Британские производители помогут популяризировать верблюжье молоко

Компания «Al Ain Dairy», которая является одним из крупнейших производителей молочной продукции в ОАЭ, инвестирует средства в строительство нового предприятия, которое будет выпускать верблюжье молоко. Инвестиции осуществляются совместно с британским производителем оборудования для переработки молока, компанией «Fullwood».

Руководство компании «Al Ain Dairy» сообщает, что на сегодняшний день компания работает исключительно на внутреннем рынке страны, где спрос на молочную продукцию намного превышает предложение. Представители компании говорят о том, что «Al Ain Dairy» намерена увеличить объемы производства, чтобы, во-первых, иметь возможность удовлетворять покупательский спрос на внутреннем рынке, а, во-вторых, со временем выйти на международные рынки, представив на них свою продукцию.

За последние несколько лет компания «Al Ain Dairy» принимала активное участие в исследованиях, подтверждающих пользу верблюжьего молока. Кроме того, компания активно развивала производство данного молока в ОАЭ, а поголовье верблюжьего стада компании увеличилось с 800 до 2 500 голов. Увеличение объемов производства, по мнению руководства «Al Ain Dairy», поможет компании выйти на международные рынки.