Конвейерная печь для пиццы предназначена для непрерывного приготовления пиццы, лепешек, гамбургеров, бурритос, выпечки, деликатесов и многих других хлебобулочных изделий.
Приготовление пиццы осуществляется с помощью мощного потока горячего воздуха, равномерно окружающего продукт. Благодаря данной технологии, достигается более эффективное прогревание продукта и повышается качество готовой продукции.
Подробная информация по оборудованию для пиццерии, на официальном сайте Волтэк Групп.
Печь конвейерная для пиццы
73 500 ₽
за Штуку
Владивосток
№ 2552464
· 27.06.2025
· 1326 просмотров
Могут подойти вам
Печи хлебопекарные
Печь Вихрь 120А (обжаривает семечки, орешки арахис, фисташки, фундук, кедр, грецкий, семечки тыквы, зерна кофе и другие продукты. )
2011 года выпуска
Приезжайте на осмотр, подключим и покажем
Цену указали за наличный расчёт
Есть видео, отправлю по запросу
Описание: производитель quot;Русская Трапеза ОООquot; Санкт-Петербург. Назначение печи Вихрь-120А - обжарка сыпучих продуктов в потоке горячего воздуха и их охлаждение до комнатной температуры. Печь Вихрь-120А обжаривает семечки, орешки (арахис, фисташки, фундук, кедр, грецкий и пр.), семечки тыквы, зерна кофе и другие продукты.
В комплекте: Подающий элеватор.
Тех. данные:
Габаритные размеры машины (ДхШхВ), мм: 1585 х 1885 х 2400
Масса, кг: 700
Установленная мощность, кВт: 50,5
Потребляемая электроэнергия, кВт/час: 30-36
Производительность по подсолнечнику, кг/час: 100...150
Тип нагрева печи: электрический
Разовая загрузка обжарочной камеры, кг: 15..19
Объем камеры обжарочной, л: 46
Время обработки (сушки и обжаривания), мин: 6.8... подробнее
2011 года выпуска
Приезжайте на осмотр, подключим и покажем
Цену указали за наличный расчёт
Есть видео, отправлю по запросу
Описание: производитель quot;Русская Трапеза ОООquot; Санкт-Петербург. Назначение печи Вихрь-120А - обжарка сыпучих продуктов в потоке горячего воздуха и их охлаждение до комнатной температуры. Печь Вихрь-120А обжаривает семечки, орешки (арахис, фисташки, фундук, кедр, грецкий и пр.), семечки тыквы, зерна кофе и другие продукты.
В комплекте: Подающий элеватор.
Тех. данные:
Габаритные размеры машины (ДхШхВ), мм: 1585 х 1885 х 2400
Масса, кг: 700
Установленная мощность, кВт: 50,5
Потребляемая электроэнергия, кВт/час: 30-36
Производительность по подсолнечнику, кг/час: 100...150
Тип нагрева печи: электрический
Разовая загрузка обжарочной камеры, кг: 15..19
Объем камеры обжарочной, л: 46
Время обработки (сушки и обжаривания), мин: 6.8... подробнее
e-Mail:
написать в чате
написать в чате
Печь ротационная ALTUNTOP ATDF 150
Печь ротационная ALTUNTOP ATDF 150 это незаменимое оборудование для предприятий пищевой промышленности и пекарен. Она идеально подходит для выпечки хлебобулочных и мучных кондитерских изделий.
Преимущества:
-Идеальное сочетание качества и технологии обеспечивает равномерное распределение тепла, высокую производительность и постоянную циркуляцию воздуха.
-Современный эргономичный дизайн печи облегчает её использование и обслуживание.
Особенности:
* Предохранительный термостат для безопасной работы.
* Термостойкая и паронепроницаемая панель управления.
* Возможность выбора между электромеханической и цифровой панелью управления.
* Система парообразования с электромагнитным клапаном.
Ротационные печи ALTUNTOP это надёжное и эффективное решение для вашего бизнеса.
Диапазон входа тележки: 790 мм
Площадь выпечки, м: 8,64
Количество противней, шт: 16-18
Размер противня, мм: 600х800
Расстояние между противнями, мм: 85-95
Количество тележек, ... подробнее
Печь ротационная ALTUNTOP ATDF 150 это незаменимое оборудование для предприятий пищевой промышленности и пекарен. Она идеально подходит для выпечки хлебобулочных и мучных кондитерских изделий.
Преимущества:
-Идеальное сочетание качества и технологии обеспечивает равномерное распределение тепла, высокую производительность и постоянную циркуляцию воздуха.
-Современный эргономичный дизайн печи облегчает её использование и обслуживание.
Особенности:
* Предохранительный термостат для безопасной работы.
* Термостойкая и паронепроницаемая панель управления.
