Крахмал картофельный, ГОСТ

ТД Доминант занимает лидирующие позиции по поставкам сырья для пищевой промышленности на территории РФ и ближнего зарубежья.

Крахмал представляет собой продукт пищевого производства группы высокомолекулярных углеводов полисахаридов. В корнях, плодах и других частях растений откладывается крахмал. Купить его - значит обеспечить свое производство высококачественной добавкой с широким спектром применения.
Основные задачи картофельных крахмалов это:
Загущение продукта
Стабилизация готового изделия
Добавление новых свойств готовому изделию (продолжительное хранение, устойчивость к перепадам температуры, удаление лишней влаги)
Уменьшение затрат производства

Применяется:
- в мясной промышленности;
- в пищевой промышленности для:
* выпечки печенья
* загущения супов и соусов
* приготовления киселей и пуддингов
* производства макароных изделий
- в химической промышленности для производства клеев;

Предлагаю крахмал кукурузный
Удобные и самые лучшие условия сотрудничества!
Любой объем. Фасовка 25 кг

Крахмал картофельный PREJEL NAT модифицированный, холодного набухания.
Модифицированный картофельный крахмал пищевая добавка, полученная путем обработки нативного (природного) крахмала. Используется в качестве загустителя, эмульгатора, стабилизатора, наполнителя. Благодаря модификации, которое проходит натуральное сырье, улучшается его растворяемость в воде, увеличивается срок хранения, ускоряется процесс расщепления в желудке человека. Данная пищевая добавка безопасна для здоровья и разрешена для детского питания.Отличное европейское качество,предоставляем образцы.
Пищевая ценность на 100г продукта
Энергетическая ценность (калорийность)1494кДЖ/357ккал
Жир 0.3,Углеводы 83г, Белок 7г.
Производство Польша
Фасовка мешки 25Кг.

Наша компания осуществляет поставки крахмала картофельного, крахмала кукурузного, сухого молока, сыворотки творожной и подсырной, мальтодекстрина и яичного порошка удобным для вас транспортом. Собственный склад и транспорт.

Данная продукция соответствует ГОСТу и подтверждена всеми соответствующими документами качества.

Условия сотрудничества и цены обсуждаются индивидуально.

Будем рады сотрудничеству!

Александра

Предлагаю крахмал картофельный ГОСТ собственного производства.
Выгодные условия сотрудничества.
Фасовка бэг, мешки крафтовые 30 кг

Предлагаем Крахмал картофельный, кукурузный, пшеничный.
Цены указаны предварительные, по запросу рассчитываем согласно Вашему объёму и пункту назначения! Оперативная доставка по всей территории РОССИИ, машинами и РЖД (есть самовывоз)!
Продукция соответствует ГОСТу, ТУ. Есть все сертификаты (Меркурий).
Бесплатно предоставляем образцы для тестирования продуктов.

Мелкий сыпучий порошок белого или светло-желтого цвета, получаемый из клубней картофеля.

Изготовление
В картофельных клубнях крахмал содержится в виде так называемых крахмальных зерен. Они имеют овальную форму и размер от 15 мкм до 100 мкм. Считается, что чем больше размер крахмальных зерен, тем качественнее крахмал.

Рафинированный крахмал, изготовленный промышленным способом, получают после его промывки, очищения и измельчения. Чтобы крахмал не приобрел грязный оттенок, в картофельную массу добавляют двуокись серы или сернистокислый натрий. Затем массу отфильтровывают на металлических ситах, обрабатывают на пеногасящей установке, уваривают, рафинируют, охлаждают и очищают с помощью едкой щелочи, а также солью хлорноватистой кислоты. После этого крахмал сушат и просеивают.

Виды
По содержанию влаги в крахмале его делят на два вида: А (38-40%) и Б (50-52%).

Кроме того, выделяют три сорта картофельного крахмала: I, II (однородный порошок белого цвета со слабым запахом) и III (может бы... подробнее

Предлагаем к поставке модифицированный кукурузный крахмал горячего и холодного набухания

ООО СП ДОН (производитель крахмалопродуктов, Воронежская область) предлагает купить оптом крахмал кукурузный ГОСТ. Упаковка: крафт мешки 25 кг, биг-бэги 1000 кг. Возможна доставка автотранспортом и ж/д.