Тестоделитель Кузбасс 68-2М (н/ж головка, шнек, шнековая камера, бункер)

Тестоделитель Кузбасс 68-2М относится к шнековым тестоделителям с вертикально расположенной нагнетательной камерой и с делительной головкой барабанно-поршневого типа с ручной регулировкой массы тестовых заготовок в процессе работы.
Предназначен для деления теста из
- пшеничной муки высшего и I сорта с влажностью 45-47%,
- пшеничной муки II сорта с влажностью 45- 48%,
- ржаной муки с влажностью 45- 52%.
с регулировкой производительности делительной головки и давления в шнековой камере (в зависимости от модификации тестоделителя).
Особенности Тестоделителя:
- Использование стандартных тестоделительных головок Кузбасс
- Компактный размер
- Корпус из нержавеющей стали
- Эстетичный вид
- Безупречная точность деления
- Не требуют расходных материалов, таких как масло или пищевой вазелин, необходимых для смазки рабочих органов вакуумных тестоделителей
- Легкая чистка и обработка деталей

Достоинства нашего тестоделителя:
вертикальное расположение шнековой камеры, при котором тесто движетс...

Конвекционная печь Abat КЭП-10Э предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
- 10 уровней для противней 600х400 мм.
- Электромеханическая панель управления.
- Инжекционный тип пароувлажнения.
- Таймер.
- Закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки.
- Максимальная температура в камере 270 С.
- Аварийный терморегулятор на 320 С.
- 2 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов.
- Внутренняя поверхность рабочей камеры и боковые панели изделия покрыты высококачественной эмалью.
- Дверца из нержавеющей стали с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием.
- Лампа подстветки 10,5 кВт/ч, 400 В.
Опции
- Расстоечный шкаф ШРТ-12

Состоит из шнековой камеры со встроенным бункером на 40 л. и шнека. Предназначен для проведения капитального ремонта тестоделителей типа Кузбасс 68-2М.

Отсадочная машина RoboForm Универсал двухбункерное многофункциональное устройство, принцип работы которого основан на валково-шестеренной подаче и отсадке теста и кондитерских масс через дозаторы на противень, оснащена двумя герметичными бункерами по 60 литров для отсадки и наполнения изделий начинкой. Обладает эргономичным дизайном с минимумом выступающих деталей, специально уменьшена высота бункеров для облегчения загрузки теста.
Опционально комплектуется механизмом струнной резки, щелевым шибером и обогревом бункеров.
Двухбункерная отсадочная машинаRoboForm Универсалподойдет для производства:
- зефира с начинкой или двухцветного зефира;
- сбивные суфлейные изделия с начинкой и без;
- печенья с начинкой;
- бисквитные (маффины) и заварные изделия, в т.ч. на противени и в формы.

Овальное выгрузочное окно. Нержавеющее исполнение деталей контактирующих с тестом. Весовые диапазоны: 0,2-0,8; 0,4-1,2 кг. (либо иной весовой диапазон -под заказ) 1,5%.

Предназначен для деления теста из высших сортов пшеничной муки на равные тестовые заготовки.
Тесто из нагнетательной камеры двумя валками подается в мерный карман делительной головки. При повороте барабана головки на 180 градусов, тесто под давлением составного поршня выдавливается на ленту транспортера. Чтобы изменить объем заготовки необходимо поворачивая маховик головки свести или развести 2 полупоршня, соединённых гайками-шестернями. Производительность машины фиксированная или с плавной регулировкой (оговаривается при заказе).

Производительность, заготовок/мин: 20-60
Развес тестовых заготовок (в зависимости от размеров мерного кармана головки оговаривается при заказе), кг: 0,050,2; 0,15-0,45; 0,3-1,1; 0,4-1,3; 0,8-2,6 (либо иной весовой диапазон -под заказ) 1,5%
Установленная мощность, кВт: 3
Ёмкость бункера, л: 140; 330 (либо иной объём -под заказ)
Угол наклона транспортёра, град.: 0 - 20
Наличие мукоподсыпателя: Есть
Ширина ленты транспортёра, мм: 300
Габариты, мм: 1300 х 610 х...

Предназначен для деления теста из ржаной и ржано-пшеничной муки на заготовки, в зависимости от варианта исполнения головки: 0,09-0,4; 0,15-0,8; 0,25-1,1; 0,4-1,3 кг. (либо иной весовой диапазон -под заказ) 1,5% с фиксированной производительностью от 20 до 90 заготовок/мин (значение уточняется при заказе), либо с плавной регулировкой производительности . Двух приводной -независимые приводы головки и шнека. Может комплектоваться: дополнительным бункером (140 л, 330 л), цепным транспортёром для укладки заготовок в хлебопекарные формы или ленточным транспортёром для заготовок подового хлеба.

