Установка А2-ШУ-2И предназначена для приготовления эмульсий при производстве мучных кондитерских изделий.
Применяется самостоятельно или в составе линий на кондитерских фабриках и в цехах по производству мучных кондитерских изделий.
Состоит из емкости, установленной на раме, диспергатора, пульта управления с встро-енным реле времени.
Основной рабочий элемент диспергатор включает в себя корпус с рабочей камерой, в которой по окружности расположены рециркуляционные патрубки со специальными насадка-ми. В корпусе на вертикальном валу закреплен шнек, он приводится в движение электродвигателем. Для поддержания температуры емкость имеет водяную рубашку. В пульте управления расположена коммутационная , пусковая и защитная аппаратура.
Перед включением установки компоненты загружаются в следущей последовательно-сти: вода, молоко, сироп, сода, меланж. После обработки смеси в течение 1-2 минут загружает-ся сахарный песок, через 5-8 минут после него жир и перемешивание продолжается 8-10 минут. Полученная эмульсия имеет мелкодисперсную структуру, стабильные технологические параметры, продожительное время не расслаивается.
Установка для приготовления эмульсии в нержавеющем исполнении А2-ШУ-2И
№ 2707253
· 509 просмотров
Могут подойти вам
Хлебопекарное и кондитерское оборудование
Продаю машину La Cannoncina Konomac для приготовления слоеных трубочек
Состояние - рабочее!
Погрузку на ваш транспорт организую!
Документация есть!
Не хотите тратить время и деньги на дорогу, для осмотра? Покажу удалённо по видеосвязи всё, что вам нужно - Звоните прямо сейчас, согласуем время показа!
Форма оплаты - наличный расчёт, безналичный расчет без НДС +6%!
Технические характеристики:
Производительность 14 трубок в минуту, то есть 28 трубочек готового продукта.
Машина оснащена тремя транспортерными лентами.
Автоматический закрутчик: Есть.
Длина трубки от 90 до 155 мм.
Диаметр трубки от 10 до 20 мм.
Бункер для трубок из нержавеющей стали.
Вместимость бункера от 180 до 350 трубок в зависимости от диаметра, длины трубки.
В комплекте 500 алюминиевых трубок.
Напряжение 220 В
Мощность 0,1 кВт
Габариты 1500 x 800 мм.
В собранном виде 550 x 550 мм.
Описание: для формования кондитерских трубочек, слоеных трубочек, слоеных рожков, канончини из пласта слоеного, дрожжевого, соленог... подробнее
Состояние - рабочее!
Погрузку на ваш транспорт организую!
Документация есть!
Не хотите тратить время и деньги на дорогу, для осмотра? Покажу удалённо по видеосвязи всё, что вам нужно - Звоните прямо сейчас, согласуем время показа!
Форма оплаты - наличный расчёт, безналичный расчет без НДС +6%!
Технические характеристики:
Производительность 14 трубок в минуту, то есть 28 трубочек готового продукта.
Машина оснащена тремя транспортерными лентами.
Автоматический закрутчик: Есть.
Длина трубки от 90 до 155 мм.
Диаметр трубки от 10 до 20 мм.
Бункер для трубок из нержавеющей стали.
Вместимость бункера от 180 до 350 трубок в зависимости от диаметра, длины трубки.
В комплекте 500 алюминиевых трубок.
Напряжение 220 В
Мощность 0,1 кВт
Габариты 1500 x 800 мм.
В собранном виде 550 x 550 мм.
Описание: для формования кондитерских трубочек, слоеных трубочек, слоеных рожков, канончини из пласта слоеного, дрожжевого, соленог... подробнее
Машина для приготовления теста Фило (для производства пахлавы)
ALTUNTOP ATBA 60
Аппарат ATBA 60 для приготовления теста фило и пахлавы
Ширина: 1470 мм
Высота: 1630 мм
Длина: 2900 мм
Производительность: 70 кг/ч
Диапазон толщины теста: 0.015-5 мм
Ширина раскатки теста: 550 мм
Мощность мотора: 10,5 кВт
Ширина ленты: 630 мм
Вес: 1200 кг
Видео по работе оборудования вышлем по запросу в месседжер или на почту.
Лизинг и рассрочка (детали уточняйте у менеджера)
Наша компания является официальным дилером таких брендов, как BERFUTECH, ALTUNTOP, ESMAK MAKINA!
Полное сопровождение сделки 24/7
Гарантийное и постгарантийное обслуживание оборудования до и после покупки
Полный контроль доставки
Направляем видео на всех этапах доставки, а также видеоинструкцию пуско-наладки
Ищете качественное оборудование для своей хлебопекарни? Предлагаем абсолютно новые аппараты для теста с гарантией
Подходит для теста филло и пахлавы
Поможем подобрать товар для Вашего производства, та... подробнее
ALTUNTOP ATBA 60
Аппарат ATBA 60 для приготовления теста фило и пахлавы
Ширина: 1470 мм
Высота: 1630 мм
Длина: 2900 мм
Производительность: 70 кг/ч
Диапазон толщины теста: 0.015-5 мм
Ширина раскатки теста: 550 мм
Мощность мотора: 10,5 кВт
Ширина ленты: 630 мм
Вес: 1200 кг
Видео по работе оборудования вышлем по запросу в месседжер или на почту.