* Возможность выбора между электромеханической и цифровой панелью управления.
* Система парообразования с электромагнитным клапаном.
Ротационные печи ALTUNTOP это надёжное и эффективное решение для вашего бизнеса.
Диапазон входа тележки: 790 мм
Площадь выпечки, м: 8,64
Количество противней, шт: 16-18
Размер противня, мм: 600х800
Расстояние между противнями, мм: 85-95
Количество тележек, ... подробнее
e-Mail:
написать в чате
написать в чате
Данный вид печей предназначен для профессионального приготовления пиццы с хрустящей коркой.
Основной особенностью данной печи является наличие жарочного камня, температура которого может достигать 400 градусов.
С помощью нагретого до такой температуры камня, Ваша пицца приготовится быстро. Ведь самое главное в приготовлении пиццы - это хорошо пропеченное тесто.
Основной особенностью данной печи является наличие жарочного камня, температура которого может достигать 400 градусов.
С помощью нагретого до такой температуры камня, Ваша пицца приготовится быстро. Ведь самое главное в приготовлении пиццы - это хорошо пропеченное тесто.
e-Mail:
написать в чате
написать в чате
Конвекционная печь ALTUNTOP ATPD 50 - это профессиональное оборудование, которое станет незаменимым помощником на предприятиях торговли и общественного питания.
Основное преимущество данной печи - это камера расстойки. Она позволяет создавать оптимальные условия для получения влаги и пара, что необходимо для дрожжевой продукции. Это значительно упрощает процесс приготовления и делает его более эффективным.
Печь оснащена двойными воздушными каналами, расположенными в задней стенке. Это обеспечивает равномерное распределение тепла и равномерную выпечку.
Печь легко передвигается благодаря наличию колес. Это позволяет быстро и без труда перемещать оборудование в нужное место.
Внешние и внутренние поверхности печи выполнены из нержавеющей стали, что обеспечивает их долговечность и термостойкость. Это гарантирует безопасность использования и сохранение качества приготовленных блюд.
Управление процессом выпечки осуществляется через большое смотровое окно, что позволяет контролировать про... подробнее
Основное преимущество данной печи - это камера расстойки. Она позволяет создавать оптимальные условия для получения влаги и пара, что необходимо для дрожжевой продукции. Это значительно упрощает процесс приготовления и делает его более эффективным.
Печь оснащена двойными воздушными каналами, расположенными в задней стенке. Это обеспечивает равномерное распределение тепла и равномерную выпечку.
Печь легко передвигается благодаря наличию колес. Это позволяет быстро и без труда перемещать оборудование в нужное место.
Внешние и внутренние поверхности печи выполнены из нержавеющей стали, что обеспечивает их долговечность и термостойкость. Это гарантирует безопасность использования и сохранение качества приготовленных блюд.
Управление процессом выпечки осуществляется через большое смотровое окно, что позволяет контролировать про... подробнее
e-Mail:
написать в чате
написать в чате
Ротационная печь mondial forni 6585 Е
2007 года выпуска
Приезжайте на осмотр, подключим и покажем
Демонтаж и погрузку берём на себя
Цену указали за наличный расчёт, безналичный расчет с НДС + 20%
Можно посмотреть удаленно по видео WhatsApp
Документация есть
Печь ротационная Forni ROTOR E предназначена для выпечки различных хлебобулочных и кондитерских изделий.
Тех. данные:
Подключение: 380 В/50 ГЦ/3 фазы
Размер противня: 800х600 мм и 650 х 850
Поверхность выпекания 10 кв.м. (18 поддонов на 65х80)
Мощность: 40 кВт
Габаритные размеры : 1430 х 2030 х 2200 мм
Вес: 1280 кг
Звоните сейчас если остались вопросы, или чтобы согласовать осмотр вживую\по видеосвязи!
2007 года выпуска
Приезжайте на осмотр, подключим и покажем
Демонтаж и погрузку берём на себя
Цену указали за наличный расчёт, безналичный расчет с НДС + 20%
Можно посмотреть удаленно по видео WhatsApp
Документация есть
Печь ротационная Forni ROTOR E предназначена для выпечки различных хлебобулочных и кондитерских изделий.
Тех. данные:
Подключение: 380 В/50 ГЦ/3 фазы
Размер противня: 800х600 мм и 650 х 850
Поверхность выпекания 10 кв.м. (18 поддонов на 65х80)
Мощность: 40 кВт
Габаритные размеры : 1430 х 2030 х 2200 мм
Вес: 1280 кг
Звоните сейчас если остались вопросы, или чтобы согласовать осмотр вживую\по видеосвязи!
e-Mail:
написать в чате
написать в чате
Печь ротационная Иртыш пвт-2Д
2018 года выпуска
Приезжайте на осмотр, подключим и покажем
Демонтаж и погрузку берём на себя
Цену указали за наличные
Оплата по безналу возможна, но будет дороже
Печь ротационная ПВТ-2Д производства Иртыш отлично подходит для выпечки всевозможных хлебобулочных изделий. Причем такие печи находят широкое применение не только в пекарнях, но и нередко используются на кухнях различных организаций общественного питания.
