Аналитика и обзоры рынка мяса
Дефицит мяса КРС в России составляет 800 тысяч тонн
Дефицит мяса крупного рогатого скота в России составляет 800 тыс. тонн, заявил 29 февраля министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачёв в ходе XIV Международного форума «Молочная и мясная промышленность 2016»
В Зауралье снизился выпуск мяса и колбасы
Упор сделан на производство хлеба и воды
В Черногории отмечаются рекордно низкие цены на мясо
В магазинах Черногории цена на мясо упала до рекордно низкого с 2009 года уровня, сообщают СМИ. Некоторые мясные продукты стали даже на 7-8 процентов дешевле, чем тогда
Александр Ткачев: китайский рынок мяса откроют для российских экспортеров в этом году
Китайский рынок мяса для российских экспортеров будет открыт в 2016 году. Об этом журналистам заявил министр сельского хозяйства России Александр Ткачев в кулуарах 14-го международного форума-выставки «Молочная и мясная промышленность»
Торговые компании Польши отказываются покупать свинину из зоны АЧС
Свиноводы, ведущие хозяйство в так называемой «красной» карантинной зоне по африканской чуме свиней (АЧС), снова потеряли рынок сбыта: ни одно предприятие не хочет приобретать у них продукцию. Такая ситуация уже имела место два года назад, когда
Ударная волна мясного фронта
Не так давно глава государства сделал знаменитое заявление по аграрному вопросу. «В ближайшие 5 лет мы должны полностью обеспечить независимость по всем основным видам продовольствия. Затем Россия должна стать крупнейшим в мире поставщиком
На Кубани производство мяса и субпродуктов выросло на 18%
В крае рост объемов производства мяса и субпродуктов убойных животных в 2015 году составил 35%. Мясоперерабатывающие предприятия за последние 5 лет инвестировали порядка 9,4 млрд рублей в модернизацию
Импортозамещению продуктов мешают пробелы в законодательстве
Сельхозпроизводители считают вполне достижимыми планы правительства выйти на самообеспечение всего за пять лет. В том числе благодаря ответу на санкции Россия существенно увеличила производство мяса, молока и другой продукции. Однако эти амбиции
У нас подход не поменялся со времен СССР. Как были колхозы, разнарядка – так и сейчас
На фоне нулевого роста ВРП в Татарстане в 2015 году сельское хозяйство с 4,7% неожиданно оказалось самой быстрорастущей отраслью
Евросоюз расширил карантинную зону по АЧС в Польше без ее согласия
Возражения министра сельского хозяйства Кшиштофа Юргеля не принесли успеха. Польше не удалось изменить решение в отношении расширения охранной зоны, на которой введены ограничения в связи с появлением случаев африканской чумы свиней (АЧС) у кабанов
Мираторг инвестировал свыше 750 млн руб. в проект КРС в Смоленской области с начала 2015 г
Агропромышленный холдинг "Мираторг", крупнейший производитель говядины в России, сообщает, что инвестировал более 750 млн рублей в расширение производства высококачественной говядины на территории Смоленской области
Барометр яйца показал кризис
Жители Ленобласти отказываются от дорогих белковых продуктов и заменяют их доступным куриным яйцом. Топ-менеджер "Птицефабрики Синявинская" Олег Мельников уверяет — яиц хватит. Но цена должна приближаться к европейской. Это выше 180-ти
Цены на куриное мясо в России продолжают плавно расти
Мировые цены на тушки цыплят бройлеров продолжают расти. Стабильный рост цен на протяжении месяца показывает Китай и Бразилия. В России на этой неделе цена на тушку снизилась на 2,2% в долларовом выражении, за месяц стоимость стала ниже на 4,9% в
Новая Зеландия нарастила поставки баранины в 2015 году
Объемы баранины, поставляемой из Новой Зеландии на мировой рынок, в 2015 году были больше по сравнению с предыдущим годом, несмотря на снижение экспорта в Китай, который является крупнейшим рынком сбыта новозеландской баранины