Модульная бойня для птицы (бройлер, водоплавающая)

Во время мойки в машине тара размещается в специальных держателях, которые удерживают ее в стационарном положении и не дают упасть.
Эффективность достигается за счет оптимальных режимов мойки и обработки мощным напором раствора, который благодаря правильному расположению форсунок не пропускает даже труднодоступные участки.

Технические характеристики:
-Габариты: 1800 x 1200 x 1800 мм
-Электроподключение: 400 В, 50 Гц
-Объем резервуара: 250 л
-Мощность насоса основной мойки: 5,5 кВт
-Мощность насоса ополаскивания: 5,5 кВт

Весь ассортимент оборудования вы можете посмотреть в профиле магазина.
Конечная стоимость формируется после обращения!
Готовы ответить на возникшие вопросы, обращайтесь по телефону или в личные сообщения.

Мы разработали готовые комплексные схемы, реализуемого нами оборудования, по самым выгодным ценам в России. Наше оборудование успешно работает на сотнях мясоперерабатывающих предприятиях и завоевало заслуженное уважение и доверие наших клиентов. У нас достаточно развитая дилерская сеть, но для максимальной доступности такие комплекты мы предлагаем для Вас именно от отдела продаж нашего завода. На всё оборудование распространяется полная гарантия, имеются все необходимые для использования в пищевом производстве сертификаты и разрешения, мы осуществляем доставку по всей территории России и СНГ и готовы оказать содействие в монтаже и последующей пуско-наладке.

Оборудование входящее в комплект на выход продукции до 1.000 кг в смену:

Стол разделочный
Стол для формовки колбас
Тележка amp;quot;Китаянкаamp;quot; 4шт
Тележка ТТЯ 2шт
Засолочная ванна
Моечная ванна
Стерилизатор ножей
Инъектор ручной 2 поста
Фаршемешалка 150л
Коптильная термокамера 200кг
Мясомассажер 100кг
Шприц вакуумный
Блокор...

Игольный инъектор марки VS компании HELPER может удовлетворить требования даже самых взыскательных производственников и технологов. Для того, чтобы рассол в продукте распределялся равномерно, особую важность играют ритмичность подачи самого продукта и рассола к нему. Сырьё транспортируется с помощью конвейера. Он надёжно удерживает продукцию и аккуратно, с филигранной точностью её передвигает. Рассол в инъекторе подводится в регистр с иглами с помощью трубы большого диаметра. Давление поддерживается непосредственно в регистре, а не на подаче, так как в иглах и шлангах происходят большие потери напора. Таким образом, гарантируется контролируемое равномерное давление рассола для каждой иглы и исключается факт не просола через засорение игл.

Соответствует Европейским стандартам. Отвечает санитарной норме HACCP. Изготовлен из качественной нержавеющей стали SUS304.

Предлагаем восстановленное в Голландии оборудование для убоя скота, птицы, а также восстановленные линии переработки боенских отходов.

Стол СТ-14 предназначен для выполнения операции нутровки скота в цехах по первичной переработки и бойнях. Представляет собой жесткую конструкцию из чашеобразной столешницы из нержавеющей стали, толщиной 2мм с отбортовкой, расположенной на каркасе столешницы, изготовленной из гнутого профиля. К раме столешницы крепятся ножки с распорками из прямоугольного профиля. Ножки имеют регулировку по высоте. В переднюю стенку вварен лоток-склиз под углом к горизонтальной плоскости-для выгрузки со стола продуктов после нутровки. В комплект входит навешиваемая лестница с поручнем.
Технические характеристики:
Материал изготовления Нержавеющая сталь AISI-430 или комбинированный
Габаритные размеры ДхШхВ 1300ммХ850ммХ1153мм
Вес85кг
Высота до слиза-900мм

Заточной станок DICK KL-205 для волчковых ножей

Комплектация станка:

Шлифовальный диск для плоской заточки;
Шлифовальный диск для заточки обратной стороны ножей и прочих шлифовальных работ;
Автономная подача воды при помощи насоса на каждую заточную станцию;
Защита от брызг воды;
Ванна для сбора воды;
Кабель подключения: 3 м H05VV-F4G1,5, разъем CEE-plug 5-ти штекерный.


Технические характеристики:

Вес: 88 кг;
Габариты: 560х1330х570 мм
Защита: IP-54
Номинальные обороты: 2850 об/мин
Вместимость бака охлаждающей жидкости: 20 л
Диаметр затачиваемых ножей, решеток: 40-210 мм


Весь ассортимент оборудования вы можете посмотреть в профиле магазина.

Конечная стоимость формируется после обращения!

Готовы ответить на возникшие вопросы, обращайтесь по телефону или в личные сообщения

При обращении будьте готовы назвать контактный номер телефона, e-mail и ИНН организации.

Оборудование для очистки и переработки зерна, мукомольное оборудование, мельницы, мясоперерабатывающее оборудование,Куттеры,волчки,мясомассажеры,инъекторы,фаршемешалки,шприцы вакуумные и мн.др.

Бокс для оглушения свиней

Назначение:
Бокс оглушения свиней применяется для оглушения свиней на мелких и крупных мясоперерабатывающих предприятиях бокс позволяет надежно фиксировать свиней(свиноматок) в определенном положение удобным для дальнейших манипуляций.


Технические характеристики:

материал нержавеющая сталь AISI 304
габаритные размеры, мм: 2010 х 820 х 2020
внутренние размеры, мм: 1700+150 х 500 х 850
пропускная способность, голов/час: 120
давление подводящего воздуха, атм: 6


Весь ассортимент оборудования вы можете посмотреть в профиле магазина.

Конечная стоимость формируется после обращения!

Готовы ответить на возникшие вопросы, обращайтесь по телефону или в личные сообщения.

При обращении будьте готовы назвать контактный номер телефона, e-mail и ИНН организации.

Линия предназначена для выполнения технологической операции по первичной переработке тушек кролика и птицы на предприятиях и в хозяйствах, занимающихся выращиванием и переработкой мяса кролика и птицы- малой, средней и большой мощности. Идеально подходит для размещения в убойных цехах крестьянско-фермерских хозяйств. Так же данная конфигурация предполагает размещение в помещениях сквозных цехов и модульное исполнение Конструктивные решения позволяют разместить и скомпановать оборудование в любой конфигурации с учётом планировки помещения и разработанной технологической схемы.
2.Устройство:
Технологическая линия состоит из следующих сборочных единиц:
А)Стол донутровочный(грязный)и инвентарь для анестезии и убоя с пристенным экраном
Б)Экран разделительный
В)Стол нутровочно-упаковочный(чистый)с пристенным экраном
Г)Транспортёр с подвесами для тушек
Д)Нейтральный инвентарь(Транспортировочные тележки, ящики для сбора, тележки-чан-100литров)

Продам оборудования для мясопереработки. : камеры холодильные, низкотемпературные и для хранения, столы различные ( фармовочный, для обвалки, технологические и т.д. ) волчок , куттер , фаршемешалка , шприц колбасный, мясомасажер , инъектор, ледогенератор, термодымовая камера, полуавтоматы закаточные, маркиратор крышек, автоклав, и многое другое.
Оборудование новое от производителя.