Цена за банку 280 гр. - 65 рублей.
Наш уникальны липовый мед-суфле собран в экологически чистых районах Приморском края. Произведен и упакован под строгим контролем технологов в г. Арсеньев, Приморского края. Экспортируется в страны Азии и Новую Зеландию.
Мед-суфле по своей сути, это все тот же самый мед, прошедший специальную механическую обработку, способом взбивания.
Тонкости технологии
Взбивание меда лишь на первый взгляд кажется простым процессом. На производстве важно сохранить правильную температуру, не допустить чрезмерной кристаллизации меда или перегревания чтобы он не потерял свои полезные свойства.
Сначала мед должен равномерно закристаллизоваться. Для этого его выдерживают при температуре +15 C. Процесс кристаллизации может занять от пары недель до нескольких месяцев, все это происходит под строгим контролем технологов. Особого внимания требует и сам процесс взбивания: он может длиться от 4 до 8 часов, за это время мед не должен нагреваться более 28 C, чтобы сохранить все полезные вещества. В результате он насыщается кислородом, увеличивается в объеме примерно на 30%, получает легкую однородную структуру, напоминающую крем или суфле. Отсюда и название лакомства. Таким образом, классический мед-суфле без примесей отличается от обычного только консистенцией и светлым, почти белым оттенком.
Мед-суфле можно употреблять для повышения иммунитета и улучшения работы ЖКТ, профилактики простудных заболеваний, в качестве жаропонижающего средства, для борьбы с усталостью и стрессом.
Преимущества меда-суфле
Для тех, кто по каким-то причинам не любит запах и вкус меда, а также его засахаренную консистенцию, такой продукт станет вкусной и полезной альтернативой.
Мед-суфле можно смело использовать как средство, помогающее при простудах. А сочетание с имбирем или малиной делает его настоящим витаминным зарядом для иммунитета.
Продукт удобен в употреблении: его можно намазать на тост, добавить в выпечку, смазать коржи для торта и даже просто есть ложкой в качестве самостоятельного десерта.
Пастообразная консистенция взбитого меда практически не меняется в течение года: при правильном хранении он не густеет, не кристаллизуется и не расслаивается.
Мы предлагаем оптовые продажи:
1. Упаковка(12шт.), банка 280гр. цена договорная в зависимости от объема.
2. Упаковка(12шт.), банка 600гр. цена договорная в зависимости от объема.
Крем мёд
№ 2763849
· 871 просмотров
Цена: 990 ₽
Цена: 95 ₽
Цена: 295 ₽
Цена: 150 ₽
Цена: 557 ₽
Цена: 110 ₽
Цена: 265 ₽
Цена: 440 ₽
Цена: 200 ₽
Цена: 325 ₽
Мёд
это идеальный выбор для тех, кто ценит натуральные и полезные продукты. Этот мед сочетает в себе уникальный вкус гречихи и аромат разнотравья, создавая неповторимый вкус, который порадует любого гурмана. Благодаря отсутствию ГМО, консервантов и веганскому статусу, этот мед является отличным выбором для здорового питания.
e-Mail: отправить запрос
Липа Амурская (лат.Tilia Amurensis) подвид липы, который растет только в Хабаровском и Приморском краях. Короткое название, которое прижилось за медом с этого дерева - Липа ДВ (Дальневосточная)
e-Mail: отправить запрос
Самое полезное свойство этого меда обусловлено наличием природных адаптогенов, таких же сильных, как у женьшеня. Благодаря им он применяется для повышения сопротивляемости организма разнообразным вредным воздействиям. Он незаменим при серьезных физических нагрузках, депрессивных состояниях, постоянных стрессах и напряжении.
e-Mail: отправить запрос
Медовый десерт леспедецевый с разнотравьем (жидкий) обладает ярко-выраженным вкусом с длительным послевкусием.
В зависимости от местности, погоды или почвы нектар разных растений придает меду совершенно разные свойства и оказывает влияние на его состав.
В зависимости от местности, погоды или почвы нектар разных растений придает меду совершенно разные свойства и оказывает влияние на его состав.
e-Mail: отправить запрос
Мёд цветочного разнотравья для этой медовой композиции собирается пчелами с более чем 200 медоносов, цветущих в период с июля по август в Поволжье.
Такие меда называют полифлорными (Poli-много, Flora-растения). Их отличительная черта большое количество пыльцы, по причине которой мёд кристаллизуется в рекордно короткие сроки, от двух недель до месяца. Чтобы кристаллизация по окончании процесса получилась кремовой, мы прибегаем к медленному, но верному способу кремования - перемешиванию мёда в течении этого времени. Такая нехитрая процедура препятствует росту ощутимо крупных кристаллов.
