Сушилка вальцовая ZSE-19

Туннельные сушилки предназначены для сушки овощей, фруктов, ягод, грибов, орехов и лекар-ственных растений, соответственно приготовленных.
Сырьем для сушки могут быть:
- фрукты: слива, вишня, яблоко, груша, абрикос, виноград, инжир, шиповник, помидор, и т. д.
- овощи: картофель, капуста, цветная капуста, пастернак корень и лист, сельдей корень и лист, морковь, фасоль, зелени горошек, лук, лук-порей, чеснок, баклажан, шпинат, цукини, перец, грибы, и т. д.
- лекарственные растения: ромашка, мята, липа, и т. п.
Принцип работы: периодическая загрузка вагонеток с продуктом в сушилку непрерывно через определенные промежутки времени, в зависимости от вида продукции.

Производительность (кг/24ч) - от 1500 до 7500

Замечание:
- предусмотрено время цикла сушки 20 ч (в практике время сушки длится от 18 - 20ч в зависимости от качества сырья);
- первоначальное содержание воды в продукте 80%;
- конечное содержание воды после сушки 25%;