыков. Изготовлена из пищевой нержавеющей стали. Подробная информация на сайте компании.

Предлагаю оборудование (линию, установку) и технологию (рецептуру) по производству имитированной красной икры. Икра по консистенции аналогична лососевой натуральной икре, лопается на языке и имеет подобный вкус. Размер икринок и толщину оболочки можно регулировать. Размер икринок устанавливается на стадии изготовления оборудования, толщина оболочки регулируется в процессе производства икры. Сырьевая себестоимость 1 кг икры составляет 0,7-0,8 евро. Производительность оборудования составляет кг/ч. Оборудование состоит из следующих технологических узлов: 1 Узел подготовки внутреннего содержимого со шкафом управления 2 Узел формирования икры на раме со шкафом управления 3 Узел закрепления оболочки икры 4 Узел отделения формирующего раствора и промывки икры с регулировкой интенсивности промывки Срок изготовления 1.5-3.5 месяца. Поэтапная оплата. В случае необходимости проводится обучение технологическому процессу.

Предлагаем со склада в Москве универсальные машины S121Plus (Германия) для нарезки вяленой и охлажденной рыбы, кальмара, мяса и овощей на соломку. Позволяют существенно облегчить и ускорить технологический процесс. Вяленая, копченая и охлажденная рыба, морепродукты, мясо и овощи, нарезанные соломкой, станут аппетитным и красивым лакомством. Ножи приводятся ременной передачей, обеспечивающей низкий уровень шума при работе и не требующей регулярного обслуживания. Описание: - компактны; - имеют широкую область применения; - высокая производительность; - 1 оператор - значительное сокращение рабочего места; - нарезка для пресервов; - нарезка вяленой рыбы, мяса, овощей на соломку; - применение дисковых ножей - гладкий, ровный и экономичный рез; - дисковые ножи из высокопрочной стали обеспечивают долгую работу без заточки; - изготовлены из пищевого пластика, анодированного алюминия и нержавеющей стали; - простота эксплуатации - персоналу не требуются специальные навыки, обучение за 1 час; - конструкция машин обеспечивает удобную мойку. Краткие технические характеристики: Габариты машины, мм 405х350х456 Макс размер нарезаемого продукта, мм 190х30 Ширина нарезки, мм 4,6,8 Напряжение питания, В 220 Потребляемая мощность, кВт 0,37 Вес нетто, кг: 25 Предлагаем оборудование для переработки рыбы, морепродуктов и мяса, для производства консервов, пресервов, снеков, икры, салатов, п/ф, готовых блюд, дефростеры и шоковые морозильники, холодильные и морозильные камеры, льдогенераторы жидкого, чешуйчатого, гранулированного льда. Упаковочное оборудование: настольные, напольные и двухкамерные вакуум-упаковочные машины Henkovac, Henkelman, Turbovac, универсальные вакуум-закаточные машины СКО, твист-офф, жестебанка, термоформовочные вакуум-упаковочные линии, автоматические вакуум-упаковочные машины и линии, недорогие машины flow-pack для упаковки мороженой рыбы, термоупаковочные машины, ручные, п/а и автоматические стреппинг-машины, запайщики готовых лотков вакуум-скин-газ, запайщики пакетов, горячие столы и многое другое. Звоните, пишите!

Филетировочная машина CH-1 предназначена для разделки рыбы на филе с удалением центральной кости. Подача рыбы осуществляется без головы и внутренностей. В процессе работы установки удаляется центральный хребет. В результате, остается филе с реберными костями. Филетировочная машина подходит для таких видов рыбы как минтай, навага, сардины, треска, лососевые, речная рыба. Возможности машины позволяют перерабатывать рыбу в подмороженном состоянии, благодаря чему сохраняется свежесть продукта и сокращается время обработки. Особенности: возможность регулировки ножей под разные породы рыб оборудование полностью выполнено из пищевой нержавеющей стали 304 приёмный лоток для удобной подачи колеса для удобного перемещения Процент выхода 80-90% Филетировочная машина CH-1 предназначена: для рыбы от 0.5 кг - 1.5 кг для рыбы от 1.5 кг - 3 кг для рыбы от 3 кг - 4.5 кг Филетировочная машина для рыбы до 110 мм шириной (0.5-1.5 кг) В НАЛИЧИИ. Подробности уточняйте в е компании

Продаю комплект УЗВ для выращивания рыбы (Дон-25) Все в рабочем хорошем состоянии, готов к работе. В наличии 6 таких комплектов, цена указана за один комплект! Год выпуска - 2016 год! Погрузку на ваш транспорт организую! Всё продемонстрирую вживую! Форма оплаты - наличный или безнал без НДС. Я всегда на связи! По всем вопросам - ЗВОНИТЕ!!! Описание: Комплект установки замкнутого водоснабжения для выращивания рыбы круглогодично. Комплект рассчитан на 25 м.куб. В одном комплексе можно выращивать форель 2500кг. Энергопотребление одного комплекта 1.7 квт, что значительно меньше чем у аналогов. Сетки на барабанных фильтрах новые, опорные ролики новые, подшибники все поменяны. Биореакторы работают на кварцевом песке. Комплектация 1-го комплекта: 2 биореактора с песком и бактериями, 1 оксигенатор, 1 фильтр механической очистки барабанного типа, 1 озонатор, пульт управления, насосы для прокачки воды 700 л/мин. Я всегда на связи! По всем вопросам - ЗВОНИТЕ!!! Сохраните объявление в Закладки, чтобы Вы его не потеряли!!!