Лизинг и рассрочка (детали уточняйте у менеджера)
Наша компания является официальным дилером таких брендов, как BERFUTECH, ALTUNTOP, ESMAK MAKINA!
Полное сопровождение сделки 24/7
Гарантийное и постгарантийное обслуживание оборудования до и после покупки
Полный контроль доставки
Направляем видео на всех этапах доставки, а также видеоинструкцию пуско-наладки
Ищете качественное оборудование для своей хлебопекарни? Предлагаем абсолютно новые аппараты для теста с гарантией
Подходит для теста филло и пахлавы
Поможем подобрать товар для Вашего производства, та... подробнее
Продаю машину La Cannoncina Konomac для приготовления слоеных трубочек
Состояние - рабочее!
Погрузку на ваш транспорт организую!
Продемонстрирую в работе!
Документация есть!
Не хотите тратить время и деньги на дорогу, для осмотра? Покажу удалённо по видеосвязи всё, что вам нужно - Звоните прямо сейчас, согласуем время показа!
Форма оплаты - наличный расчёт, безналичный расчет без НДС +6%!
Технические характеристики:
Производительность 14 трубок в минуту, то есть 28 трубочек готового продукта.
Машина оснащена тремя транспортерными лентами.
Автоматический закрутчик: Есть.
Длина трубки от 90 до 155 мм.
Диаметр трубки от 10 до 20 мм.
Бункер для трубок из нержавеющей стали.
Вместимость бункера от 180 до 350 трубок в зависимости от диаметра, длины трубки.
В комплекте 500 алюминиевых трубок.
Напряжение 220 В
Мощность 0,1 кВт
Габариты 1500 x 800 мм.
В собранном виде 550 x 550 мм.
Описание: для формования кондитерских трубочек, слоеных трубочек, слоеных рожков, канончини из пласт... подробнее
Состояние - рабочее!
Погрузку на ваш транспорт организую!
Продемонстрирую в работе!
Документация есть!
Не хотите тратить время и деньги на дорогу, для осмотра? Покажу удалённо по видеосвязи всё, что вам нужно - Звоните прямо сейчас, согласуем время показа!
Форма оплаты - наличный расчёт, безналичный расчет без НДС +6%!
Технические характеристики:
Производительность 14 трубок в минуту, то есть 28 трубочек готового продукта.
Машина оснащена тремя транспортерными лентами.
Автоматический закрутчик: Есть.
Длина трубки от 90 до 155 мм.
Диаметр трубки от 10 до 20 мм.
Бункер для трубок из нержавеющей стали.
Вместимость бункера от 180 до 350 трубок в зависимости от диаметра, длины трубки.
В комплекте 500 алюминиевых трубок.
Напряжение 220 В
Мощность 0,1 кВт
Габариты 1500 x 800 мм.
В собранном виде 550 x 550 мм.
Описание: для формования кондитерских трубочек, слоеных трубочек, слоеных рожков, канончини из пласт... подробнее
Климатическая установка ALTUNTOP ATKU
Климатическая установка выполняет поддержание заданных значений температуры и влажности в камере расстойки хлебобулочных дрожжевых тестовых заготовок.
Объем камеры до 8 куб м. - для больших камер требуется дополнительная или дополнительные установка с одним пультом управления на все или на каждую установку свой пульт.
Система управления автоматически поддерживает заданные в соответствии с технологической инструкцией параметры температуры и влажности циркулирующего воздуха.
Расположения напольное возле задней стены внутри расстойной камеры - нужно ограждение, чтобы не повредить тележками.
Исполнение нержавеющая сталь.
Шкаф управления установки контроля климата ALTUNTOP ATKU имеет индикацию включения парогенератора, индикацию включения ТЭНов, переключатели режима разогрева, питание цепей управления, остановки работы.
Состоит из парогенераторной трубы, резистенсного нагревателя, циркуляционного вентилятора, полипропиленового выпускного клапана,... подробнее
Климатическая установка выполняет поддержание заданных значений температуры и влажности в камере расстойки хлебобулочных дрожжевых тестовых заготовок.
Объем камеры до 8 куб м. - для больших камер требуется дополнительная или дополнительные установка с одним пультом управления на все или на каждую установку свой пульт.
Система управления автоматически поддерживает заданные в соответствии с технологической инструкцией параметры температуры и влажности циркулирующего воздуха.
Расположения напольное возле задней стены внутри расстойной камеры - нужно ограждение, чтобы не повредить тележками.
Исполнение нержавеющая сталь.
Шкаф управления установки контроля климата ALTUNTOP ATKU имеет индикацию включения парогенератора, индикацию включения ТЭНов, переключатели режима разогрева, питание цепей управления, остановки работы.
Состоит из парогенераторной трубы, резистенсного нагревателя, циркуляционного вентилятора, полипропиленового выпускного клапана,... подробнее