Тех. данные:
размеры - 2470 x 1604 x 2460
max температура - 300 С
напряжение - 400 В
частота тока - 50/60 Гц
мощность - 50 кВт
min температура - 30 С
вес - 1250
Звоните сейчас если остались вопросы, или чтобы согласовать осмотр вживую\по видеосвязи!
2018 года выпуска
Приезжайте на осмотр, подключим и покажем
Демонтаж и погрузку берём на себя
Цену указали за наличные
Оплата по безналу возможна, но будет дороже
Печь ротационная ПВТ-2Д производства Иртыш отлично подходит для выпечки всевозможных хлебобулочных изделий. Причем такие печи находят широкое применение не только в пекарнях, но и нередко используются на кухнях различных организаций общественного питания.
Тех. данные:
размеры - 2470 x 1604 x 2460
max температура - 300 С
напряжение - 400 В
частота тока - 50/60 Гц
мощность - 50 кВт
min температура - 30 С
вес - 1250
Звоните сейчас если остались вопросы, или чтобы согласовать осмотр вживую\по видеосвязи!
e-Mail:
написать в чате
написать в чате
Печь ротационная ALTUNTOP ATDF 500
Печь ротационная ALTUNTOP ATDF 500 это незаменимое оборудование для предприятий пищевой промышленности и пекарен. Она идеально подходит для выпечки хлебобулочных и мучных кондитерских изделий.
Преимущества:
-Идеальное сочетание качества и технологии обеспечивает равномерное распределение тепла, высокую производительность и постоянную циркуляцию воздуха.
-Современный эргономичный дизайн печи облегчает её использование и обслуживание.
Особенности:
* Предохранительный термостат для безопасной работы.
* Термостойкая и паронепроницаемая панель управления.
* Возможность выбора между электромеханической и цифровой панелью управления.
* Система парообразования с электромагнитным клапаном.
Ротационные печи ALTUNTOP это надёжное и эффективное решение для вашего бизнеса.
Диапазон входа тележки: 1005 мм
Площадь выпечки, м: 25
Количество противней, шт: 32
Размер противня, мм: 740х980 (800х1000)
Расстояние между противнями, мм: 85-95
Количество теле... подробнее
Печь ротационная ALTUNTOP ATDF 500 это незаменимое оборудование для предприятий пищевой промышленности и пекарен. Она идеально подходит для выпечки хлебобулочных и мучных кондитерских изделий.
Преимущества:
-Идеальное сочетание качества и технологии обеспечивает равномерное распределение тепла, высокую производительность и постоянную циркуляцию воздуха.
-Современный эргономичный дизайн печи облегчает её использование и обслуживание.
Особенности:
* Предохранительный термостат для безопасной работы.
* Термостойкая и паронепроницаемая панель управления.
* Возможность выбора между электромеханической и цифровой панелью управления.
* Система парообразования с электромагнитным клапаном.
Ротационные печи ALTUNTOP это надёжное и эффективное решение для вашего бизнеса.
Диапазон входа тележки: 1005 мм
Площадь выпечки, м: 25
Количество противней, шт: 32
Размер противня, мм: 740х980 (800х1000)
Расстояние между противнями, мм: 85-95
Количество теле... подробнее
e-Mail:
написать в чате
написать в чате
Печь конвекционная Tecnoeka EKF 1064 UD
Демонтаж и погрузку берём на себя
Цену указали за наличный расчёт
Можно посмотреть удаленно по видео WhatsApp
Страна производства - Италия
Конвекционная печь серии Evolution предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров.
Тех. данные Tecnoeka EKF 1064 UD:
Подключение 380 В
Количество уровней 10
Расстояние между уровнями 80 мм
Противень 600х400 мм
Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX
Управление механическое
Температурный режим от 100 до 275 С
Пароувлажнение есть
Мощность 16 кВт
Ширина 935 мм
Глубина 930 мм
Высота 1150 мм
Вес (без упаковки) 129.4 кг
Звоните сейчас если остались вопросы, или чтобы согласовать осмотр вживую\по видеосвязи!
Демонтаж и погрузку берём на себя
Цену указали за наличный расчёт
Можно посмотреть удаленно по видео WhatsApp
Страна производства - Италия
Конвекционная печь серии Evolution предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров.
