Машина для очистки зубчиков чеснока Vega Garlic Peeler H100

Промышленная овощерезка Vega Dicer H400 нарезка кубиками, предназначена для нарезки кубиком и бруском (фри) овощей, фруктов, ягод и многих других продуктов.

Преимущества:

Система ножей для трехмерноий нарезки;
Высокие обороты вращения ножей при низких оборотах подающего барабана, что позволяет существенно снизить механические повреждения продукта и коэффициент потерь;
Компактная конструкция и малые габариты, при этом сохраняется максимальный размер подаваемого продукта. Продукт не нужно предварительно разрезать;
Промышленная овощерезка отличается непрерывным режимом работы для бесперебойного производства и простотой конструкции из нержавеющей стали, что облегчает чистку и техническое обслуживание.
Режущие лезвия отличаются остротой, долговечностью и хорошим качеством реза, есть возможность нарезать продукт бруском либо кубиками;
Машина, кроме мотора и электрической части, изготовлена из нержавеющей стали, поэтому машина долговечна в использовании.
Возможно исполнение ножей двух вид... подробнее

Полуавтоматическая машина предназначена для смешивания многокомпонентных продуктов. Снабжена колесной базой, что позволяет её легко перемещать. Оборудование, легко обслуживается и моется, имеет компактные габариты. Изготовлена из пищевой нержавеющей стали.

Преимущества смешивателя Vega 2Mix 250:

- Выпуклая форма смешивателя для деликатного смешивания продукта;
- Использование 2-х шнеков для смешивания, что уменьшает травматизацию продукта и ускоряет процесс смешивания;
- Выносной блок управления удобство размещения на производстве, защита от контакта с влагой;
- Встроенный частотный преобразователь возможность регулировать скорость вращения шнеков;
- Крышка и держатель для крышки;
- Колесная база для удобства перемещения по цеху.

Принцип работы:

Согласно технологическим требованиям и утвержденным рецептурам в бункер для смешивания загружаются различные компоненты. Запускается механизм перемешивания. Время работы механизма может быть предустановленным или использоваться функция ст... подробнее

Описание продукта:
Машина для нарезки моркови Vega Carrots Shredder 500 предназначена для нарезки соломкой моркови, свеклы, сельдерея, лука. Нарезка производится в диапазоне от 1 до 5 мм. Наиболее популярная нарезка 2.5 х 2.5 мм. Идеально подходит для нарезки моркови по-корейски.

Машина может работать в непрерывном режиме, легко обслуживается и моется, имеет компактные габариты, изготовлена из нержавеющей стали SUS304. Все ножи сменные.

Принцип работы:
Продукт (непрерывно) забрасывается в барабан для нарезки. Попадая в специальный желоб, уже в самом барабане, стопорится в нужном для нарезки положении. Продукт нарезается равномерно по всей длине. Брак не допускается.

Основные технические характеристики:
Габариты: 700х490х850
Электропитание: 220В или 380 В
Производительность: 400- 500 кг/час
Размер нарезки: 1-5 мм
Виды нарезки: соломка, слайс
Вес: 62 кг
Потребление, кВт: 0,75
Возможность шинковать: морковь, имбирь, свеклу, лук и другие продукты.

Оборудование есть в наличии в нашем Ш... подробнее

Промышленная овощерезка Vega Combo уникальная многофункциональная машина, которая нарезает огромный ассортимент овощей и фруктов: картофель, лук, морковь, свеклу, яблоки, груши и т.д.

Принцип работы:
Оператор заранее устанавливает необходимые ножи. Включает в розетку и подает продукт в горловину. Либо происходит конвейерная подача продукта на нарезку. Продукт попадает на ножи и сразу подается из выходного отверстия.

4 вида нарезки:
1. Кубиками (размер нарезки 5 20 мм).
2. Соломкой для корейской моркови, свекольных салатов, салатов с добавлением сельдерея (размер нарезки 2 5 мм).
3. Бруском для картофеля фри, есть возможность нарезки фигурным (волнистым) бруском (размер нарезки 2 20 мм).
4. Слайсом, в частности фигурным слайсом, для нарезки огурцов, моркови, лука и т.д. (размер нарезки 2 20 мм).

Овощерезка промышленная Vega Combo идеальна для небольшого производства, проста в эксплуатации. Есть возможность докупить различные сменные ножи с любыми заданными параметрами в доступном ди... подробнее

Промышленная овощерезка Vega Belt Cutter Gilo H300 предназначена для вертикальной нарезки с помощью ножа-гильотины овощей и фруктов. Так же с помощью дополнительного ножа возможна нарезка кубиками.

Промышленная овощерезка Vega Belt Cutter Gilo H300 предназначена для нарезки (шинковки) кольцами и ломтиками таких продуктов как: кабачок, баклажан, огурец, редька, морковь, перец, грибы, а так же другие удлинённые овощи и корнеплоды плотной структуры.

С помощью дополнительного распределителя возможно позиционирование продукта для нарезки идеально круглого слайса. Есть возможность подключения машины в автоматизированную линию для автоматической переработки овощей и фруктов.

Виды нарезки:
кубики
брусок
слайс

Данная машина подходит для небольших и средних цехов по переработке овощей и фруктов.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Размеры: 1300*600*1050 мм
Напряжение: 220/380 В
Мощность: 1,5 кВт
Производительность: кг в час.
Вес: 75 кг
Ширина конвейерной ленты: 32 см
Диапазон длины нарез... подробнее

Овощерезка Vega Belt cutter Mini предназначена для нарезки, шинковки овощной, фруктовой продукции. Хорошо подходит для таких продуктов как листовые салаты, капуста, сельдерей, лук-порей, шпинат, китайская капуста, петрушка (и другие тонкие, многослойные овощи) - нарезается по принципу сечения (шинковки). Нарезка огурцов, кабачков, баклажан (другие цельнотелые овощи и фрукты) - нарезаются шайбами. Нарезка продукции регулируется от 1 мм. до 30 мм.

Основные преимущества:
подвижная транспортерная лента и механизм прижима (фиксации) продуктов к транспортеру
Скорость транспортерной ленты регулируемая
Скорость вращения ножа.

Принцип работы:
Продукт укладывается на транспортер оператором. Далее продукт по встроенному транспортеру поступает к резательному механизму, попадая под действие прижимного механизма. Прижимной механизм позиционирует продукт, прочно фиксируя посредством плавающей прижимной головки, что на выходе дает более качественную и ровную нарезку. Может нарезать слайс или кубик... подробнее