Тестоделитель Кузбасс 68-2М


520 000,00 р. Заказать
за Штуку



Тестоделитель Кузбасс 68-2М

Тестоделитель Кузбасс 68-2М относится к шнековым тестоделителям с вертикально расположенной нагнетательной камерой и с делительной головкой барабанно-поршневого типа с ручной регулировкой массы тестовых заготовок в процессе работы.
Предназначен для деления теста из
- пшеничной муки высшего и I сорта с влажностью 45-47%,
- пшеничной муки II сорта с влажностью 45- 48%,
- ржаной муки с влажностью 45- 52%.
с регулировкой производительности делительной головки и давления в шнековой камере (в зависимости от модификации тестоделителя).
Особенности Тестоделителя:
- Использование стандартных тестоделительных головок Кузбасс
- Компактный размер
- Корпус из нержавеющей стали
- Эстетичный вид
- Безупречная точность деления
- Не требуют расходных материалов, таких как масло или пищевой вазелин, необходимых для смазки рабочих органов вакуумных тестоделителей
- Легкая чистка и обработка деталей

Достоинства нашего тестоделителя:
вертикальное расположение шнековой камеры, при котором тесто движется под собственным весом, а шнек лишь стабилизирует поток и давление в камере;
шнек в два раза короче, чем на стандартных тестоделителях, что обеспечивает меньшее воздействие на тесто;
шнек и тестоделительная головка имеют раздельные приводы с частотными преобразователями, что позволяет производить раздельную настройку тестоделителя в очень широком диапазоне по производительности и давлению (воздействию на тесто) в шнековой камере, в отличии от тестоделителей с единым приводом или жесткой кинематической схемой (лопастные тестоделители, тестоделители Кузбасс старых серий и т.п.);
в качестве приводов используются широко распространенные червячные мотор-редукторы импортного производства типа NMRV;
на бункере тестоделителя установлена откидывающаяся защитная решетка;
шнековая камера установлена на шарнире, что позволяет ее открывать и быстро и удобно производить очистку от остатков теста;
защитная решетка и шнековая камера оснащены концевыми выключателями, блокирующими работу тестоделителя при их открытии;
тестоделитель также может быть установлен на колёса с выдвижными опорами для фиксации в нужном положении

Технические характеристики:
Производительность, шт./мин. 25-35
Масса куска теста, кг.0,1 - 0,45; 0,15 - 0,8; 0,25-1,1
Погрешность деления, %1,5
Вместимость бункера, л.330
Напряжение питания, В.380
Установленная мощность, кВт.2,5
Габаритные размеры не более, м.1,3*1,4*1,96
Масса (без транспортёра), не более, кг.280

Тестоделитель поставляется:
1.Без транспортёра
2.С транспортёром ленточным для приёма тестовых заготовок в формы и подовых хлебов на ленту.
3.С транспортёром ленточным для приёма тестовых заготовок подовых хлебов с мукопосыпателем.
4.С ленточным округлителем для округления тестовых заготовок после деления
5.С тестозакаточной машиной для придания цилиндрической формы тестовым заготовкам после деления теста



пожаловаться    Размещено: 20.09.2021 , просмотры: 695





Печи

100 000,00 руб / Штука
Тестоделительная головка «Кузбасс»
Тестоделительная головка
Кузбасс , Ш-33-ХД3-У
является основной сборочной
единицей тестоделителя.
Выпускается с овальным или
круглым поршнем, в
нержавеющем или черном
исполнении.
Цена
Договорная
Тестоделитель струнный
Тестоделитель струнный предназначен для быстрого получения точных заготовок из песочного теста. Идеально подходит для печенья орешки, тарталеток, сердечек с начинкой и т. п. Дозатор состоит из двух частей - струнной рамки и струнного ножа. Сначала при помощи струнного ножа формируется пласт регулируемой высоты, а затем этот пласт проходит через струнную рамку. Отличительная черта данного дозатора большая производительность и точность. Натяжение каждой струны регулируется. Преимущества струнного тестоделителя:
Производительность. За один цикл деления теста (30 секунд) получается 400 заготовок. Производительность = 400 / 30 = 13 заготовок в секунду.
Точность на порядок выше чем у скалок с дисковыми ножами. Большая проблема скалок с дисковыми ножами состоит в том, что во время деления тесто начинает налипать между ножами и вытягиваться, а зачастую и вовсе "наматываться" между ножами. В силу этих обстоятельств говорить о точности не приходится. Главное преимущество стру...

Продолжить список (203)



 

Платные объявления


Мы принимаем
Использование сайта, в том числе подача объявлений, означает согласие с пользовательским соглашением.
Политика конфиденциальности.
© 2001-2021 AGRORU.com®
Неверное имя пользователя или пароль
Закрыть

Логин:

Пароль:

Регистрация Забыли пароль?