В Юрге запустили учебный мини молочный завод

Региональная казна выделила на это 4,5 млн рублей. Около 1,5 млн изыскало само учреждение.

Производительность мини-завода — 1 тонна молока и сметаны в сутки. В дальнейшем планируется выпускать творог. Примечательно, что молоко поставляется с подсобного хозяйства училища.

Подобных учебных комплексов в Сибири — единицы. Этот объект позволит студентам пройти хорошую практику, а юригнцы получат качественную натуральную продукцию.