Модульный пункт убоя птицы

Цех производится 40-ка футовых контейнеров. С получением на выходе следующего продукта:
- полуфабрикаты крупнокусковые (голяшка, вырезка, корейка, антрекот на кости);
- полуфабрикаты мелкокусковые (рагу, азу, шашлык, бефстроганов);
- фарш (домашний, котлетный);
- копченые мясные деликатесы;
- Котлеты, тефтели;
- Пельмени домашние (круглые, полумесяцем).
На сегодня такие мобильные цеха популярные на малых и средних пищевых предприятиях. Они имеют следующиепреимуществапосравнению с традиционными:
- строят цех и монтаж оборудования непосредственно на заводе, что экономит затраты на транспортировку и монтаж;
- обработка сырья и гигиена предприятия -на высоком уровне;
-модульность позволяет переместить цех с системами обеспечения на новое место или в другой регион.
Цех укомплектован необходимым оборудованием для переработки мяса, оснащен системами микроклимата, вентиляцией, водо- и электро-коммуникациями. Оборудование соответствует санитарно-гигиеническим требованиям, правилам безо...

Полностью комплектная Линия убоя птицы.

Демонтаж и погрузку берём на себя
Цену указали любую
Данная линия готова к продаже, так же можем произвести линию убоя под Ваши задачи (срок изготовления 40 дней)
Производительность при убое бройлера (зашпаркой 2 мин.) 1100 голов в час
В отличном состоянии

Включает в себя:

1. Участок навеса живой птицы.

2. Аппарат электроглушения.

3. Участок прокола артерии.

4. Кровосток длинной 6 метров.

5. Ванна шпарки птицы.( электрический нагрев с возможностью подвода пара)

6. Машина снятия пера ФЦЛ 7.

7. Участок потрошения птицы. (12 метров)

Линию можно использовать для убоя многих видов птицы от несушки (живым весом 1.5 кг.) до маточного стада бройлера (весом 5 кг и более).
Общая длина Конвейера 33 метра.
Спроектирована исходя из технологической инструкции по производству мяса птицы.
Производительность при убое бройлера( зашпаркой 2 мин.) 1100 голов в час.

Звоните сейчас если остались вопросы, или чтобы согласовать осмотр вживую\по видеосвязи!

Продаётся линия для ХАЛАЛ убоя МРС до 800 голов в смену. Оборудованием пользовались около года, сейчас на хранении. Технологические возможности оборудования:
1. Обескровливание
2.Забеловка
3.Шкуросъём
4.Нутровка
5.Зачистка
Размеры животного и вес различные.

Наша компания, используя свой многолетний практический опыт, а также на основе изучения зарубежного, разработала и представляет оптимальный вариант оснащенного современным оборудованием модульного цеха убоя скота (БМ-СО-12/1) и комплекса убоя и первичной переработки скота на базе морских 40-футовых контейнеров High Cube и HCPW, а также цеха на базе быстровозводимого здания.
Преимущества нашего модульного цеха убоя:
долговечность и пригодность к использованию в неблагоприятных климатических условиях (в отличие от аналогов цех на базе морского контейнера обладает жесткостью конструкции из толстостенного металла в комплекте с качественной теплоизоляцией из сэндвич элемента);
мобильность и легкая транспортировка (цех и комплекс убоя может передвигаться по дорогам федерального значения без дополнительных разрешений ГИБДД, так как его габариты не выходят за рамки допустимых);
легкая установка и подготовка к эксплуатации (надо установить надстройку, подключить электричество и коммуникации,

Производственные линии убоя, обвалки и переработки свиней с разной производительностью, при производстве компания "Милам" использует только качественные и проверенные материалы соответствующие стандартам, выполним любой заказ под любую потребность в том числе и по Вашему техническому заданию. За 19 лет работы компания "Милам" отточила до мелочей собственное производство, а это значит высокое качество и долговечность выпускаемой продукции которое подтверждается нашими партнерами.
Цена устанавливается индивидуально под потребности клиента, обращайтесь к нам за консультацией и мы подберем оптимальное решение для вашего бизнеса по соотношению цена-качество.

Запасные части к линии убоя MAREL. Подшипники аритикульные номера , , , , ,

Продается убойный цех под индейку производительностью 150 голов в час, эксплуатировался 2 года в щадящем режиме. Продается полностью, без дробления в той комплектации, что представлена ниже в виде списка оборудования и на фото.

Комплектация:

Конвейер убоя - 62 м.
Конвейер потрошения -18 м.
Натяжители - 2 шт.
Мотор редуктор конвейера убоя -1шт.
Поворотные колеса убойного конвейера -17 шт.
Поворотные колеса потрошения - 7 шт.
Подвесы убоя - 315 шт.
Подвесы потрошения - 96 шт.
Стойки конвейера - 38 шт.
Ванна потрошения с воздуходувкой - 1 шт.
Перосьемная машина -1 шт.
Автоматическая мойка тушек - 1 шт.
Сбрасыватель лап - 1 шт.

Предлагаем и монтируем под amp;quot;ключamp;quot; мобильные модульные бойни КРС, МРС, Свиные, Птицы разной производительности, а также линии убоя под ключ. Можно отдельно преобрести оборудование для убоя. Продуманная компоновка цеха, высокая технологичность и удобство использования позволяют осуществлять убой с небольшим количеством персонала и получать на выходе высококачественное мясо.

