Массажер ВАКУУМНЫЙ МВ-600

850 000,00 ₽
за Штуку
Минск
Массажёр мяса предназначен для массирования свинины, говядины, мяса птицы, рыбы и других мясных продуктов в условиях вакуума в процессе засола, широко применяются мясоперерабатывающими предприятиями при производстве мясных деликатесов.
Массаж осуществляется путём равномерного перемешивания мяса внутри вращающегося барабана, мясные волокна хорошо пропитываются рассолом и специями, при этом не нарушается структура тканей, белковых соединений, куски мяса сохраняют свою целостность, что улучшает их окраску и композицию на срезе.
Процесс массажа осуществляется в условиях вакуума, что защищает белковые соединения от воздействия кислорода, сохраняется естественный насыщенный цвет мясных продуктов, уничтожаются микроорганизмы и бактерии, продлеваются сроки хранения конечной потребительской продукции.
В стоимость входит доставка по РФ.


Размещено: 21.10.2022
просмотры: 149
850 000,00 ₽
за Штуку
Юлия
частник
Результаты проверки
телефон подтвержден
Товары лучших продавцов
Аналогичные товары

Мясоперерабатывающее оборудование

Массажер Inject Star Magnum 2600 с загрузочным устройством
Предназначен для массирования мяса, мясных элементов птицы, тушек птицы. Использование процесса массирования позволяет получить продукт с оптимальным весом и высокими вкусовыми свойствами.
Преимущества:
- встроенное загрузочное устройство для 200л чан-тележек
- запатентованная лопасть в виде спирали для бережного массирования и автоматической выгрузки
- оптимально подобранная форма барабана для бережного массирования
- эргономичная конструкция крышки люка
- постоянный контроль вакуума
- свободно программируемые процессы массирования
Технические данные
Общая емкость ( л.) 2600
Загрузка макс.( кг) 1150
Вакуум 90 %, вакуумный насос Busch
Установленная мощность 7 кВт
Габаритные размеры, мм: высота 2100, длина 3300, ширина 1800
Вес 1860 кг

мясоМассажер со станцией охлаждения
Изгот. 2006 Гарантия: 6 месяцев
Предназначен для массирования и посола мяса из любого вида сырья.
Объем барабана, дм³ ... подробнее
Цена
Договорная
Назначение:
Куттер вакуумный ВК-125 предназначен для тонкого измельчения всех сортов мяса и перемешивания его с добавочными компонентами под вакуумом при изготовлении всех видов колбас, сосисок и сарделек.

Преимущества:
Отличительной особенностью данной модели куттера от выпускавшихся ранее являются применение асинхронного двигателя привода ножевого вала с частотно векторным преобразователем, применение преобразователей частоты для всех электроприводов куттера, а так же программное управление с большой сенсорной панели 10.Чаша куттера объемом 125 литров изготовлена из пищевой нержавеющей стали.
Электродвигатель привода ножевого вала 45 кВт управляется частотным преобразователем, что позволяет плавно регулировать скорость вращения ножевого вала от 200 до 3600 об/мин. Имеется режим перемешивания (обратное вращение ножевого вала). Двигатель привода чаши 4 кВт управляется частотным преобразователем, позволяет устанавливать скорость вращения чаши в пределах от 4 до 19 об/мин, а также за с... подробнее
3 800 000
Штука
Вакуумный массажер KARPOWICZ MKL-600

Массажер предназначен для вакуумной пластификации разных сортов мяса в процессе посола при производстве мяса и копченостей. В данной машине может использоваться система охлаждения массажерного барабана, что позволяет сократить время массирования, повысив при этом качество производимых изделий. Загрузка материала опционально может быть механизирована.



Технические характеристики:

-Объем массажера: 600 л.
-Вес продукта: 420 кг.
-Мощность двигателя массажера: 1,1 кВт.
-Мощность вакуумного насоса: 0,75 кВт.
-Размеры массажера: 2600Х1350Х1650 мм.
-Производительность системы охлаждения:1,5 кВт.
-Вес: 700 кг.

Весь ассортимент оборудования вы можете посмотреть в профиле магазина.

Конечная стоимость формируется после обращения!

Готовы ответить на возникшие вопросы, обращайтесь по телефону или в личные сообщения.

При обращении будьте готовы назвать контактный номер телефона, e-mail и ИНН организации.
Цена
Договорная
Массажер 40л для мяса.



Маслобойка.
65 000
Штука
Шприц роторный вакуумный FREY F-LINE F52А

Шприцы данной модели предлагают такие же широкие функциональные возможности, как и большие шприцы, но цена и производительность в идеальном сочетании.

Обеспечивают все режимы работы прямое наполнение, порционирование и перекручивание.



Технические характеристики:

Мощность наполнения: до 2300 кг/ч
Давление наполнения: до 30 бар
Вместимость одной камеры: 82 г
Зона порционирования: от 5 до г
Производительность вакуумного насоса: 16 м3/ч
Габариты (Д*Ш*В): 730*510*1730 мм
Вес: 370 кг


Весь ассортимент оборудования вы можете посмотреть в профиле магазина.

Конечная стоимость формируется после обращения!

