Как вырастить землянику из семян. Часть 1.

Земляника или клубника? Немного о названии этих растений. Есть устоявшиеся бытовые названия, в которых все виды этого растения называют клубникой. На самом деле все-таки правильное название распространенной садовой культуры – земляника. С незапамятных времен земляника лесная росла в диком виде на лесных полянах в Европе и Азии. У нее мелкие цветки и душистые, тоже очень мелкие плоды. Ее и сейчас собирают в лесах и степях. Садоводы зачастую «приручают» эти растения, перенося их в свои сады. Есть также немало сортов этой мелкоплодной земляники. Наиболее ценные из них – ремонтантные, плодоносящие вплоть до выпадения снега.

Земляника крупноплодная в диком виде не существует. Возникла в результате естественной гибридизации двух американских видов – земляники чилийской и земляники виргинской. Выведена в Голландии в 1720 г., быстро распространилась в Европе и во всем мире. Это как раз та земляника, которая в основном и выращивается в наших садах и на огородах. Так что ее название «клубника» неправомерно. У земляники обоеполые цветки, которые опыляются своей пыльцой, и не нужно сажать рядом растения-опылители.

Клубника – это вообще другой ботанический вид, не имеющий отношения ни к лесной, ни к садовой землянике. Клубника отличается от земляники густым опушением всего растения. Но главное – это двудомное растение, то есть один и тот же сорт имеет кусты только с женскими цветками, другие – только с мужскими. И чтобы завязались плоды, надо, чтобы на грядке были разнополые растения – и мужские, и женские. Ягоды клубники немного мельче ягод земляники.

Сначала поговорим о выращивании этих культур из семян, ведь начинать эту работу надо с подготовки рассады в конце февраля – начале марта, то есть прямо в эти дни. Сейчас в продаже можно встретить семена таких сортов мелкоплодной безусой земляники: Барон Солимахер, Александрия, Рюген, Али-Баба, Времена года, Лесной аромат, Руяна и другие. Возможно, вам также встретятся и другие сорта, которые также можно выращивать из семян: Роман, Московский деликатес, гибриды Искушение и Элан.

Рассаду можно вырастить двумя способами: с предварительным проращиванием семян и посевом их сразу в питательную почву.

Для проращивания возьмите неглубокую посуду с ровным дном. Идеально для этой цели подходит комплект стеклянной посуды для микроволновой печи. Тем, кто работает в химических и биологических лабораториях, хорошо бы приспособить для этого чашки Петри. А если нет обеих названных посудин, подойдут блюдца или мелкие тарелки, которые надо накрыть куском стекла. На дно нижней части посуды положить 3-4 слоя фильтровальной бумаги. Можно использовать салфетки или туалетную бумагу (но не газетную, так как она грубая и не удерживает влагу). Бумагу намочите и обязательно переверните посудину, чтобы стек избыток воды. Затем уложите семена на бумагу и закройте чашки крышкой или стеклом.