Жир Кондитерский на основе пальмового масла, Loders Croklaan
за Килограмм
Жир Кондитерский на основе пальмового масла, Loders Croklaan, Нидерланды
Продукт упакован в картонный короб по 25 кг.
Отгрузка от 1 тонны со склада в Москве. Цена с НДС
Полный комплект документов.
Для отгрузок от 1 короба цена по запросу.
пожаловаться
Размещено: в архиве , просмотры: 299
Масложировая продукция
Идеальный продукт для молочного производства является-эквивалентом молочного жира (смесь жировая топленая), состав которого полностью исключает наличие пальмового, пальмоядрового и прочих растительных масел. Продукт представляет собой смесь фракций жиров животного происхождения высшего сорта и эмульгаторы.
Позволяет заменить до 30% молочного жира для продуктов ГОСТ и до 100% для продуктов ТУ.
Увеличивает выхода творога и сыра за счет образования более плотного сгустка до 15%. Сырное зерно плотное, творожный продукт рассыпчатый.
Улучшает структурные характеристик масла.
Точка плавления 34-36С.
Не содержит транс-изомеров, в отличии от растительных жиров.
Улучшает органолептические и микробиологические показатели готового продукта.
При проверке на люминоскопе и газовом хроматографе, при замене молочного жира не более 30%, показатели продукта соответствуют ГОСТ.
Способствует снижение себестоимости, увеличение конкурентоспособности продукта.
Отсутствие растительных жиров да...
quot;Добрый день!
Наша компания ОООquot;СД Коммерцquot; предлагает Вам:
Высококачественное подсолнечное рафинированное масло.
Соответствует ГОСТ P и стандарту ИСО- предназначено для фритюра, жарки,
приготовления консервации и майонезов.
Так же масло подсолнечное нерафинированное,
масло СОЕВОЕ рафинированное,
масло РАПСОВОЕ раф/нераф.
Бочки 200кг, кубы 1000кг или масловозы, возможна доставка до Вашего производства.
Цена и условия договорные.
С уважением ООО quot;СД Коммерцquot;
Сергей.
Продолжить
список (1764)