С тремя золотыми и одной серебряной медалью вернулись сотрудники ОАО «Молоко» со второй выставки «Продукты и напитки. Сельхозэкспо» агропромышленного форума УрФО
Молокозавод представил свою продукцию в двух номинациях. В первой – «Новый вид» — на суд жюри Каменские переработчики предложили две новинки — молочные коктейли со вкусом шоколада и ванили. И жюри высоко оценило каждую из них. Шоколадный коктейль был удостоен высшей, золотой награды, а коктейль «Ванильный» отметили серебряной медалью.
В номинации «Высокое качество» были представлены давно пользующиеся популярностью у каменцев молоко «Деревенское» и квас нефильтрованный, неосветленный. Эти виды продукции удостоены еще двух золотых медалей.
В понедельник журналисты городских СМИ побывали на предприятии и своими глазами увидели, как переработчики добились столь высоких результатов. Экскурсоводом была начальник производства ОАО «Молоко» Алла Рыбалко. «Успех нашего коллектива закономерен. Много лет производим вкусную и стабильно качественную продукцию, постоянно расширяем ее ассортимент, — пояснила журналистам Алла Рыбалко. — Сейчас осваиваем новую серию коктейлей — «Пина-колада» (со вкусом кокосового крема) и «Банановый». На следующей неделе горожане увидят на прилавках магазинов новую продукцию серии «Дуэт». Ягодный ассортимент этой молочной продукции разбавят два соленых творожных продукта со вкусом пряной зелени и грибами».
Начальник производства рассказала, что основной объем продукции молокозавода реализуется в Каменске. Наибольшим спросом у горожан пользуются проверенные годами молочные продукты: молоко различной жирности, сметана и творог. Для того, чтобы быть конкурентоспособными, не менее 30% кисломолочных продуктов предприятие реализует в городах области, подчеркнула Алла Рыбалко.
Высокую оценку местным переработчикам молока дала и начальник отдела содействия развитию предпринимательства мэрии Надежда Швыдкая.
"К молокозаводу никогда не было нареканий и жалоб на качество продукции со стороны Роспотребнадзора и потребителей, — подчеркнула она. — Золотые медали в очередной раз подтвердили, что приоритетной задачей предприятия является высокое качество и натуральность продукции. Практически в каждом магазине города сегодня есть продукция ОАО «Молоко». Это доказывает, что наши предприятия торговли заинтересованы в том, чтобы поддержать именно местного производителя".
Липецкая область входит в число лидеров среди регионов по надоям. Средний надой молока от одной коровы за сутки в области составил 23,3 килограмма. Это на 0,9 кг больше, чем на аналогичную дату прошлого года. Лучшие суточные надои молока от одной...
В Курской области стоимость молока увеличилась на 3%. Об этом сообщил Председатель Комитета АПК Курской области Иван Музалев. - По оперативным данным, по состоянию на 1 апреля 2021 года на переработку поступило более 50 тыс. тонн молока, что на 27%...
С начала года валовое производство молока в сельхозпредприятиях Московской области выросло на 2,3 % относительно того же периода 2020 года, передает РИАМО. Валовое производство молока в сельскохозяйственных организациях всех категорий Подмосковья...
В Волгоградской области по итогам прошлого года производство молока достигло 562 тыс. тонн. Губернатор поставил задачу к 2025 году увеличить этот объем до 570 тыс. тонн, а к 2030 году выйти на 600 тыс. тонн, пишет Волгоградская правда. Для...
На Ставрополье предприятиям по производству сухого молока будут возвращать 25 процентов прямых понесённых затрат на создание или модернизацию производства. Также возместят 30 процентов средств, потраченных на лизинг, пишет сайт Победа26. Такие меры...
В Кабардино-Балкарии близится к завершению зимне-стоиловыи период содержания скота, которыи проходит в штатном режиме, сообщает РИА Кабардино-Балкария. По данным Северо-Кавказстата, на 1 февраля текущего года во всех категориях хозяйств...