На Кубани открываются новые заводы, но молока не хватает

Сразу несколько крупных компаний в крае признали, что средняя закупочная цена на молоко их не устраивает. «Конечно, производитель должен получать адекватную цену, чтобы успешно развиваться. У компании в крае четыре собственные фермы, которые поставляют молоко на наш завод в Тимашевске, — говорит директор по маркетингу региональной дирекции «Юг» ОАО «Вимм–Билль–Данн Продукты Питания» Алла Филатова. — Поэтому мы знаем, сколько оно стоит. Мы платим поставщикам достойную цену и рассчитываем получать от них молоко высшего сорта».

Недостаток качественного молока заставляет переработчиков, с одной стороны, работать с агропредприятиями, «дотягивая» их уровень производства до своих требований, а с другой — привлекать новых поставщиков различными программами поддержки и закупочной ценой.

В результате между молкомбинатами обостряется борьба за поставщиков. И борьба эта не шуточная, учитывая, сколько молокозаводов конкурируют на данной территории.  

В августе 2011г., без помпы и красной ленточки, в Усть–Лабинске после реконструкции запущен молочный завод «Надежда» (переработка до 200т молока в сутки). В конце сентября компания «Danone — Юнимилк» введет в строй Лабинский молочный комбинат. После модернизации он сможет принимать на переработку 450т молока в сутки, в 6 раз расширив ассортимент продукции. ООО «Белоглинское молоко» (ГК «Аметист») в селе Белая Глина осенью этого года, также после модернизации, запустит производство. Его возможности — до 100т сырья в сутки.