Сырный фестиваль в Британии

Мероприятие соберет лучших производителей этого продукта из Соединенного Королевства и продлится два дня.

В ходе фестиваля пройдут разнообразные встречи, лекции, дегустации и распродажи. Посетители Fat Cheese смогут узнать секреты производства сыра и попробовать его лучшие сорта.

Список участников выглядит впечатляюще. Уже подтвержден приезд таких производителей, как Lyburn Cheese (они славятся своим сыром "гауда"), Curworthy Cheese (которые создают сыры на основе рецепта 17-го века), Keens Cheddar (производящие роскошный "чеддер"), а также Bath Soft Cheese Co, White Lake Cheese и многие другие.