Картофельный крахмал

Описание
Крахмал картофельный нативный высокого качества производства компании ROQUETTE Франция. Нативный...
Читать далее
картофельный крахмал обладает широкой сферой применения в качестве текстуризатора, сгустителя (связывающего) агента, препятствует образованию комков. Основные преимущества картофельного крахмала является низкая температура желатинизации и высокий пик вязкости, благодаря этому картофельный крахмал связывает воду при более низкой температуре, чем другие крахмалы и является экономически более выгодным. Картофельный крахмал также отличает более нейтральный вкус и высокая степень прозрачности растворов. Картофельный крахмал обычно применяется при производстве рыбных и мясных продуктов, макаронных изделий, стеклянной лапши, сухих завтраков, выпечки, теста для кляра, экструдированных продуктов.
просмотры: 612

Модифицированные крахмалы

Комплексная пищевая добавка EASYPRO для Кетчупа, СОУСОВ, ПОВИДЛО

Короткая структура, средняя. Средняя вязкость улучшение формовки.

Крахмалосодержащая и без.

Цена договорная. Мешки 20, 25 кг.

Доставка до терминала Деловые линии или Самовывоз.

Условия работы: Предоплата.

Срок исполнения заказа 2-3 дня. В зависимости от объёма.

Крахмал. Соусы, ПОВИДЛО и т.п.
175
Килограмм
Предлагаем крахмал кукурузный пищевой фосфатный, пр-во Россия. Фасовка в мешках по 25 кг.
116
Килограмм
Неверное имя пользователя или пароль
e-Mail
Пароль