Крахмал тапиоковый гост

140,00 ₽
за Килограмм
Санкт-Петербург
Продукты, не содержащие глютен, становятся востребованными и популярными не только у тех, кто имеет аллергию на клейковину, но и всех, кто старается питаться правильно и вкусно. Крахмал используется не каждый день, поэтому вполне можно выбрать самый полезный продукт из предложенных вариантов. Крахмал тапиоковый приготовлен из крахмалистого продукта, имеющего зернистую структуру, который получают из корней растения маниок. Тапиока имеет высокую калорийность и легко усваивается, продукт является традиционной пищей в тропиках. Крахмал тапиоковый хранится в течение 2-х лет в сухом помещении при комнатной температуре.

Калорийность тапиокового крахмала
Калорийность крахмала тапиокового составляет 360 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства крахмала из тапиоки
Крахмал тапиоковый в своём составе имеет: холин, витамины В1, В5, В6, В9, а также нужные организму человека минеральные вещества: калий, кальций, магний, цинк, медь и марганец, железо, фосфор и натрий, пищевые волокна. Тапиоковый крахмал за счёт наименьшей зольности и влажности считается самым чистым из крахмалов, превосходя по показателям картофельный крахмал. Крахмал тапиоковый является чистым углеводом, поставщиком энергии, которая расходуется длительное время.

Тапиоковый крахмал в кулинарии:
Крахмал из тапиоки используется для приготовления традиционных киселей, добавляется в выпечку в тесто и начинку из фруктов и ягод, чтобы избежать вытекания сока. В качестве натурального загустителя применяется в соусах, супах, добавляется в мясной фарш и блюда из него.

Приглашаем к сотрудничеству по поставкам нативной и мидифицированной продукции,ближайшая поставка 23.05.22.
Уважаемые покупатели, в связи с дистрибьютеским соглашением. отгрузка товара осуществляется только производителям, минимальная партия 1000кг.
Цена формируется исходя из ваших потребностей, натив от 200 модификат от 227


Размещено: 27.01.2023
просмотры: 623
140,00 ₽
за Килограмм
Роман
частник
Санкт-Петербург
Результаты проверки
телефон подтвержден

Крахмало-паточная продукция

Предлагаю крахмал картофельный ГОСТ собственного производства.
Выгодные условия сотрудничества.
Фасовка бэг, мешки крафтовые 30 кг
85,00 ₽
Килограмм
Е1414 Дикрахмалфосфат ацетилированный сшитый допускается даже для изготовления детского питания совместно с другими загустителями или самостоятельно. В кондитерском производстве Е1414 применяется в качестве гелеобразователя в составе жевательных конфет, ягодно-фруктовых наполнителей и кондитерских смесей. Широкое применение этот крахмал находит и в качестве связующего агента в майонезах, кетчупах, соусах.
145,00 ₽
Килограмм
Предлагаем к поставке модифицированный кукурузный крахмал горячего и холодного набухания
300,00 ₽
Килограмм
Крахмал кукурузный Россия. Мешок 25 кг. От 2 тонн.
54,50 ₽
Килограмм
ТД Доминант занимает лидирующие позиции по поставкам сырья для пищевой промышленности на территории РФ и ближнего зарубежья.
58,00 ₽
Килограмм
Продаем крахмал кукурузный цены от производителя, Доставка по Всей стране
39,00 ₽
Килограмм
Мелкий сыпучий порошок белого или светло-желтого цвета, получаемый из клубней картофеля.

Изготовление
В картофельных клубнях крахмал содержится в виде так называемых крахмальных зерен. Они имеют овальную форму и размер от 15 мкм до 100 мкм. Считается, что чем больше размер крахмальных зерен, тем качественнее крахмал.

Рафинированный крахмал, изготовленный промышленным способом, получают после его промывки, очищения и измельчения. Чтобы крахмал не приобрел грязный оттенок, в картофельную массу добавляют двуокись серы или сернистокислый натрий. Затем массу отфильтровывают на металлических ситах, обрабатывают на пеногасящей установке, уваривают, рафинируют, охлаждают и очищают с помощью едкой щелочи, а также солью хлорноватистой кислоты. После этого крахмал сушат и просеивают.

Виды
По содержанию влаги в крахмале его делят на два вида: А (38-40%) и Б (50-52%).

Кроме того, выделяют три сорта картофельного крахмала: I, II (однородный порошок белого цвета со слабым запахом) и III (может бы... подробнее
65,00 ₽
Килограмм
Завод - производитель, рад предложить Вам: Амилопектиновый крахмал из восковидной кукурузы.

Цена зависит от объема и условий. Изменение прайса еженедельно.

Варианты фасовки: крафт-мешки по 25 кг; биг-бэг по 1000 кг.

Доставка авто/жд транспортом, самовывоз со складов предприятия в Воронежской области.

Полный комплект документов при отгрузке товара.

Буду рад обсудить по телефону все интересующие Вас вопросы.

Руководитель отдела маркетинга и сбыта, Владимир Ребров.

Амилопектиновый крахмал состоит почти на 100% из ветвистого полисахарида амилопектина (в отличие от обычного крахмала, содержащего еще и амилозу).

Амилопектиновый крахмал применяется в различных отраслях пищевой промышленности чаще всего в качестве загустителя. Ему присущи такие свойства, как высокий уровень вязкости, низкая температура желатинизации, нейтральный вкус и прозрачность в сочетании со свойствами большой устойчивости к механическим воздействиям, интенсивной температурной обработке, циклам замораживания и ... подробнее
Цена
Договорная
Продаем в Санкт-Петербурге и Ефремове Тульской области модифицированный крахмал холодного набухания, производитель Амилко.
175,00 ₽
Килограмм
Настоящий картофельный крахмал, выработанный из качественного картофеля без добавления химических веществ и ароматизаторов.
Описание:
Может быть использован при изготовлении различных блюд, в хлебопечении, для подкрахмаливания белья, для удаления загрязнений с ковровых покрытий, при чистке латунных и медных изделий.
Упаковка: бумажные мешки по 25г
58,00 ₽
Килограмм
Неверное имя пользователя или пароль
e-Mail
Пароль