куттер Ласка

ПОД ВОССТАНОВЛЕНИЕ! КОМПЛЕКТНЫЙ!

КУТТЕР ВАКУУМНЫЙ KILIA ЕМКОСТЬЮ ЧАШИ 125 ЛИТРОВ

Куттер выполнен из н/ж пищевой стали: станина, вакуумная крышка, чаша, пульт управления, загрузочная стандартная тележка, загружатель сырья и выгружатель фарша.
Конструктивная особенность исполнения чаши позволяет не применять дополнительных уплотнений чаши для предотвращения попадания фарша под чашу.
На куттере предусмотрена система централизованной смазки подшипников ножевого вала. Шкаф управления : импортного производства с повышенной степенью защиты от влаги.
С целью экономии производственной площади - шкаф настенного исполнения. Возможна комплектация напольным шкафом (по желанию заказчика).
Панель пульта управления куттера имеет датчики и приборы индикации показаний скорости вращения ножевого вала, температуры фарша . Приборы индикации фирмы «Овен» просты в эксплуатации и общедоступны при замене в случае аварийного повреждения.
Процессы загрузки сырья и выгрузки фарша механизированы.
Гаранти...

Вакуумный куттер "SEYDELMANN" K 324U VA

325 литровая чаша из нержавеющей стали

Преимущественно из нержавеющей стали

Обслуживание с помощью крестообразного переключателя

Выталкиватель продукта, главная крышка и шумоизоляционная крышка гидравлически управляемые

Отдельная цифровая индикация в облицовке из нержавеющей стали

Главная куттерная крышка изготовлена из нержавеющей стали

Нижняя часть станины закрыта и оснащена отверстием для вентиляции

2 скорости ножа

2 скорости смешивания

2 отдельные скорости чаши

Мощность двигателя трёхфазного тока 140 кВт

Отдельный двухскоростной двигатель привода чаши / двигатель смесительного хода

Цифровая индикация и управление для хода, скоростей ножей, продолжительности работы и температуры, скоростей чаши и времени суток

Автоматика отключения для времени хода и температуры.

Шкаф комплектного распределительного устройства установленный отдельно

Добрый день !

Предлагаем к поставке:
1. Куттеры вакуумные модели Л23ФКВ(А170) емк. чаши 325л, 500л с частотными преобразователями привода ножевого вала;
2. Куттеры вакуумные модели ВК125 емк. чаши 125л.
3 Куттер Килия емк. чаши 125л

4. запасные части к куттерам вакуумным модели Л23ФКВ (А170), Кремер-Гребе VSM325 typ212 емк чаши 325л, Kремер- Гребе VSM 500 typ212 емк чаши 500л :
- моторы-редукторы выбрасывателя
- планшайбы ножевого пакета
- комплектующие червячного редуктора (бронзовый венец, червячный пакет и т.д)
-обгонные муфты.
- корпусы Л23ФКВ-0,5-12.00.000
- запчасти и комплектующие гидросистемы
- ножевые валы в сборе ,импортные подшипники(в наличии)
-уплотнения чаши, диски выбрасывателей
-прочие запчасти, покупные и комплектующие изделия

Предназначен для тонкого измельчения пищевых продуктов и всех сортов мяса, которое предварительно подготовленного на блокорезке или волчке, а так же перемешивания с добавочными компонентами под вакуумом при приготовлении фарша вареных колбас, сосисок, сарделек, которые формируются путем наполнения оболочек шприцем колбасным, работающим в паре с клипсатором, и дальнейшее приготовления в термокамере. Основными преимуществами использования вакуума является повышенный выход готовой продукции и значительное уменьшение степени окисления фарша в процессе куттерования.

Технические характеристики:

8 бесступенчато программируемых скорости переднего хода ножа.

2 бесступенчато программируемых скорости обратного хода ножа

2 отдельные скорости чаши.

Мощность двигателя трёхфазного тока, максимальная величина - 80 кВт.

Отдельный двухскоростной двигатель привода чаши.

Шкаф комплектного распределительного устройства, изготовленный из нержавеющей стали, со встроенным силовым выключателем

Габаритн...

Кутер Новицки 250л вакуумный.

Данный куттер предназначен для быстрого и тонкого измельчения пищевых продуктов, таких как мясо, овощи или фрукты. Благодаря специальной конструкции ножей и вращающейся чаше достигается отличный результат. Машина имеет современную рациональную конструкцию. Все элементы машины, вступающие в непосредственный контакт с пищевой продукцией, изготавливаются из высококачественной н/ж стали, благодаря чему машина соответствует санитарным требованиям пищевых производств. Куттер так же оборудован защитной крышкой, которая надёжно закрывает вращающиеся на высокой скорости ножи и предотвращает возникновение производственных травм. Данная машина может использоваться в ресторанах, кафе, барах, небольших мясоперерабатывающих предприятиях и других местах.

Shi jiazhuang EFu trading Co ., Ltd предлагает куттер с 40л,80л,125л ,200л.

Это очень надёжное оборудование.От нашего партнёр завода.

Применяются для пищевой промышленности, супермаркета и столовой.
Качество мы гарантируем.
Прямая поставка,льгодная цена!

Готов к отгрузке. Гарантия 12 месяцев. Пуско-наладка. 100% комплектация запчастями со склада.

Для обслуживание ножевой головки в комплект поставки входят:
А) Два комплект ножей.
Б) Сверхчувствительное балансировочное устройство, выполненное на призмах и хромированных валиках.

Дополнительные опции:
1. Установлен усиленный редуктор чаши.
2. Ножевой ротор собран на подшипниках фирмы FAG (пр-во Германия).
3. Динамическая балансировка ножевого ротора.
4. Динамическая балансировка главного двигателя со шкивом.
5. Главный двигатель 75 кВт.
6. Плавная регулировка оборотов ножевого вала (установлен частотный преобразователь 75 кВт на главном двигателе ножевого ротора).
7. Плавная регулировка оборотов редуктора чаши (установлен частотный преобразователь 5 кВт на приводе редуктора чаши).
8 Панель электрошкафа куттера изготовлена из импортных комплектующих фирм АВВ, Siemens, Schneider Electric др.

Описание куттера А-170-0,2:
Куттер вакуумный 200л А170-0,2 предназначен для тонкого измельчения вс...

Вакуумный куттер Л23-ФКВ-05 готов к отгрузке.
Вакуумный куттер А170-0,5/Л23-ФКВ-0,5 готов к отгрузке. Три частотных преобразователя. Пуско-наладка. Гарантийное и послегарантийное обслуживание. Гарантия 12 месяцев.
Для обслуживания ножевой головки в комплект поставки входят:
А) Два ножевоых пакета.
Б) Сверхчувствительное балансировочное устройство, выполненное на призмах и хромированных валиках.

I. Описание куттера А-170-0,5 (Л23-ФКВ-0,5)
Куттер А170-0,5 (Л23-ФКВ-0,5) предназначен для перемешивания и измельчения под вакуумом составных компонентов при изготовлении высококачественного фарша всех видов колбас, сосисок и сарделек.

Куттерование под вакуумом позволяет получить фарш более высокого качества за счет улучшения его цвета, вкуса и исключения образования пор и воздушных пустот. Вакуумирование предупреждает быстрые окислительные реакции в жире и приводит также к уплотнению фарша. Применение вакуума сокращает энергетические затраты на куттерование.

Станина куттера с покрытием...