Департаменты сельского хозяйства и здравоохранения штата Пенсильвания потребовали отзыв партии молока, произведенной компанией «Brunton»
В рамках санитарных проверок производства, Департамент сельского хозяйства подтвердил положительный результат теста на наличие бактерий «Yersinia» в партии пастеризованного, гомогенизированного обезжиренного молока, выпущенного компанией «Brunton Dairy» в стеклянных бутылках со сроком годности код даты до 25 октября.
Производство молока на предприятии компании было приостановлено для проведения дополнительных проверок и тестов.
Бактерия «Yersinia enterocolitica» может вызывать диарею, боли в животе, тошноту и рвоту, кроме того, бактерия может попасть в кровь и оказать негативное воздействие на другие органы. Инкубационный период заболевания длится около четырех-шести дней после заражения, но может быть и растянуться до двух недель.
Эта инфекция может протекать тяжело, и болезнь может спровоцировать развитие аппендицита, а иногда и привести к ненужной операции.
Московская область привлекает инвесторов, чтобы развивать новые направления. Так, ожидается появление буйволов и производство их молока, заявил губернатор региона Андрей Воробьев, сообщает ФАН. Регион растет по производству молока. Мы активно...
В Пензенской области производство молока увеличилось на 16 процентов по сравнению с январем 2020 года и составило 25,5 тысяч тонн. В том числе более числе в сельскохозяйственных организациях показатель вырос на 26 процентов, а в секторе фермерских...
Валовой надой молока в Воронежской области составил 1 023,1 тыс. т, что на 4,3% выше, чем в 2019 году. Средняя продуктивность воронежских коров выросла за год с 7 492 кг до 7 837 кг. Такие данные сообщает Глас народа со ссылкой на Воронежский...
В Алтайпищепроме прошла серия совещаний с представителями молокоперерабатывающих предприятий региона. На встречах обсуждалась маркировка молочной продукции, на которую предприятиям предстоит перейти в этом году, сообщает Информационный портал...
Правительству удалось сдержать рост цен на продовольствие, но дальнейшее расширение ценового регулирования создаст риски формирования дефицита товаров, предупредили в департаменте аудита экономической эффективности Счетной палаты, сообщает РИА...
Масштабный проект по запуску производства буйволиного молока стартует в Подмосковье для этого в Наро-Фоминском городском округе построят комбинированный комплекс, где будут содержаться животные, а также создаваться сам необычный продукт, передает...