Такие меда называют полифлорными (Poli-много, Flora-растения). Их отличительная черта большое количество пыльцы, по причине которой мёд кристаллизуется в рекордно короткие сроки, от двух недель до месяца. Чтобы кристаллизация по окончании процесса получилась кремовой, мы прибегаем к медленному, но верному способу кремования - перемешиванию мёда в течении этого времени. Такая нехитрая процедура препятствует росту ощутимо крупных кристаллов.
e-Mail: отправить запрос
Крем-мёд по содержанию полезных свойств мало чем отличается от обычного мёда. Но взбитый мёд имеет пастообразную консистенцию, благодаря чему он легко намазывается и не растекается. А при хранении не кристаллизуется и не расслаивается. Кремовый мёд легко смешивается с другими ингредиентами, что позволяет его использовать для приготовления выпечки и вкусных десертов.
e-Mail: отправить запрос
Пчелы изготовляют гречишный мед из цветущей гречихи, а точнее из ее нектара. У него приятный аромат, своеобразный терпкий вкус, вызывающий першение в горле. Имеет яркий насыщенный цвет от темно-коричневого до всех оттенков красного и темно-желтого. Цвет гречишного меда обусловлен повышенным содержанием железа в составе, чем славится и сама гречиха. Кроме высокого содержания железа, отличается большой активностью содержащихся в нем ферментов, наличием большого количества белка, аминокислот и витаминов. Мед из гречихи содержит кальций, цинк, фосфор, медь. В самые неурожайные года или непогоду пчелы производят гречишный мед. Именно темные терпкие сорта гречишного меда находят наибольшее применение в лечении многих заболеваний.
e-Mail: отправить запрос
Цвет мёда одного сорта может варьироваться, в зависимости от региона, года и сезона сбора, климатических условий, от условий хранения, поэтому может незначительно отличаться от фотографий продукции на сайте. Кристаллизация (густота) - это естественное явление для натурального меда.
e-Mail: отправить запрос
Кремовый мёд с фундуком мед обладает ярко-выраженным вкусом с длительным послевкусием.
В зависимости от местности, погоды или почвы нектар разных растений придает меду совершенно разные свойства и оказывает влияние на его состав.
Кремовый мёд с фундуком мед насыщен калием, йодом, ферментами, белками, аминокислотами. Такой полноценный состав витаминов, ферментов, аминокислот помогает повысить иммунитет, улучшить аппетит, ускорить метаболизм ,нормализовать водно-солевой баланс, стабилизировать обмен веществ.
В зависимости от местности, погоды или почвы нектар разных растений придает меду совершенно разные свойства и оказывает влияние на его состав.
Кремовый мёд с фундуком мед насыщен калием, йодом, ферментами, белками, аминокислотами. Такой полноценный состав витаминов, ферментов, аминокислот помогает повысить иммунитет, улучшить аппетит, ускорить метаболизм ,нормализовать водно-солевой баланс, стабилизировать обмен веществ.
e-Mail: отправить запрос
Цвет мёда одного сорта может варьироваться, в зависимости от региона, года и сезона сбора, климатических условий, от условий хранения, поэтому может незначительно отличаться от фотографий продукции на сайте. Кристаллизация (густота) - это естественное явление для натурального меда. Так что же такое Крем-Мёд? Мёд подвергается кислородной обработке (легкому взбиванию) благодаря чему мёд приобретает кремообразную консистенцию. Насыщенный кислородом мёд становится более мягким на вкус, менее сладким, легко усваивается организмом и при этом не меняет своих природных качеств. Такой мед хорошо сохраняет свой аромат и вкус, благодаря чему ничуть не уступает меду.
e-Mail: отправить запрос
Ак-кураевый мёд не содержит крайне мало пыльцы в составе, поэтому у него очень тонкий аромат, и очень долгий период кристаллизации. По окончании кристаллизации становится белым.
Это свойство подчеркивается при помощи кремования. Медленно перемешиваемый при низкой температуре мёд, кристаллизуется в разы быстрее обычного, приобретая нежную как масло, но очень стабильную консистенцию.
Это свойство подчеркивается при помощи кремования. Медленно перемешиваемый при низкой температуре мёд, кристаллизуется в разы быстрее обычного, приобретая нежную как масло, но очень стабильную консистенцию.
e-Mail: отправить запрос
Предлагаю мёд с дягиля, урожай 2025г.
Ярко выраженный терпкий вкус дягиля!
Цена указана из расчета куботейнера 34кг
Отправляю в регионы РФ любой удобной транспортной компанией
Пишите, звоните
(здесь же ватсап)
Ярко выраженный терпкий вкус дягиля!
Цена указана из расчета куботейнера 34кг
Отправляю в регионы РФ любой удобной транспортной компанией
Пишите, звоните
(здесь же ватсап)
e-Mail: отправить запрос
Цвет мёда одного сорта может варьироваться, в зависимости от региона, года и сезона сбора, климатических условий, от условий хранения, поэтому может незначительно отличаться от фотографий продукции на сайте. Кристаллизация (густота) - это естественное явление для натурального меда.
e-Mail: отправить запрос
Акациевый мед считается одним из самых ценных сортов и пользуется высоким спросом у покупателей. Он нашел широкое применение в кулинарии, фармацевтике и косметической отрасли.
Период сбора нектара с цветов акаций начинается в мае и заканчивается в июне. При благоприятных погодных условиях урожай медоноса может достичь 1 000 кг с одного гектара.
Период сбора нектара с цветов акаций начинается в мае и заканчивается в июне. При благоприятных погодных условиях урожай медоноса может достичь 1 000 кг с одного гектара.
e-Mail: отправить запрос
Легко отличим от меда, полученного с других видов лип. В жидком состоянии мед прозрачен, может иметь желтовато-янтарный оттенок, а после кристаллизации цвет меда меняется и становится белым или немного бежевым. Кристалл мягкий, тающий во рту. Он имеет антибактериальные свойства. В составе меда нет химических веществ.
e-Mail: отправить запрос