Модульный комплекс по убою КРС и первичной переработке мяса.
Комплекс представляет собой предприятие полного цикла на основе модульной конструкции и включает:
- модуль убоя
- модульный цех обвалки
- холодильную установку двухкамерную, для охлаждения и созревания мяса в четвертинах и для хранения полуфабрикатов;
- модульный цех переработки кишсырья, накопления шкур и конфискатов
- модуль зоны отгрузки с холодильной камерой для заморозки и хранения готовой продукции
- административно - бытовой модуль
- крематор для утилизации биологических отходов.
Модульная структура комплекса позволяет устанавливать только необходимые модули, а также постепенно дополнять комплекс новыми модулями.

Пресс мехобвалки птицы PSG 2000 мод.2020г.в
Подходит для курицы, гуся и индейки
Производительность -2200 кг/час
Установленная мощность -18,5кВт
Масса -710кг
Габаритные размеры -2300х750х1700мм
Возможность получения фарша - 0,5 мм и 1 мм.
Костный остаток регулируется, без остановки машины, при помощи регулировки конуса выхода.

Проект под условия и требования заказчика.
Пример: Мобильный пункт из трех модулей на базе 40 - футовых контейнеров: пункт убоя, пункт первичной обвалки, мобильная морозильно - холодильная установка ММХУ40.
Производительность: 40-50 голов в смену.

Инъектор для мяса и птицы пм фмш 33

2019 года выпуска
Приезжайте на осмотр, подключим и покажем
Демонтаж и погрузку берём на себя
Цену указали за безналичный расчёт с НДС
Можно посмотреть удаленно по видео WhatsApp
Шильда нет. Произведено в России

Посолочный инъектор применяется для ускоренной засолки всех видов не мороженного костного и бескостного мяса путем впрыскивания рассола в мышечную ткань. Инъектор используется при производстве деликатесных мясопродуктов: окороков, шейки, карбонатов, ветчин, копченостей из свинины и говядины, языков. Возможно использовать инъектор при посоле птицы и рыбы.

Тех. данные пм фмш 33:

Количество игл - 33 шт.
Максимальная производительность 2100 кг/час
Шаг движения транспортера 12,5/25/37,5 мм (Регулируемый) Ширина транспортера 455 мм
Высота проема 220 мм
Толщина подаваемого продукта, не более мм, 150
Масса, не более 300 кг
Габаритные размеры ДхШхВ: мм
Производство М М Прис, Россия

Звоните сейчас если остались вопросы, или чтобы согласовать осмот...

Модульубоя КРС позволяетперерабатыватьтуши КРС, Коней, Лосей, Оленей.
Компоновка и технологическоеоборудованиемодуляубоя КРС максимально приближено к промышленнойлиниии отвечают всем требованиям и стандартам.. Все технологические и вспомогательныеоперации максимально механизированы.
Модульубоя КРС обеспечиваеттолькоубой с выходом туш, полутуш и четвертин.
Дополнительно можете преобрести у нас модули для дальнейшей переработки субпродуктов, обвалка, холодильные и т.д… Модули состыковываются в одно целое предприятие.. Модуль легко транспортируется в любое место, в случае если Вы захотите сменить место дислокации.

Так-же мы можем предложить Линии убоя разной производительности, от маленькой ( для частных небольших ферм ) и до крупных автоматизированных Предприятий с дальнейшей вторичной переработкой, даже с конечным готовым продуктом, таких как колбасная продукция, тушенка, пельмени и т.д.

Мобильный пункт убоя свиней в контейнерном исполнении с холодильной камерой охлаждения на 16 туш.

2019 года выпуска
Приезжайте на осмотр, подключим и покажем
Демонтаж и погрузку берём на себя
Цену указали за наличный расчёт
Состояние нового! (забил всего десяток свиней) Новый такой стоит в данный момент в р-не 8 млн. руб

Мобильный пункт предназначен для убоя, охлаждения и хранения туш свиней. Представляет собой сварную конструкцию с размерами х 2400 х 2900 мм.

Снаружи модуль облицован оцинкованным профнастилом, утеплитель пенополиуретан, толщина стенок 100 мм.

Внутренняя отделка: пол алюминиевый, рифленый лист стены, потолок лист нержавеющий

В модуле предусмотрен подвод и отвод воды; имеется освещение.

Электропитание оборудования модульного цеха производится от сети 380 В. Установленная мощность 44 кВТ

Производитель МНПП quot;Инициативаquot;

Звоните сейчас если остались вопросы, или чтобы согласовать осмотр вживую\по видеосвязи!

Предназначен для получения ледяной воды до Т1 С со встроенным льдоаккумулятором. Система работает следующим образом: вода поступает с Т+18 гр.C с центральной системы водоснабжения в П2-18 и охлаждается до Т+0,5 гр.С в объеме 36,6 м3/час, охлаждает тушки птицы кг за 5 часов или 4500 кг/час и сливается в канализацию.
Емкость изготовлена из нержавеющей стали AISI 304.
Изоляция емкости сэндвич.
Испаритель изготовлен из пластин П-2 в количестве 18 шт. Материал нержавеющая сталь AISI 304, площадь теплообмена 24,96 м2.Металлическая конструкция, усиленная для quot;мобильного перемещенияquot; изготовлена из квадратного профиля.
Компрессор DORIN H4000CC - холодопроизводительность Pq 78 КВт/час при Т кип. - 5 С, Т кон. +45 С. Потребляемая мощность компрессора 30 кВт/час.
Воздушный конденсатор фирмы Технохолод.
Электрическая схема и фреоновая автоматика изготовлены из компонентов фирмы Danfoss. На каждую электрическую нагрузку устанавливается отдельный магнитный пускатель и тепловая защита.
Холоди...