Массажер Inject Star Magnum 2600 с загрузочным устройством, мясоМассажер Nowicki МА-1500 PSCH
Массажер Inject Star Magnum 2600 с загрузочным устройством
Предназначен для массирования мяса, мясных элементов птицы, тушек птицы. Использование процесса массирования позволяет получить продукт с оптимальным весом и высокими вкусовыми свойствами.
Преимущества:
- встроенное загрузочное устройство для 200л чан-тележек
- запатентованная лопасть в виде спирали для бережного массирования и автоматической выгрузки
- оптимально подобранная форма барабана для бережного массирования
- эргономичная конструкция крышки люка
- постоянный контроль вакуума
- свободно программируемые процессы массирования
Технические данные
Общая емкость ( л.) 2600
Загрузка макс.( кг) 1150
Вакуум 90 %, вакуумный насос Busch
Установленная мощность 7 кВт
Габаритные размеры, мм: высота 2100, длина 3300, ширина 1800
Вес 1860 кг
мясоМассажер со станцией охлаждения
Изгот. 2006 Гарантия: 6 месяцев
Предназначен для массирования и посола мяса из любого вида сырья.
Объем барабана, дм³ 1500
Максимальная загрузка, кг ~ 750
Обороты барабана, об/мин 0 ÷ 8
Содержание вакуума, % ÷95
Установленная мощность, кВт 3,8
Тип охл. Устройства, (только PSCH) ZCh-2
Внешние размеры PSCH, мм
Длина 2750
Ширина 1400
Высота 1750
Масса PSCH, кг 1250
Предназначен для массирования мяса, мясных элементов птицы, тушек птицы. Использование процесса массирования позволяет получить продукт с оптимальным весом и высокими вкусовыми свойствами.
Преимущества:
- встроенное загрузочное устройство для 200л чан-тележек
- запатентованная лопасть в виде спирали для бережного массирования и автоматической выгрузки
- оптимально подобранная форма барабана для бережного массирования
- эргономичная конструкция крышки люка
- постоянный контроль вакуума
- свободно программируемые процессы массирования
Технические данные
Общая емкость ( л.) 2600
Загрузка макс.( кг) 1150
Вакуум 90 %, вакуумный насос Busch
Установленная мощность 7 кВт
Габаритные размеры, мм: высота 2100, длина 3300, ширина 1800
Вес 1860 кг
мясоМассажер со станцией охлаждения
Изгот. 2006 Гарантия: 6 месяцев
Предназначен для массирования и посола мяса из любого вида сырья.
Объем барабана, дм³ 1500
Максимальная загрузка, кг ~ 750
Обороты барабана, об/мин 0 ÷ 8
Содержание вакуума, % ÷95
Установленная мощность, кВт 3,8
Тип охл. Устройства, (только PSCH) ZCh-2
Внешние размеры PSCH, мм
Длина 2750
Ширина 1400
Высота 1750
Масса PSCH, кг 1250
Размещено: 03.03.2023
просмотры: 2133
Товары лучших продавцов
Аналогичные товары
Вакуумный Массажер ММ
135 ₽
б у инъектор Karpowicz и N...
380 000 ₽
Инъектор Injekt star BI20
333 000 ₽
Мясомассажер 40л
65 000 ₽
Массажер ВАКУУМНЫЙ МВ
850 000 ₽
Вакуумный массажер для мяс...
520 000 ₽
Мясоперерабатывающее оборудование
Вакуумный массажер предназначен для массирования в вакуумированной вращающейся ёмкости с рассолом окороков и кусков мяса, а также куриных окорочков.
Применение массажера позволяет ускорить и увеличить выход готовой продукции, улучшить ее потребительские свойства за счет ускорения технологических процессов посола и созревания сырья, улучшить структуру сырья.
Применение массажера позволяет ускорить и увеличить выход готовой продукции, улучшить ее потребительские свойства за счет ускорения технологических процессов посола и созревания сырья, улучшить структуру сырья.
