установка шоковой заморозки

Компания «КРЫМХОЛОДСЕРВИС» проектирует, поставляет, монтирует любые камеры шоковой заморозки с последующим сервисным обслуживанием.Камеры шоковой заморозки обеспечивают замораживание продуктов, форма которых не позволяет использовать аппараты непрерывного действия. Охлаждение продукта достигается максимально быстро за счет интенсивного, направленного движения воздуха охлажденного до температуры ― 35С...-37С. Ускоренное подмораживание продукта не допускает образования крупных кристаллов в клетках тканей продукта, сохраняя целостность мембран клеток. При домораживании обеспечивается возможность долговременного хранения без каких либо изменений в продукте. В результате использования скороморозильного оборудования Вы максимально сохраняете полезные свойства и внешний вид продукта на длительный срок.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ:
Замораживание овощей, фруктов, ягод, грибов.
Замораживание полуфабрикатов (фарша, пельменей), мяса, курицы, морепродуктов, рыбы, субпродуктов, овощных с...

Камера заморозки рыбы, мяса, продуктов КХН-7,34 с доставкой и установкой.
Основные характеристики:
Объем7.34 м
Толщина панели - 80 мм
Ширина - 1360 мм
Глубина - 3160 мм
Высота - 2200 мм
Страна-производитель - Россия
Описание:
Камера заморозки КХН-7,34 предназначена для замораживания и хранения продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Камера оснащена 3-слойной сэндвич-конструкцией. Стеновые и потолочные панели изготовлены из стального листа с полимерным покрытием, панели пола из горячеоцинкованного стального листа, края сэндвич-панелей защищены профилями из ударопрочного, морозоустойчивого ПВХ-пластика. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды от -30 до 40 С.
Особенности:
Соединение панелей quot;шип-пазquot; гарантирует герметичность, максимальную термоизоляцию и простоту соединения
Распашной тип двери
Возможность перенавешивания двери
Встроенный замок, запирающийся снаружи
Устройство аварийного открытия изнутри.
Возм...

Холодильная камера для фастфудов. Доставка,установка.Данные холодильные камеры как правило используются в различных сетях фастфудов, ресторанов, супермаркетов, продуктовых базах, рынков, столовых, частных домов, котеджей.
Камеры теплоизолирующие холодильные типов (среднетемпературные) и (низкотемпературные) предназначены как для кратковременного так для длительного хранения предварительно охлажденных (замороженных) пищевых продуктов для работы в помещениях отапливаемых и неотапливаемых и под навесом при температуре окружающего воздуха от -30 до 50 °С и относительной влажности не выше 85%.
Технические характеристики
1. Габаритные размеры камеры – по желанию заказчика мин. заказ 1360*1360*2200мм
2. Рекомендуемая температура внутреннего объема :
- среднетемпературные – от -5 до +10 °С;
- низкотемпературные – -10/-20 °С
3. Коэффициент теплопроводности теплоизоляции – 0,025 ± 0,005 Вт/мК.
4. Толщина теплоизоляции для среднетемпературных 80 (или 100) мм для низкотемпературных
Устрой...

Шоковая заморозка.Камеры заморозки,оборудование,Крым,установка,гарантия,сервис 24 часа.Камеры шоковой заморозки в Крыму с установкой.«Крымхолодсервис» уже более 12 лет собирает и реализует качественное и надежное холодильное оборудование, в том числе, и для шоковой заморозки.Это может быть целая линия шоковой заморозки или специальные морозильные камеры промышленные для глубокой заморозки продуктов. Мы также конструируем и обслуживаем коммерческие камеры шоковой заморозки для больших промышленных и сельскохозяйственных объектов, супермаркетов, пищевых и перерабатывающих предприятий.Сегодня, благодаря внедрению новых технологий в конструкцию морозильных камер глубокой заморозки, пригодными для быстрого замораживания стали даже такие нежные ягоды как: земляника, малина, сливы, персики и абрикосы. Кроме того, шоковой заморозки могут подвергаться еще баклажаны, помидоры, сладкий перец и цветная капуста.Установленные компанией "Крымхолодсервис" промышленные морозильные кам...

