Термоёмкость ТЕМ-150 б.у

Темперирующая глазировочная машина Beta спроектирована для автоматизации темперации кристаллизации шоколада.
Объем дежи роспуска шоколада от 30 до 80 кг.
Дежа оборудована мешалкой, которая перемешивает шоколад и не дает ему застыть .
Машина позволяет работать с натуральным шоколадом ,и в дальнейшем глазировать готовые кондитерские изделия ,правильно приготовленным вкусным лакомством !

По вопросам обращайтесь ,постараюсь помочь ответить .

Коринф инжиниринг предлагает любое кондитерское оборудование из Италии по желанию клиентов. Почувствуйте всю роскошь Ваших возможностей при изготовлении и украшении кондитерских изделий на глазировочном оборудовании SELMI. Изысканная красота, изготовленных Вами сладостей, будет еще великолепнее с шоколадным декором, каждая деталь которого отразит безупречный вкус, используя возможности предлагаемого глазировочного кондитерского оборудования и оборудования для изготовления конфет и шоколада . Продуманные технологии, проверенные временем и опытом итальянских мастеров фирмы SELMI позволят красиво исполнить все Ваши фантазии. К Вашим услугам Российская фирма ООО Коринф инжиниринг. Мы предлагаем итальянские линии фирмы SELMI отлично зарекомендовавшие себя на Мировом рынке. Линии глазировки, которые включают в себя: баки для плавки шоколада, темперирующие машины, устройства декорирования, тоннели охлаждения на разную производительность. Дражировочные машины для покрытия глазурью изделий (оре...

Назначение: для растапливания шоколадной глазури и доведения ее до температуры, необходимой для работы глазировочной машины.