Запасные части для тестоделителя KTM-1

Прямые поставки с завода производителя

Производство Турция

Гарантия

Доставка по всей России

Договор
Работаем с физ. и юр. лицами.
Возможен наличный и безналичный расчет.

ЗВОНИТЕ, ПИШИТЕ

Качественные детали на тестоделитель КТМ-1 производство Турция

Головка делительная к тестоделителю Кузбасс 68-3М, овальное или круглое (уточняется при заказе) выгрузочное окно. Весовые диапазоны: 0,09-0,4; 0,15-0,8; 0,25-1,1; 0,4-1,3 кг. (либо иной весовой диапазон -под заказ) 1,5%.

Варианты исполнения:

н/ж исполнение
чёрн.исполнение

Предназначен для деления теста из ржаной и ржано-пшеничной муки на заготовки, в зависимости от варианта исполнения головки: 0,09-0,4; 0,15-0,8; 0,25-1,1; 0,4-1,3; 0,8-2,6 кг. (либо иной весовой диапазон -под заказ) 1,5% с фиксированной производительностью от 20 до 90 заготовок/мин (значение уточняется при заказе), либо с плавной регулировкой производительности . Двух приводной -независимые приводы головки и шнека. Барабан тестоделительной головки работает с выстоем. Комплектуется бункером (140 л или 330 л) с тросиковой системой безобасности, предотвращающей несанкционированный доступ к механизму нагнетания теста во время работы тестоделителя. Может комплектоваться транспортёром.

Видео:

Головка делительная к тестоделителю Кузбасс 68-2М, овальное или круглое (уточняется при заказе) выгрузочное окно, укороченный приводной вал. Весовые диапазоны: 0,09-0,4; 0,15-0,8; 0,25-1,1; 0,4-1,3 кг. (либо иной весовой диапазон -под заказ) 1,5%.

Варианты исполнения:

н/ж исполнение
чёрн.исполнение

Головка делительная к тестоделителю Кузбасс 68-2М, овальное или круглое (уточняется при заказе) выгрузочное окно. Весовые диапазоны: 0,09-0,4; 0,15-0,8; 0,25-1,1; 0,4-1,3 кг. (либо иной весовой диапазон -под заказ) 1,5%.
Варианты исполнения:
н/ж исполнение
чёрн.исполнение

Предназначен для использования в тестоделителях типа Кузбасс 68-2М.

Отсадочная двухбункерная машина IntelleMix FIS

2006 года выпуска
Приезжайте на осмотр, подключим и покажем
Демонтаж и погрузку берём на себя
Цену указали за наличный расчёт, безналичный расчет без НДС
Можно посмотреть удаленно по видео WhatsApp

Отсадочная двухбункерная машина предназначена для отсадки двухкомпонентных изделий. Особенности: валковая экструзия; шестеренчатая экструзия; механизм поворотных насадок; струнная резка.

Тех. данные IntelleMix FIS:

Производительность (общая) 500 кг/ч
Объем бункера, л 35
Установленная мощность, кВт 3,5
Производительность:
Валковый метод отсадки до 120 кг\ч;
Отсадка при струнной резке до 180 кг\ч;
Шестеренчатый метод отсадки до 250 кг\ч;
Новый валково-шестеренный метод до 400 кг\ч

Звоните сейчас если остались вопросы, или чтобы согласовать осмотр вживую\по видеосвязи!

Прoдаю тecтoделитeль-округлитель Flаmic SРA SА 30



Состoяниe - paбочee, peмoнт не требуетcя!

Пoгpузку на вaш тpaнспорт организую!

Пpoдeмонстрирую в рабoте!



He хотитe тpaтить время и деньги нa дoрогу, для осмoтpа? Пoкaжу удалённo по видеoсвязи вcё, что вам нужно - Звoнитe прямo cейчac, согласуем время показа!



Форма оплаты - наличный расчёт!



Технические характеристики:

Страна производитель: Италия
Год выпуска: 2014
Вместимость бункера:

Минимальная - 1,2 кг
Максимальная - 4 кг
Количество порций - 30
Вес тестовой заготовки:

Минимальный - 40 гр
Максимальный - 135 гр
Мощность 0,55 кВт
Напряжение 380 В
Габариты (ШхДхВ): 660х665х1420 мм
Вес 173 кг


Описание: используется на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания, в пекарнях и кондитерских для деления тестовых заготовок на порции и придания им округлой формы для последующей выпечки хлебобулочных изделий.



Остались вопросы, или хотите приехать на осмотр?



Не откладывайте, звоните прямо сейчас, в...