Скидка -30% на всё - BLACK FRIDAY в Агрору.ком!

Печи с прямым обогревом J4

Хлебопекарные ленточные печи с прямым обогревом для выпечки используют горелки, расположенные прямо в печном пространстве печи.
Часть горелок расположена прямо над продуктом, а другая часть горелок расположена под лентой. Горелки имеют мощность на порядок ниже, чем горелки, используемые для циклотермических или конвекционных хлебопекарных ленточных печей. Однако, их количество в несколько раз больше. С помощью большего количества горелок можно более детально настроить температурную кривую согласно технологическим требованиям и в результате этого сохранить неизменное качество продукта.
Горелки прямого обогрева используют один воздушный вентилятор, который расположен вблизи печи. Воздух от вентилятора в последующем подаётся по центральному трубопроводу в зоны и к отдельным горелкам. Ввиду того, что горение происходит в печном тоннеле, хлебопекарную печь необходимо оборудовать принудительными вытяжками, которые обеспечат безопасную вытяжку продуктов сгорания за пределы пекарни.

По сравнению с циклотермическими или конвекционными хлебопекарными ленточными печами конструкция печи с прямым обогревом позволяет её расположение в более низком и менее широком помещении.



пожаловаться    Размещено: 11.03.2022 , просмотры: 505


Илья
частник
Результаты проверки
телефон подтвержден


Печи

Электрические хлебопекарные ленточные печи производятся со стандартной шириной от 0,6 м до 4 м и могут быть одно-, двух-, трёх- и четырёхэтажные.
Хлебопекарная ленточная печь может быть, в случае необходимости, дополнена последующим соответствующим оборудованием (перечень которого можно найти в принадлежности) для удовлетворения требований технологии производства, достижения оптимальной эффективности и качества процесса выпечки при сохранении низкого уровня потребления энергии.

Электрические ленточные печи нельзя оснастить тепловоздушной отсечкой и безнапорным парообразователем типа BVP.

Аксонометрический вид в разрезе образца электрической хлебопекарной ленточной печи РРР с зоной пароувлажнения, дуотермической зоной, гидравликой натягиваемой сетчатой проволочной лентой и с приводом ленты с двумя надвижными конусно-фронтальными коробками передач:
Цена
Договорная
Новые хлебопекарные печи ФТЛ, ХПА и другие,а так же комплектующие к ним, это цепи конвейера, звёздочки, шестерни, валы, направляющие, водогрейные бойлера, жаровые коробки, люльки, подшипники, приводная станция.Так же наши Печники-монтажники Вам их поставят и если они у Вас уже есть отремонтируют.Консультируем по телефону,а так же возможно и по вашим фото и видео. Консультации с выездом на объект в районы и другие города России Бесплатно, за счет Заказчика оплата только за проезд и суточные.
450 000,00 ₽
Штука
Кондитерские печи нашего производства охватывают весь спектр кондитерской отрасли, как по технологическим параметрам, так и по производительности, что делает их привлекательными для малых предприятий и индустриальных производств. Используемые комплектующие: Германия, Австрия и Чехия.
На кондитерских печах можно производить широкий спектр изделий:
-соленые сладкие палочки;
-все виды печенья: затяжное, сахарное, крекер; мягкие и твердые сорта; двухцветное, глазированное, печенье с добавками сухофруктов и т.п. и начинками.
-пряники, овсяное печенье, в том числе сырцовый и заварной; с начинкой и декором;
-кексы и пироги в формах и кассетах;
-пирожки донатс, пончики;
-сушки, баранки и бублики;
-бисквитные полуфабрикаты для рулетов и тортов;
-кондитерские слоеные изделия типа ушек и т.п.;
-сухарики и прочие снеки;
-обжаренные мюсли.
Также предлагаем кондитерские печи европейского производства.