Готовы ответить на возникшие вопросы, обращайтесь по телефону или в личные сообщения.
Цена
Договорная
Шприц RF-800 шнекового типа предназначен для наполнения колбасных оболочек фаршем, полученного на куттере или после волчок, при производстве всех видов вареных и полукопченых колбас, сосисок и сарделек которые в последствие доводят до готовности в термокамере.
Достоинства:
- Универсальность;
- Компактность и малый вес;
- Надежность конструкции;
- Бережная работа со всеми видами фаршей;
- Минимальная потребность в обслуживании;

Технические характеристики
-Производительность, кг/ч - До 1000
-Диапазон регулирования массы дозы, г - 200 -
-Диапазон регулировки скорости вращения шнеков вытеснителя, Об/мин - 60-800
-Вакуумная система, м3/ч - 8
-Установленная мощность (50Гц, 400В), кВт-3,5
-Объем бункера, л - 80
-Габаритные размеры, мм - 1120х740х1620
-Масса, кг 520

Весь ассортимент оборудования вы можете посмотреть в профиле магазина.
Конечная стоимость формируется после обращения!
Готовы ответить на возникшие вопросы, обращайтесь по телефону или в личные сообщения.
Цена
Договорная
Массажеры предназначены для вакуумного массирования разного вида мяса во время засолки при производстве мяса и копченостей.

Технические характеристики:
Емкость барабана: 50 л
Максимальная садка: 30 л
Вращательная скорость (плавная регулировка): 0 20 об/мин
Автоматическая регулировка уровня вакуума: 0 95%
Производительность вакуумного насоса: 3 м3/ч
Габариты: 900 x 700 x 1300 мм
Питание: 3x400В/50 Гц
Полная мощность: 1,3 кВт

Весь ассортимент оборудования вы можете посмотреть в профиле магазина.
Конечная стоимость формируется после обращения!
Готовы ответить на возникшие вопросы, обращайтесь по телефону или в личные сообщения.
Цена
Договорная
Массажер для мяса является незаменимым оборудованием в мясоперерабатывающей отрасли именно он ускоряет и увеличивает выход конечной продукции.Он улучшает потребительские свойства данной продукции. Это связано с ускоренным технологическим процессом посола и созревания сырья. Наличие у такого агрегата микропроцессорной системы управления позволяет задать и контролировать нужный режим обработки мяса: массирования скорости вращения, глубины вакуума, времени работы и паузы, запись до 50 программ массирования

Технические характеристики:
-Объем барабана 1200 литров
-Загрузка продукта до 840 кг
-Плавная регулировка скорости вращения барабана 1-9 об/мин Регулирование уровня вакуума 0-85%
-Внешние размеры A / B / H [мм] 3000 / 1600 / 1830
-Выбор направления вращения барабана
-Установка времени работы
-Встроенная система охлаждения барабана

Весь ассортимент оборудования вы можете посмотреть в профиле магазина.

Конечная стоимость формируется после обращения!

Готовы ответить на воз... подробнее
Цена
Договорная
Вакуумный шприц КОМПО-ОПТИ 2000 (с ворошителем)
Шприц предназначен для дополнительного вакуумирования фарша после перемешивания на вакуумной мешалке или измельчения на вакуумном куттере и наполнения различных оболочек и емкостей колбасным фаршем всех видов, кроме жидкотекучих с температурой не ниже -4С на мясоперерабатывающих предприятиях.

Технические характеристики:
-Вместимость бункера: 250 л
-Высота до оси цевки: мм
-Установленная мощность: 9,1 кВт
-Габариты: 1215 х 1215 х 1970 мм
-Вес нетто: 695 кг

Весь ассортимент оборудования вы можете посмотреть в профиле магазина.

Конечная стоимость формируется после обращения!

Готовы ответить на возникшие вопросы, обращайтесь по телефону или в личные сообщения

При обращении будьте готовы назвать контактный номер телефона, e-mail и ИНН организации.
Цена
Договорная
Вакуумный массажер с поднимаемым и опускаемым барабаном MAH-7200 PSCH
Сокращение времени массирования благодаря специальной системе лопастей

СОЛИДНАЯ КОНСТРУКЦИЯ
полностью выполнена из кислотостойкой стали
тщательная обработка швов
полированные рабочие элемента барабана внутри и шлифованные снаружи
спиральная система лопастей

ПРОДВИНУТАЯ СИСТЕМА УПРАВЛЕНИЯ
полный контроль всех параметров процесса массирования
все процессы массирования - программируемые и управляются с помощью увеличенной интуитивной осязательной панели ( touch-panel )
система мониторинга и регистрации параметров работы SCADA
система диагностики через интернет
система контроля и идентификации RFID

ВАКУУМНАЯ СИСТЕМА
стандартно - вакуумные насосы BUSCH
многоступенчатая система предохранения вакуумного насоса
возможность работы с внешними насосами или центральными вакуумными системами

ГИДРАВЛИЧЕСКАЯ СИСТЕМА
гидравлическая система подъема и спуска барабана
автоматическое программирование работы
высокая надежность и прод... подробнее
Цена
Договорная
Неверное имя пользователя или пароль
e-Mail
Пароль