В Казахстане необходимо наладить производство кумыса и возобновить лечение национальным напитком в санаториях, считает депутат мажилиса парламента РК Алдан Смайыл
«Пришло время государству уделить внимание производству национальной продукции. И особенно производству кумыса. Нам не понятно, почему соответствующие министерства не придают значения научно-обоснованным предложениям, которые заключаются в следующем: увеличить в РК численность поголовья лошадей, создать специальные фермы по производству кумыса круглый год, открыть предприятие по подготовке потребления кумыса, взять на государственный контроль проверку качества кумыса, осуществить государственное регулирование продажи кумыса, развивать производство детского питания, лекарственных препаратов из кобыльего молока и кумыса», - сказал он, зачитывая запрос на имя премьер-министра, на пленарном заседании палаты в четверг, передает КазТАГ.
Эти меры, отметил мажилисмен, должны быть приняты постановлением правительства или законом.
«Такие страны как Германия, Израиль, Турция, Россия активно занимаются, получают результаты, а родина кумыса – Казахстан пока остается в стороне. Это говорит о том, что мы не ценим, не организуем должным образом производство национального напитка», - заметил А. Смайыл.
По его данным, в России действует более 80 специализированных фирм по производству кумыса, 48 санаториев, где лечат кумысом, «а мы до сих пор ничего не сделали».
«Мне приходит на память то, как в Казахстане было 15 санаториев, где лечили кумысом. Почему мы не восстановим их?», - недоумевает народный избранник.
Вместе с тем, он привел информацию из научной статьи, в которой сообщается о лечебных свойствах национального напитка.
«Оказывается, молоко кобылы, и молоко матери мало чем отличаются. А в России, зная об этом, из кобыльего молока выпускают в год 500 тонн детского питания. Там ученые приступили к созданию лекарства против опухоли на основе кумыса. Вместе с тем, из кумыса можно получить лекарство по лечению печени, кишечника, нервных, иммунных систем, сердечно-сосудистых заболеваний и туберкулеза. Мы не используем такие возможности. Наше внимание не на внутренние, а на внешние ценности», - подчеркнул А. Смайыл.
Московская область привлекает инвесторов, чтобы развивать новые направления. Так, ожидается появление буйволов и производство их молока, заявил губернатор региона Андрей Воробьев, сообщает ФАН. Регион растет по производству молока. Мы активно...
В Пензенской области производство молока увеличилось на 16 процентов по сравнению с январем 2020 года и составило 25,5 тысяч тонн. В том числе более числе в сельскохозяйственных организациях показатель вырос на 26 процентов, а в секторе фермерских...
Валовой надой молока в Воронежской области составил 1 023,1 тыс. т, что на 4,3% выше, чем в 2019 году. Средняя продуктивность воронежских коров выросла за год с 7 492 кг до 7 837 кг. Такие данные сообщает Глас народа со ссылкой на Воронежский...
В Алтайпищепроме прошла серия совещаний с представителями молокоперерабатывающих предприятий региона. На встречах обсуждалась маркировка молочной продукции, на которую предприятиям предстоит перейти в этом году, сообщает Информационный портал...
Правительству удалось сдержать рост цен на продовольствие, но дальнейшее расширение ценового регулирования создаст риски формирования дефицита товаров, предупредили в департаменте аудита экономической эффективности Счетной палаты, сообщает РИА...
Масштабный проект по запуску производства буйволиного молока стартует в Подмосковье для этого в Наро-Фоминском городском округе построят комбинированный комплекс, где будут содержаться животные, а также создаваться сам необычный продукт, передает...
