Аналитика и обзоры аграрных рынков

Псковская область: Совхоз Шелонский разработал новые виды деликатесной продукции, колбасных изделий и тушенки

Среди деликатесных новинок: рулет «Нежный», который производится из свинины с добавлением свиной шкуры, соли и специй; рулет «Пальмира» - свиная вырезка завернутая в свиной шпик (боковой) с добавлением соли специй; вырезка копчено-вареная

Украина в 2011 г. импортирует приблизительно 100 тыс. т свинины, - предварительные расчеты

По предварительным расчетам Министерства аграрной политики и продовольствия, Украина в 2011 г. импортирует приблизительно 100 тыс. т свинины. Об этом сообщил замминистра аграрной политики и продовольствия Владимир Ладыка

Ленинградская область: хозяевам изъятых свиней перечислены компенсации

Всем хозяевам поголовья свиней из очага африканской чумы в поселке Володарский в Красносельском районе Санкт-Петербурга перечислены компенсации за изъятых животных. Об этом 2 февраля на пресс-конференции в Санкт-Петербурге сообщил начальник...