Национальным мороженым Laima будет пломбир с черным бальзамом

Голосование проходило в социальных сетях и на сайте фабрики. В настоящее время технологи работают над созданием продукта, и Laima планирует начать его производство в ближайшее время, сказала представитель предприятия Рита Воронкова.

Участники голосования должны были выбрать среди 16 рецептов, ранее отобранных специалистами. Помимо мороженого с бальзамом, признание получили также мороженое по типу торта «Cielavina» и слоеное клюквенно-сливочное мороженое в цветах флага Латвии, сообщает LETA.

Нынешним летом Laima по заказу эстонского пищевого концерна Premia Foods начала производить три вида мороженого: шоколадное с кусочками шоколада, мороженое с орешками «Ваверите» и с абрикосами, орехами и черным шоколадом «Серенаде».