мёд и продукты пчеловодства

Насыщенный вкус натурального меда в сочетании с ароматом свежих яблок и корицы наш лучший выбор для ценителей натуральных продуктов!

Наш натуральный мед с яблоком и корицей это уникальное сочетание высококачественного меда, свежих яблок и ароматной корицы. Этот удивительный продукт придаст Вашим блюдам неповторимый вкус и эстетическое наслаждение.

Мёд с имбирём:

улучшает пищеварение, выводит токсины;
благоприятно действует на женское здоровье: уменьшает боли при менструациях, помогает справиться с токсикозом при беременности; у мужчин стимулирует потенцию;
улучшает память, помогает в профилактике атеросклероза;
снимает воспаления;
применяется при проблемах с щитовидной железой.

Крем-мёд это цветочный мед, взбитый по особой технологии, состав и натуральность, а также все свойства основного ингредиента остаются неизменными. Единственная разница консистенция и текстура. Крем-мед становится более похож на крем или масло, он не кристаллизуется, как изначальный продукт. Хранение такой массы намного проще, а ее использование более аккуратное и приятное. Кремовый продукт легко намазывать на хлеб или хлебцы так как он не стекает. Сколько бы такой продукт у вас ни стоял в холодильнике или шкафу, он не поменяет своей текстуры и не затвердеет. Внешний вид этого лакомства более светлый, а консистенция воздушная.

Цвет мёда одного сорта может варьироваться, в зависимости от региона, года и сезона сбора, климатических условий, от условий хранения, поэтому может незначительно отличаться от фотографий продукции на сайте. Кристаллизация (густота) - это естественное явление для натурального меда. Так что же такое Крем-Мёд? Мёд подвергается кислородной обработке (легкому взбиванию) благодаря чему мёд приобретает кремообразную консистенцию. Насыщенный кислородом мёд становится более мягким на вкус, менее сладким, легко усваивается организмом и при этом не меняет своих природных качеств. Такой мед хорошо сохраняет свой аромат и вкус, благодаря чему ничуть не уступает меду.

Продам свежий алтайский мёд, урожай 2025г. Мёд гречишный, хорошего качества. Расфасован в куботейнеры по 33 кг, отправляем транспортными компаниями. Цена за кг 130 руб.

Идея сочетать мёд и ягоды логична и востребована. Плоды, овощи и ягоды являются основным источником поступления в организм человека углеводов и витаминов. Польза же сочетания мёда и ягод еще выше. Этот факт общеизвестен и не подлежит сомнению.

Для добавления в мёд используются только ягоды, которые были заготовлены способом сублимационной сушки.

При добавлении сухих сублимированных ягод в мед , они восполняют влагу, впитывая ее из мёда. Такая композиция приобретает вкус, цвет и аромат в соответствии с тем фруктом или ягодой, которые были в него добавлены.

Кремовый мёд с брусникой состоит из 15% ягод и 85% меда цветочного разнотравья.

Крем-мёд по содержанию полезных свойств мало чем отличается от обычного мёда, но имеет ряд преимуществ за счёт своей пастообразной консистенции. Он легко намазывается, не растекается, при хранении не кристаллизуется и не расслаивается. Также кремовый мёд легко смешивается с другими ингредиентами, что позволяет его использовать для приготовления выпечки и вкусных десертов

Идея сочетать мёд и ягоды логична и востребована. Плоды, овощи и ягоды являются основным источником поступления в организм человека углеводов и витаминов. Польза же сочетания мёда и ягод еще выше. Этот факт общеизвестен и не подлежит сомнению.

Для добавления в мёд используются только ягоды, которые были заготовлены способом сублимационной сушки.

Сублимация особая сушка, когда свежие фрукты или ягоды были заморожены и помещены в вакуумную камеру, где лед испарился из них, минуя жидкую фазу. Без лишней воды фрукт или ягода могут долго храниться при сохранении всех полезных свойств, аромата и вкуса.

При добавлении сухих сублимированных ягод в мед , они восполняют влагу, впитывая ее из мёда. Такая композиция приобретает вкус, цвет и аромат в соответствии с тем фруктом или ягодой, которые были в него добавлены.

Кремовый мёд с ягодами годжи состоит из 10% ягод и 90% меда цветочного разнотравья.

Крем-мёд, по содержанию полезных свойств, не уступает от обычного мёда. Но взбитый мёд отличается своей пастообразной консистенцией, что позволяет легко намазывать его, а также он не растекается. При хранении не кристаллизуется и не расслаивается. Крем-мёд легко смешивается с другими ингредиентами, что позволяет его использовать для приготовления выпечки и вкусных десертов.

Донник лекарственный (лат. Melilotus officinalis) двухлетнее травянистое растение, вид рода Донник семейства Бобовые. Возделывают в центральных и южных районах страны.

Зацветает на второй год произрастания в июне и цветет 45-50 дней. Культура отличается быстрым ростом и за сезон выдает до четырех волн нектаровыделения. Цветение в каждой волне длится не менее двух месяцев из-за поэтапного раскрытия цветов. Медопродуктивность высокая, до 200 кг с 1 га. Привес контрольного улья 3-4 кг в сутки.

Медовый десерт Подсолнечниковый (кондитерский) мед обладает ярко-выраженным вкусом с длительным послевкусием.

В зависимости от местности, погоды или почвы нектар разных растений придает меду совершенно разные свойства и оказывает влияние на его состав.

После взбивания натурального мёда по особой технологии, он приобретает совершенно новые свойства. Крем-мёд становится удобно мазать на хлеб и добавлять в выпечку. Насыщаясь кислородом, он приобретает сбалансированную сладость, нежный вкус и буквально тает во рту.

Горный Абхазский мёд (жидкий) обладает ярко-выраженным вкусом с длительным послевкусием.

В зависимости от местности, погоды или почвы нектар разных растений придает меду совершенно разные свойства и оказывает влияние на его состав.

Горный Абхазский мёд (жидкий) насыщен калием, йодом, ферментами, белками, аминокислотами. Такой полноценный состав витаминов, ферментов, аминокислот помогает повысить иммунитет, улучшить аппетит, ускорить метаболизм, нормализовать водно-солевой баланс, стабилизировать обмен веществ.

Крем-мёд по содержанию полезных свойств мало чем отличается от обычного мёда, а ягоды клубники делают десерт очень вкусным. Взбитый мёд легко намазывается и не растекается, легко смешивается с другими ингредиентами, что позволяет его использовать для приготовления выпечки и других десертов.

Таёжный мед обладает красно-коричневым насыщенным цветом, глубоким выраженным вкусом с легкой горечью в послевкусии. Аромат меда тонкий, ненавязчивый. Такое свойство сорта, как медленная кристаллизация при высокой степени вязкости, способствует длительному, на протяжении зимы, сохранению его в жидком виде. Распространен по всей территории Европы и в Западной Сибири