В Европе подешевел сыр
В отличие от сухого молока и масла, для европейского рынка сыра характерно снижение цен
Правда, падение цены коснулось в основном наиболее распространенной категории продукции. Спад был характерен и для внутреннего рынка, и для внешнего.
В ЕС в середине сентября Гауда/Эддам предлагается по ценам в диапазоне 4400 – 4700 USD/т. Тем не менее, операторы рынка утверждают, что с уменьшением предложения сырья переработчики предпочитают направлять его на производство сыра.
В ЕС в середине сентября Гауда/Эддам предлагается по ценам в диапазоне 4400 – 4700 USD/т. Тем не менее, операторы рынка утверждают, что с уменьшением предложения сырья переработчики предпочитают направлять его на производство сыра.
06.10.2011 08:40:00
источник:
Инфагро: Информационно-аналитический бюллетень