Вакуумные фаршемесы предназначены для перемешивания фарша до однородной консистенции. Так как про
...
Читать далее
цесс перемешивания происходит в условиях вакуума, продукция сохраняет все свои питательные свойства, что значительно повышает её качество.
Достоинства машины:
Аппарат полностью изготавливается из н/ж стали, благодаря чему он соответствует санитарным требованиям пищевых производств.
Надежная механика гарантируют длительную и бесперебойную эксплуатацию. Конструкция не имеет труднодоступных мест, что обеспечивает быструю и эффективную санитарную обработку и мойку.
Двойная система перемешивающих валов и два направления вращения лопастей гарантируют более тщательную переработку сырья, повышение качества продукта на выходе.
Валы могут вращаться как по часовой стрелке, так и против часовой стрелки.
Имеется функция автоматической выгрузки продукции.