ЦКТ - емкость с коническим дном для приготовления пива, кваса или сидра, также может использовать
...
Читать далее
ся для брожения любых пищевых продуктов.
ЦКТ представляет собой вертикальную ёмкость, установленную на опоры. Боковые стенки и днище теплоизолированны и помещены в кожух. Днище коническое, угол уклона 70 градусов. На нижнем конусе и боковой поверхности расположены панельные рубашки охлаждения. На верхнем конусе или на боковой поверхности установлен смотровой люк.
Аппарат можно оснастить магистралями для того, чтобы подключить моющие станции (CIP), а также кранами отбора проб, моющими форсунками, измерителями уровня, контрольными приборами и автоматикой поддержания температуры.
ЦКТ имеет следующую комплектацию:
Рубашка охлаждения цилиндрической части 1,5 м2, с двумя соединениями (для входа и выхода охладителя), а также сливной пробкой в нижней части;
Рубашка охлаждения конической части (конуса) 0.8м2 с двумя соединениями (для входа и выхода охладителя);
Конус 70 градусов.
Толщина металла 3 мм;
Мерная линейка;
Толщина верхней сферической крышки 3мм;
Моющая головка 50мм с подводом от нижней части емкости
Отвод под сип мойку;
Отвод под шпунтаппарат 50мм;
Капсула для установки термозонда;
Затвор дисковый DN32 для полного слива с кламп соединением.
Затвор дисковый DN32 для слива на высоте 25см от дна, с кламп соединением.
Опоры 3шт, из нержавеющей стали;
Полированная внутренняя поверхность емкости;
Звоните! Готовы просчитать любое техническое задание и ответить на все вопросы по телефону.
