Фаршемешалка с программным управлением ФМН-335 лопаточная

Назначение: Куттер вакуумный ВК-125 предназначен для тонкого измельчения всех сортов мяса и перемешивания его с добавочными компонентами под вакуумом при изготовлении всех видов колбас, сосисок и сарделек. Преимущества: Отличительной особенностью данной модели куттера от выпускавшихся ранее являются применение асинхронного двигателя привода ножевого вала с частотно векторным преобразователем, применение преобразователей частоты для всех электроприводов куттера, а так же программное управление с большой сенсорной панели 10.Чаша куттера объемом 125 литров изготовлена из пищевой нержавеющей стали. Электродвигатель привода ножевого вала 45 кВт управляется частотным преобразователем, что позволяет плавно регулировать скорость вращения ножевого вала от 200 до 3600 об/мин. Имеется режим перемешивания (обратное вращение ножевого вала). Двигатель привода чаши 4 кВт управляется частотным преобразователем, позволяет устанавливать скорость вращения чаши в пределах от 4 до 19 об/мин, а также за...

Продам фаршемешалку на 150 л. В отличном состоянии. Гарантийное обслуживание 6 месяцев. Доставка по РФ.
Можем привезти любое оборудование в любую точку РФ.

Фаршемешалка 335 л. Б. У. состоние и комплектность на фото
Нахождение Минск
Торг

Пр-во Испания. После капитального ремонта. I.Описание: Фаршемешалка вакуумная TECMAQ предназначена для приготовления различных фаршей и начинок в мясопереработке и других пищевых производствах. Вакуумная среда обеспечивает более плотную и однородную структуру, лучше сохраняет свежесть, цвет и вкусовые свойства продукта. Произведенные из такого фарша колбасы, сосиски и полуфабрикаты имеют на срезе красивую равномерную структуру, однородный вкус, насыщенный цвет, отсутствуют вкрапления пузырьков. Перемешивание компонентов в вакуумной среде полностью освобождает фарш от воздуха, обеспечивая ему плотную, равномерную текстуру без пузырьков и полостей. Вакуум препятствует размножению бактерий, фарш сохраняет натуральный цвет, увеличиваются сроки годности готовых продуктов. II. Технические характеристики: Предельное остаточное давление, мм рт. ст. 25 Минимальное рабочее давление, мм рт. ст. 40 Напряжение питания, В 380 Напряжение управления, В 24 Установленная мощность, кВт 2,2 Плавная...

Пpодaю фaршемешaлку Я 2.1-ФХ-2Т Состояниe - рaбочее, необхoдимо cдeлaть TO! Пoгрузку на ваш трaнcпoрт opгaнизую! Продемонстриpую в pабoте! Hе хoтите трaтить вpемя и дeньги на дopогу, для оcмoтpa? Пoкажу удалённo пo видеocвязи всё, чтo вам нужно - Звoните пpямo cейчaс, соглacуем время показа! Форма оплаты - безналичный расчет с НДС ! Технические характеристики: Страна производитель: Россия Год выпуска: 2004 Вместимость дежи 630 л Мощность привода кВт 5.5 Привод выгрузки кВт 3 Размеры (дл*ш*в) мм 2300*1240*1400 Вес кг 900 Диапазон мин 0,2-6 мин./2-60мин Описание: предназначена для перемешивания компонентов мясо сырья и специй при производстве фарша колбасных изделий. Остались вопросы, или хотите приехать на осмотр? Не откладывайте, звоните прямо сейчас, все обсудим и договоримся об осмотре! SЕО-ключи: фаршемес, фаршемешалка, колбаски для жарки, пищевое оборудование, фаршемешалки, мясомассажеры, мясоперерабатывающее оборудование, Эльф 4М, ZКJВ-150; ZКJВ-300; ZКJВ-600;...

Фаршемешалка 630 литров Л5-ФМВ-630А Бирюса модернизированная с подъемником-загрузчиком "Nagema" и корытом для дозревания фарша (см. фото).
Фаршемешалка Л5-ФМВ-630А Бирюса с объёмом дежи 630 литров предназначена для перемешивания мясного фарша до требуемой консистенции со всеми компонентами, предусмотренными рецептурой и технологическим процессом изготовления колбасных изделий.
Месильные шнеки вращаются с помощью червячного редуктора с двумя выходными валами, что способствует равномерному перемешиванию фарша.

Технические характеристики:
Производительность по фаршу вареных колбас, кг/час 4500
Производительность по фаршу полукопченых колбас, кг/час 3500
Объем дежи, л 630
Коэффициент загрузки 0,6-0,8
Длительность рабочего цикла, мин 5-7
Частота вращения месильных шнеков, об./мин 60
Частота вращения чаши, об./мин 5-16
Суммарная установленная мощность, кВт, не менее 15,2
Габаритные размеры, мм 2900х1475х1720
Масса, кг 2500