Цена
Договорная
Договорная
Массаж осуществляется путем равномерного перемешивания мяса внутри вращающегося барабана, мясные волокна хорошо пропитываются рассолом и специями, при этом не нарушается структура тканей, белковых соединений, куски мяса сохраняют свою целостность, что улучшает их окраску и композицию на срезе. Все детали массажера мяса, соприкасающиеся с продуктами, выполняются из нержавеющей стали. Высокая эффективность посола обеспечивается значительной долей вакуума, который создается за счёт работы специальных вакуумных процессоров, который создаётся за счёт работы специальных вакуумных процессоров, которыми оснащаются вакуумные массажеры мяса. - выполнение из кислотостойкой стали; - точно рассчитанная конфигурация барабана и система лопастей барабана; - микропроцессорный пульт управления; - плавная регулировка всех параметров массирования, возможность quot; паузы quot;; - система регулировки вакуума, не требующая обслуживания; - многоступенчатая система защиты вакуум-насоса; Объем барабана \ л 900... подробнее
135 ₽
Штука
Массажёр мяса предназначен для массирования свинины, говядины, мяса птицы, рыбы и других мясных продуктов в условиях вакуума в процессе засола, широко применяются мясоперерабатывающими предприятиями при производстве мясных деликатесов.
Массаж осуществляется путём равномерного перемешивания мяса внутри вращающегося барабана, мясные волокна хорошо пропитываются рассолом и специями, при этом не нарушается структура тканей, белковых соединений, куски мяса сохраняют свою целостность, что улучшает их окраску и композицию на срезе.
Процесс массажа осуществляется в условиях вакуума, что защищает белковые соединения от воздействия кислорода, сохраняется естественный насыщенный цвет мясных продуктов, уничтожаются микроорганизмы и бактерии, продлеваются сроки хранения конечной потребительской продукции.
В стоимость входит доставка по РФ.
Массаж осуществляется путём равномерного перемешивания мяса внутри вращающегося барабана, мясные волокна хорошо пропитываются рассолом и специями, при этом не нарушается структура тканей, белковых соединений, куски мяса сохраняют свою целостность, что улучшает их окраску и композицию на срезе.
Процесс массажа осуществляется в условиях вакуума, что защищает белковые соединения от воздействия кислорода, сохраняется естественный насыщенный цвет мясных продуктов, уничтожаются микроорганизмы и бактерии, продлеваются сроки хранения конечной потребительской продукции.
В стоимость входит доставка по РФ.
850 000 ₽
Штука
Вакуумный массажер для мяса М-300
Массажёр для мяса вакуумный применяются при производстве мясных деликатесов. Предназначен для массирования в рассоле и в вакууме свинины, говядины, мяса птицы, рыбы и других мясных продуктов. Массаж осуществляется путём равномерного перемешивания мяса внутри вращающегося бункера с ребрами, мясные волокна в условиях вакуума сильно пропитываются рассолом и специями, при этом не нарушается структура тканей, белковых соединений, куски мяса сохраняют свою целостность. На шкафу управления массажером вакуумным можно задавать время работы, степень вакуума, а также регулировку скорости вращения и направления вращения бункера. Полностью изготовлен из нержавеющей стали AISI-304.
Характеристики:
Объем бункера 300л.;
Регулировка скорости вращения бункера: 5-15 об/мин.;
Мощность привода - 1.5кВт;
Мощность вакуумного насоса - 0,75кВт.
Изготовлен полностью из пищевой нержавеющей стали AISI304.
Пользовательские характеристики
Объем барабана300 литров
Мощность при... подробнее
Массажёр для мяса вакуумный применяются при производстве мясных деликатесов. Предназначен для массирования в рассоле и в вакууме свинины, говядины, мяса птицы, рыбы и других мясных продуктов. Массаж осуществляется путём равномерного перемешивания мяса внутри вращающегося бункера с ребрами, мясные волокна в условиях вакуума сильно пропитываются рассолом и специями, при этом не нарушается структура тканей, белковых соединений, куски мяса сохраняют свою целостность. На шкафу управления массажером вакуумным можно задавать время работы, степень вакуума, а также регулировку скорости вращения и направления вращения бункера. Полностью изготовлен из нержавеющей стали AISI-304.
Характеристики:
Объем бункера 300л.;
Регулировка скорости вращения бункера: 5-15 об/мин.;
Мощность привода - 1.5кВт;
Мощность вакуумного насоса - 0,75кВт.
Изготовлен полностью из пищевой нержавеющей стали AISI304.
Пользовательские характеристики
Объем барабана300 литров
Мощность при... подробнее
520 000 ₽
Штука
Использование сайта означает согласие с пользовательским
соглашением. Политика конфиденциальности.
© 2001-2023 Agroru.com
