Ванна творожная ВТ Милберг от производителя

Ванна длительной пастеризации ( ВДП ) предназначена для пастеризации молока, сливок и других жидких и вязких продуктов, а также для проведения процессов сквашивания, обработки творожного и сырного сгустков, смешивания многокомпонентных составов в пищевой, химической и парфюмерно-косметической промышленностях.

Ванна 3000л с рубашкой для сыра и творога.

Ванны длительной пастеризации (ВДП) предназначены для сквашивания и длительной пастеризации молока и других жидких пищевых продуктов. Ванны предназначены для использования на предприятиях пищевой промышленности.
Ванны выполнены из пищевой нержавеющей стали 08Х18Н10 (AISI 304)
Ванны выпускаются с электрическим нагревом и автоматическим блоком управления

Ванна для производства сыра Д7-ОСА-1 2,5м3 в комплекте с лирами. Местонахождение г Пенза.

Ванны длительной пастеризации (ВДП) предназначены для сквашивания и длительной пастеризации молока и других жидких пищевых продуктов. Ванны предназначены для использования на предприятиях пищевой промышленности.

Ванны выполнены из пищевой нержавеющей стали 08Х18Н10 (AISI 304)
Ванны выпускаются с электрическим нагревом и автоматическим блоком управления

Модификации:
Ванна длительной пастеризации ВДП-75
Ванна длительной пастеризации ВДП-100
Ванна длительной пастеризации ВДП-200
Ванна длительной пастеризации ВДП-250
Ванна длительной пастеризации ВДП-300
Ванна длительной пастеризации ВДП-400
Ванна длительной пастеризации ВДП-500
Ванна длительной пастеризации ВДП-600
Ванна длительной пастеризации ВДП-800
Ванна длительной пастеризации ВДП-1000
Ванна длительной пастеризации ВДП-1200
Ванна длительной пастеризации ВДП-1500
Ванна длительной пастеризации ВДП-2000

Возможна доставка по России.

Ванна длительной пастеризации ВДП
Ванна длительной пастеризации, в дальнейшем ВДП, предназначена для нагрева и/или охлаждения молока или сливок, с целью пастеризации и/или приготовления кисломолочных продуктов.
Устройство и принцип работы:
- ВДП состоит из ванны, корпуса и облицовки. ВДП устанавливается на четырех опорах. Перемешивание продукта осуществляется миксером.
- Ванна заполняется продуктом, а водяная рубашка (межстенное пространство)...

Ванна для производства творога ВТН 2,5 пищевая нерж. стали, с рубашкой под пар.

Ванна представляет собой трехстенный корпус в форме полуцилиндра с теплообменной рубашкой,

змеевиком и теплоизоляцией. Корпус имеет четыре регулируемые по высоте опоры.

Теплообменнаярубашка заполняется горячей водой. Для поддержания температуры воды в рубашке имеется трубчатыйзмеевик.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Обозначение ВТ-2,5

Вместимость ванны, м3 2,5

Теплоноситель вода t + 45+ 900С, пар

Длина, мм 3450 Ширина, мм 1350 Высота, мм 1030

Масса, кг 875

ТМУ танк молочный универсальный (ванна длительной пастеризации) с тремя рубашками.

Объем от 100 до л.

Танк молочный универсальный (ТМУ)-предназначен для пастеризации и технологического нагрева молока (сливок и других жидких продуктов), приготовления производственной закваски на чистых культурах молочнокислых бактерий, а также для смешивания многокомпонентных составов в пищевой, химической, фармацевтической промышленности. Состоит из обечайки, трёх рубашек охлаждения (нагрева), крышки, днища, теплоизоляции, облицовки, люка и опор. Две рубашки приварены к бокам обечайки, а третья на днище. Обечайка сваривается из нержавеющей листовой стали марок AISI 304 (08Х18Н10) или AISI 316 (08Х17Н13М2). Рубашка представляет собой два листа нержавеющей стали сваренных между собой точечной микроплазменной сваркой и раздутых компрессором высокого давления. Днище может быть плоским, наклонным. В качестве изоляции может использоваться листовой вспененный полистирол или вспененный полиуретан, толщина и...

Ванна творожная предназначена для сквашивания молока при производстве различных видов творога.

Сырованна на 400 литров (рабочий объем) овальной формы с 2-мя лирами и с 2-мя мешалками со шкафом управления Почему именно овальная?

1) В овальной ванне продукт не вращается по кругу, как в классических, а движется хаотично и перемешивается. Также ванну удобно ставить у стены, так как меньше

занимает полезной площади помещения. Мыть такую ванну удобнее: рука оператора

дотягивается до задней стенки и нет необходимости, как в классических, ходить вокруг ванны.

2) Благодаря двум быстросъемным мешалкам и лирам, которые производят синхронное вращение, продукт не движется по кругу как в классических, что позволяет более качественно разрезать сырный сгусток.

3) Механизм снятия и установки мешалки и лиры позволяет производить их быструю замену, тратя минимум времени и усилий.