Звоните, дадим консультацию по всем вопросам, поможем в выборе.
Цена
Договорная
Продаю по невысокой цене тележки для печей
Белогорье , ШМЗ .Пр 100 ,Пр 150. Изготовленны по заводским чертежам , с соблюдением указанной в них толщины металла !!! Могу изготовть тележки для печей других производителей или по вашим чертежам из чёрного или н/ж металла.Цена зависит от кол-во направляющих , модели колёс и марки стали. Есть в наличии чугунные колёса на поворотной и не поворотной опорах. Также различные з/ч и расходники для х/п оборудования.
17 000,00 ₽
Штука
Выполняем работы с 1983 года, монтаж, кладку и различный ремонт печей типа ФТЛ, ХПА и других кирпичные печей (подовые, конвейерные, тоннельные, тупиковые, люлечных типов) Наша бригада имеет большой опыт работ в печной области. Работы проводим в любом регионе России. А так же запчасти к ним, это цепи конвейера, звёздочки, шестерни, валы, подшипники, направляющие, люльки, водогрейные бойлера, жаровые коробки. Гарантируем качество работ и оперативность в выполнении вашего заказа. Консультируем по телефону,а так же возможно и по вашим фото и видео. Консультации с выездом на объект в районы и другие города России Бесплатно, за счет Заказчика оплата только за проезд и суточные.
50 000,00 ₽
Штука
Навесы (петли) для двери хлебопекарной печи ПР150 (RT150) БЕЛОГОРЬЕ. И другие з/ч для хлебопекарного оборудования Белогорье ,ШМЗ.
3 500,00 ₽
Штука
Новые звёздочки опоры платформы для печей ПР100 , ПР150 (RT100 ,RT150) производства БЕЛОГОРЬЕ (Шебекино). Изготовленны из стали 40Х по заводским чертежам. Возможно изготовление опоры платыормы в сборе. Цена договорная.
1 000,00 ₽
Штука
Фирма J4 s.r.o. основана в 1994 году специалистами, имеющими более чем 20-летний опыт в конструировании и производстве ленточных туннельных печей. В настоящий момент фирма поставляет хлебопекарные и кондитерские туннельные печи и комплексные линии практически на все континенты мира и успешно сотрудничает с ведущими европейскими изготовителями хлебопекарного оборудования в рамках совместных проектов.
ЦИКЛОТЕРМИЧЕСКИЕ ПЕЧИ:
самый универсальный вид печей с предельно щадящим обогревом
хорошие экономические показатели и короткий срок окупаемости
вариабельный контур обогрева подходит практически для всех видов выпечки
КОНВЕКТИВНЫЕ ПЕЧИ:
выпечка реализуется в интенсивном потоке горячего воздуха при максимальной эффективности теплообмена среды с изделием
идеально подходят для мягких сортов печенья и щелочной выпечки, изделий из слоеного теста
ПЕЧИ ПРЯМОГО НАГРЕВА:
обогрев печи обеспечивается при помощи линейных горелок
максимальные показатели мощности обогрева на единицу площади
большая гибкос... подробнее
1 000 000,00 ₽
Штука
Циклотермические ленточные печи с шириной ленты от 0,6 м до 4 м являются самыми распространёнными типами хлебопекарных ленточных печей.
Они предназначены для более крупных объёмов производства и для выпечки всех обычных и нестандартных видов хлебобулочных изделий.

Конфигурация хлебопекарной печи
Циклотермические ленточные печи преимущественно приспосабливают к требованиям в отношении характеристики температурной кривой, а именно таким образом, чтобы были удовлетворены технологические требования к выпечке данного продукта. Соответствующим упорядочением отопительных зон и расположением башен можно достичь различных температурных кривых; для этого достаточно всё это обсудить с нашими специалистами во время проектирования линии.

Печи стандартно оснащаются зоной пароувлажнения, двумя осевыми конусно-фронтальными коробками передач привода ленты, сетчатой лентой, горелками Weishaupt и обшивкой из нержавеющей стали. Тоннельную печь можно опционально оборудовать дуотермом, удлинённой зоной па... подробнее
Цена
Договорная
Высокотемпературные циклотермические ленточные печи с непрямым обогревом предназначены для выпечки, которая требует температуру вплоть до 550 C. Высокотемпературные печи пригодны, в частности, для выпечки хлеба арабского типа или других изделий, при изготовлении которых требуется температура выпечки выше 340 C и очень короткое время выпечки.

От других типов печей они отличаются, в частности, своей конструкцией и используемыми конструкционными материалами, устойчивыми к высоким температурам. Они стандартно поставляются без заторной зоны, с шириной 1,2 м и 1,8 м и длиной 12 м и 14 м печного пространства; можно, однако, запрашивать и другие размеры с учётом связанной технологии хлебопекарной производственной линии.

Конвейер этих печей, как правило это сетчатая проволочная лента, предназначенная для эксплуатации при высоких температурах. Печи можно отапливать газом, нефтью, отопительным мазутом или же другими газообразными или жидкими видами топлива.

Обжарочные печи
Циклотермические вы... подробнее
Цена
Договорная
Неверное имя пользователя или пароль
e-Mail
Пароль
close
У нас есть мобильная версия
Перейти