Сыворотка сухая деминерализованная

цена: 110 ₽
за Килограмм
Санкт-Петербург
+7 911 720-2*-**показать
Описание
Сыворотка молочная сухая деминерализованная пищевая изготавливается путем деминерализации, сгущения, кристаллизации и дальнейшего удаления воды из сыворотки молочной подсырной на распылительной сушильной установке.

На сегодняшний день установлены сферы использования деминерализованной молочной сыворотки в пищевой промышленности:

- для производства молочных продуктов (мороженное, творожные пасты, детское питание, плавленые сыры);

- для кондитерских и хлебобулочных изделий (пряники, торты, печенье, конфеты, сдобный хлеб);

- для мясных продуктов (колбасы вареные, ветчина, паштеты);

- для лекарственных препаратов.
Показать полное описание
Наталья
Тел:
+7 911 720-2*-**показать телефон
№ 2751155
· 993 просмотров

Сыворотка

Цена: 76 ₽ за килограмм
На постоянной основе, со склада в М/О продаем сыворотку сухую молочную, подсырную СД 40-50% деминерализации, производство Россия, Беларусь, в мешках с полиэтиленовым вкладышем, по 25 кг. Условия сотрудничества индивидуальные. Объемы уточняйте по телефону.
Сыворотка (подсырная) представляет собой сухой порошок, получаемый из переработанного в процессе производства сыра молока. Ее получают в четыре основных этапа: очистка, пастеризация, сгущение и сушка. Все составляющие, кроме влаги, остаются в том же соотношении. Сыворотка содержит полезные белки и лактозу, сохраняемые из молока. Ее применение для различных отраслей производства обусловлено высокой биологической ценностью, пользой для здоровья и относительно низкой стоимостью. В основном, сухая молочная сыворотка служит заменой сухому молоку.
Показать полное описание