Протирочная машина для фруктов до 550 кг/час

Линия для производства и асептической фасовки фруктовых и овощных пюре

Машина протирочная А9-КИГ-3,5Д

Описание:

Машина предназначена для двукратного протирания томатов, овощей, фруктов и ягод. Производительность до 3500 кг/ч.

Характеристики:

Предназначена для двукратного протирания томатов, овощей, фруктов (кроме косточковых) и ягод, а также овощных полуфабрикатов с отделением отходов.

Применяется в составе комплексов по переработке плодоовощного сырья на пищевых предприятиях.

Протирочная машина П1-7,1

Протирочная машина П1-7,1 предназначена для протирания овощей и фруктов, а также овощных и фруктовых полуфабрикатов в соответствии с технологическими инструкциями по производству консервов.

Машина применяется на предприятиях по переработке плодоовощной продукции.

Вакуум выпарные установки (ВВУ) по исполнению бывают quot;пленочныеquot; (соки, молоко, сыворотка, послеспиртовая барда, сок сахарного сорго и пр.) и quot;с принудительной циркуляциейquot; (томатная паста, фруктовые и овощные пюре, послеспиртовая барда и пр.).

ВВУ выпускаются с двойным, тройным и более эффектом и отличаются высокой скоростью процесса испарения, экономией энергии, высоким качеством готового продукта, сохранением органолептических качеств, характерных исходному продукту.

Принудительная циркуляция продукта осуществляется высокопроизводительными насосами, разработанными специально нашим заводом - изготовителем. Высокая скорость прохождения продукта в испарителе и низкая температура пара при испарении гарантирует высокое качество продукта, исключает его пригорание и обеспечивает продолжительную работу установки без остановки для мойки.
Установка работает в автоматическом режиме, с возможностью регулирования следующих параметров:
- давление пара в первой ступени;
- уро... подробнее

Протирочная машина (названия этой же машины: экстрактор пюре или турбоэкстрактор для холодной и горячей экстракции) предназначена для качественного разделения измельченных и термически обработанных протираемых фруктов, овощей и ягод на плодовую массу и отходы.

Блок протирочных машин состоит из одной или двух ступеней, в зависимости от требуемой производительности.

Первая ступень машины служит для отделения кожуры и семечек из плодов или овощей, а вторая для более тонкого протирания проходимого продукта.

Протирочная машина состоит из корпуса, в который встроены сито и ротор, установленный на двух радиальных подшипниках и связанный через муфтовое соединение с электродвигателем. Ротор с радиальными лопастями, служит для перекачивания и протирания томатных, фруктовых и овощных соков и пюре.

Протирочные машины (экстракторы пюре, турбоэкстракторы для холодной и горячей экстракции) комплектуются сменными ситами с коническими отверстиями и длительным сроком эксплуатации. Диаметр отверстий ... подробнее