В Казахстане необходимо наладить производство кумыса и возобновить лечение национальным напитком в санаториях, считает депутат мажилиса парламента РК Алдан Смайыл
«Пришло время государству уделить внимание производству национальной продукции. И особенно производству кумыса. Нам не понятно, почему соответствующие министерства не придают значения научно-обоснованным предложениям, которые заключаются в следующем: увеличить в РК численность поголовья лошадей, создать специальные фермы по производству кумыса круглый год, открыть предприятие по подготовке потребления кумыса, взять на государственный контроль проверку качества кумыса, осуществить государственное регулирование продажи кумыса, развивать производство детского питания, лекарственных препаратов из кобыльего молока и кумыса», - сказал он, зачитывая запрос на имя премьер-министра, на пленарном заседании палаты в четверг, передает КазТАГ.
Эти меры, отметил мажилисмен, должны быть приняты постановлением правительства или законом.
«Такие страны как Германия, Израиль, Турция, Россия активно занимаются, получают результаты, а родина кумыса – Казахстан пока остается в стороне. Это говорит о том, что мы не ценим, не организуем должным образом производство национального напитка», - заметил А. Смайыл.
По его данным, в России действует более 80 специализированных фирм по производству кумыса, 48 санаториев, где лечат кумысом, «а мы до сих пор ничего не сделали».
«Мне приходит на память то, как в Казахстане было 15 санаториев, где лечили кумысом. Почему мы не восстановим их?», - недоумевает народный избранник.
Вместе с тем, он привел информацию из научной статьи, в которой сообщается о лечебных свойствах национального напитка.
«Оказывается, молоко кобылы, и молоко матери мало чем отличаются. А в России, зная об этом, из кобыльего молока выпускают в год 500 тонн детского питания. Там ученые приступили к созданию лекарства против опухоли на основе кумыса. Вместе с тем, из кумыса можно получить лекарство по лечению печени, кишечника, нервных, иммунных систем, сердечно-сосудистых заболеваний и туберкулеза. Мы не используем такие возможности. Наше внимание не на внутренние, а на внешние ценности», - подчеркнул А. Смайыл.
Липецкая область входит в число лидеров среди регионов по надоям. Средний надой молока от одной коровы за сутки в области составил 23,3 килограмма. Это на 0,9 кг больше, чем на аналогичную дату прошлого года. Лучшие суточные надои молока от одной...
В Курской области стоимость молока увеличилась на 3%. Об этом сообщил Председатель Комитета АПК Курской области Иван Музалев. - По оперативным данным, по состоянию на 1 апреля 2021 года на переработку поступило более 50 тыс. тонн молока, что на 27%...
С начала года валовое производство молока в сельхозпредприятиях Московской области выросло на 2,3 % относительно того же периода 2020 года, передает РИАМО. Валовое производство молока в сельскохозяйственных организациях всех категорий Подмосковья...
В Волгоградской области по итогам прошлого года производство молока достигло 562 тыс. тонн. Губернатор поставил задачу к 2025 году увеличить этот объем до 570 тыс. тонн, а к 2030 году выйти на 600 тыс. тонн, пишет Волгоградская правда. Для...
На Ставрополье предприятиям по производству сухого молока будут возвращать 25 процентов прямых понесённых затрат на создание или модернизацию производства. Также возместят 30 процентов средств, потраченных на лизинг, пишет сайт Победа26. Такие меры...
В Кабардино-Балкарии близится к завершению зимне-стоиловыи период содержания скота, которыи проходит в штатном режиме, сообщает РИА Кабардино-Балкария. По данным Северо-Кавказстата, на 1 февраля текущего года во всех категориях хозяйств...
