Перец черный горошком

Сенегальский перец Джар (лат. Fructus Xylopiae)
Синонимы: перец Селим, зёрна Селим, черный перец Гвинеи, мавританский перец, перец кумба, эфиопский перец.
У сенегальского перца терпкий, пикантный аромат, напоминающий смесь перца кубебы и мускатного ореха. Эта африканская специя обладает слабожгучим вкусом, придавая блюдам, в которые она добавляется, лëгкую пикантность. Часто сенегальский перец сушат над костром тогда он приобретает дымчато-пряные нотки запаха и вкуса.
Применение в кулинарии
Национальные кухни: испанская, арабская, кухни Западной и Северной Африки
Входит в состав смесей: африканский вариант карри
Сочетание с пряностями: куркума, кориандр, кумин, жгучий перец, горчица, кардамон, чëрный кардамон, мускатный орех, мускатный цвет, душистый перец, лавровый лист, гвоздика.
Применение в медицине
У народов Африки сенегальский перец традиционно используется, как болеутоляющее при головных болях, болях в груди и даже как обезболивающее при родах. Также он используется для лечения ...

Продаем Сушеный перец Чили молотый Первый сорт, производство Индия.

Продаем Сушеный перец Чили молотый Высший сорт, производство Индия.

Перец Чили Стручок стерилизованный с плодоножкой, Индия

Перец Чили молотый 1 сорт стерилизованный, двойного помола, Индия

Предлагаем Вам Спент перца. Кориандр , петрушка , укроп , перец чили , мята , сельдерей , куркума, желатин пищевой , лимонная кислота , агар-агар , сорбиновая кислота , лимонная кислота , сорбат калия.

Предлагаем Чили перец красный сушеный. Плоды очищены от семян, стручки перца длиной от 4.5 до 5 см. Ширина стручка 0,7-1,5 см. Прямые поставки со своего производства в Индии.
Часть стручка, что остается после аккуратного отрезания кончика и чашки с плодоножкой, полая внутри, плацента с семенами удалена. Форма заготовки коническая. Стенки плодов тонкие, ломкие, снаружи гладкие, блестящие, без повреждений, вызванных болезнями. Вкус Сильно жгучий.
Цена оговаривается в зависимости от объема партии.
Соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011О безопасности пищевой продукции.