Австралия: Министр отметил активное развитие молочного сектора

Одна из крупнейших в стране сеть супермаркетов «Coles» заявила, что намерена поддержать развитие австралийской молочной продукции, и теперь популярные сыры брендов «Coles» и «Bega Cheese» будут производиться исключительно местными фермерами.

Производство данных сыров специально для супермаркетов «Coles» начнется в Австралии с ноября текущего года. В результате такого сотрудничества между австралийскими производителями и сетью супермаркетов, общий объем закупаемого у местных фермеров молока вырастет на 70 млн. литров, что, безусловно, будет способствовать развитию индустрии в целом.

До сих пор половина молочной продукции для супермаркетов «Coles» производилась в Новой Зеландии. Министр одобрил решение о поддержке австралийских производителей и высказал мнение о том, что и потребителям будет гораздо приятнее приобретать продукцию местного производства. Увеличение объемов производства поможет сделать молочную отрасль одной из ведущих сельскохозяйственных индустрий страны, общая стоимость которой уже к концу текущего года может достигнуть 3,45 млрд. долларов на уровне цен франко-фермы, сообщают экономисты.