Ванна творожная, Ванна для творога, Творогоизготовитель

Ванна творожная ВТН-ХХХ - предназначена для нагрева нормализованного молока до температуры внесения закваски, сквашивания молока, охлаждения полученного творожного сгустка. Творожные ванны необходимы при производстве творога традиционным способом. Комплектуется установками охлаждения и прессования творога, пресс тележками и упаковочным оборудованием. Ванна ВТН-ХХХ изготовлена из нержавеющей стали AISI 304 (толщиной 2,5). Обшивка изготовлена из нержавеющей стали AISI 304 (толщиной 2 мм). Для быстрого нагрева и охлаждения используется панельная рубашка (шахматный порядок), такая рубашка имеет небольшое количество теплогена и обладает очень малейкой инерцией, что экономит много тепловой энергии. Ванны с крышкой имеют встроенные моечные головки ротационного типа и предназначены для CIP мойки. Боковины емкости сделаны со сфорической отбортовкой (хорошо моется и нет опасности вторичного осеменения).

Компания ООО "Генераторы Ледяной Воды" существует на рынке пищевого оборудования с 1996 г. Мы производим полный спектр оборудования, применяемого при переработке молока: генераторы ледяной воды; молоко-охладительные установки; емкостное технологическое оборудование; пастеризационно-охладительное оборудование; гомогенизаторы; модульные молочные мини-заводы; молокоприёмные пункты; сыроварни.
Будем рады ответить на Ваши вопросы!