Низкотемпературная сплит-система Polair SB 109 SF со склада в Симферополе.Доставка по Крыму,установка,гарантия.
Сплит-системы Polair Standard в Крыму.
Сплит системы Standard – это промышленный холодильный агрегат, работающий в низкотемпературном и среднетемпературном режимах. Основной функциональный узел данных устройств – это мощный герметичный компрессор поршневого типа, производство которого осуществляется на территории лучших европейских концернов по выпуску компрессорного оборудования.
В качестве хладагента в холодильном оборудовании класса «Стандарт» применяется сухой азот (R 404). Благодаря этому температурный режим в камере может находится в диапазоне от -50С (SM109S) до -180С (SB331S). Отвод конденсата из системы осуществляется с помощью дренажа длинной 1 м, который в базовой комплектации поступает с герметичной пайкой с двух концов.
Технические характеристики сплит-системы Polair SB109S:
Масса нетто/брутто, кг - 55/86
Напряжение, В/Гц - 220/50
Максимальное энергопотре...

OOO ЕвроХолодСервис предлагает проектирование, строительство под ключ, оснащение морозильным оборудованием камер шоковой заморозки тележечного типа для быстрого замораживания в потоке холодного воздуха: овощей, фруктов, ягод,пельменей, мясных полуфабрикатов, вареников, пирогов, блинчиков, сосисок в вакуумной упаковке, пиццы, теста, рыбы и рыбного филе, частей птицы на подложках и др.

Преимущества камер шоковой заморозки тележечного типа:
универсальность по типам продукта , возможность замораживания разных видов продукции на разных уровнях тележки и на различных тележках;
отсутствие опрокидывания продукта при движении по морозильной камере;
замораживание продуктов, форма которых не позволяет использовать аппараты непрерывного действия,
оптимизация под небольшие производственные цеха,
периодичность процесса замораживания.

Мы предлагаем оригинальное холодильное и морозильное оборудование. Наши специалисты дадут необходимые консультации, которые позволят сэкономить значительные сред...

Морозильный склад для рыбы.Установка,монтаж,сервисное обслуживание.Крым,гарантия.Современная пищевая промышленность широко использует холодильные склады и морозильные камеры. Особенно они актуальны для сохранения свежести рыбы и морепродуктов. Так, как известно, рыба один из самых быстро портящихся пищевых продуктов, поэтому на всех этапах хранения, нужно соблюдать определенный температурный режим.
Склады для хранения рыбы в Крыму с установкой под ключ.Для этого используют склады для хранения рыбы. Для кратковременного хранения используется температура -18 °С, для длительного -25 °С. Склады для хранения рыбы обеспечивают специальным оборудованием для поддержания необходимой температуры. Все оборудование должно быть экологическим и безусловно безопасным в эксплуатации. Для холодильного оборудования необходимы повышенные условия с точки зрения продуктивности и прочности.Холодильные склады для хранения рыбы в Крыму – это не только быстрое и качественное замораживание, но и отсутствие усу...

Предлагаем весь спектр необходимого оборудования для сооружения и запуска промышленной холодильной камеры.

Качество

Используем компрессоры для холодильников от ведущих мировых производителей: BOCK, Frascold, Tecumseh, Aspera.

Установка

Выполняем под ключ работы по установке и запуску элементов и систем охлаждения, предварительно разрабатываем план монтажа и размещения.

Сервис

Мы не только монтируем элементы системы, но и проводим полное сервисное обслуживание камер.

Камеры глубокой заморозки продуктов питания ,шоковая заморозка.Оборудование морозильное в Крыму с установкой.
Продукты глубокой заморозки становятся все более и более популярными. По результатам исследований рост потребления продуктов глубокой заморозки составил свыше 30% за последние десятилетия. В свою очередь требования к качеству хранимых товаров увеличилась с их потреблением. При проектировании камер низких температур мы учитываем не только оптимальное распределение температуры но и включаем максимально энергосберегающие решения. Поставленные задачи достигаем с помощью ведущих мировых производителей холодильного оборудования таких как ck. fa-Laval. Lu-ve. Danfos. и др. Каждый из перечисленных производителей в условиях жесткой конкуренции динамично развивается модернизируя свою продукцию в сторону энергетической эффективности , надежности, минимизации влияния на окружающею среду. Примером этому служит запущенная в 2013 году новая линейка поршневых компрессоров Bitzer Ecoline ,выпу...