Тех. данные Tecnoeka EKF 1064 UD:
Подключение 380 В
Количество уровней 10
Расстояние между уровнями 80 мм
Противень 600х400 мм
Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX
Управление механическое
Температурный режим от 100 до 275 С
Пароувлажнение есть
Мощность 16 кВт
Ширина 935 мм
Глубина 930 мм
Высота 1150 мм
Вес (без упаковки) 129.4 кг
Звоните сейчас если остались вопросы, или чтобы согласовать осмотр вживую\по видеосвязи!
e-Mail:
написать в чате
написать в чате
Печь ротационная ALTUNTOP ATDF 50
Печь ротационная ALTUNTOP ATDF 50 это незаменимое оборудование для предприятий пищевой промышленности и пекарен. Она идеально подходит для выпечки хлебобулочных и мучных кондитерских изделий.
Преимущества:
-Идеальное сочетание качества и технологии обеспечивает равномерное распределение тепла, высокую производительность и постоянную циркуляцию воздуха.
-Современный эргономичный дизайн печи облегчает её использование и обслуживание.
Особенности:
* Предохранительный термостат для безопасной работы.
* Термостойкая и паронепроницаемая панель управления.
* Возможность выбора между электромеханической и цифровой панелью управления.
* Система парообразования с электромагнитным клапаном.
Ротационные печи ALTUNTOP это надёжное и эффективное решение для вашего бизнеса.
Диапазон входа тележки: 742 мм
Площадь выпечки, м: 4,13
Количество противней, шт: 12-13
Размер противня, мм: 650х530
Расстояние между противнями, мм: 85-95
Количество тележек, шт... подробнее
Печь ротационная ALTUNTOP ATDF 50 это незаменимое оборудование для предприятий пищевой промышленности и пекарен. Она идеально подходит для выпечки хлебобулочных и мучных кондитерских изделий.
Преимущества:
-Идеальное сочетание качества и технологии обеспечивает равномерное распределение тепла, высокую производительность и постоянную циркуляцию воздуха.
-Современный эргономичный дизайн печи облегчает её использование и обслуживание.
Особенности:
* Предохранительный термостат для безопасной работы.
* Термостойкая и паронепроницаемая панель управления.
* Возможность выбора между электромеханической и цифровой панелью управления.
* Система парообразования с электромагнитным клапаном.
Ротационные печи ALTUNTOP это надёжное и эффективное решение для вашего бизнеса.
Диапазон входа тележки: 742 мм
Площадь выпечки, м: 4,13
Количество противней, шт: 12-13
Размер противня, мм: 650х530
Расстояние между противнями, мм: 85-95
Количество тележек, шт... подробнее
e-Mail:
написать в чате
написать в чате
Печь для тонкого лаваша
2021 года выпуска
Приезжайте на осмотр, подключим и покажем
Демонтаж и погрузку берём на себя
Цену указали за наличный расчет, безналичный расчёт без НДС
Печь собственного производства, можно использовать для жарки блинов
Печь собственного производства для выпечки тонкого армянского лаваша, электрическая
Тех. данные:
Мощность 24кВТ
2 тена мощностью по 12 квт
Напряжение 380 И
Производительность: 500шт./8 часовая смена
Диаметр рабочей поверхности 2м
Звоните сейчас если остались вопросы, или чтобы согласовать осмотр вживую\по видеосвязи!
2021 года выпуска
Приезжайте на осмотр, подключим и покажем
Демонтаж и погрузку берём на себя
Цену указали за наличный расчет, безналичный расчёт без НДС
Печь собственного производства, можно использовать для жарки блинов
Печь собственного производства для выпечки тонкого армянского лаваша, электрическая
Тех. данные:
Мощность 24кВТ
2 тена мощностью по 12 квт
Напряжение 380 И
Производительность: 500шт./8 часовая смена
Диаметр рабочей поверхности 2м
Звоните сейчас если остались вопросы, или чтобы согласовать осмотр вживую\по видеосвязи!
e-Mail:
написать в чате
написать в чате
Конвекционная печь Abat КЭП-10Э предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
- 10 уровней для противней 600х400 мм.
- Электромеханическая панель управления.
- Инжекционный тип пароувлажнения.
- Таймер.
- Закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки.
- Максимальная температура в камере 270 С.
- Аварийный терморегулятор на 320 С.
- 2 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов.
- Внутренняя поверхность рабочей камеры и боковые панели изделия покрыты высококачественной эмалью.
- Дверца из нержавеющей стали с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием.
- Лампа подстветки 10,5 кВт/ч, 400 В.
Опции
- Расстоечный шкаф ШРТ-12
- 10 уровней для противней 600х400 мм.
- Электромеханическая панель управления.
- Инжекционный тип пароувлажнения.
- Таймер.
- Закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки.
- Максимальная температура в камере 270 С.
- Аварийный терморегулятор на 320 С.
- 2 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов.
- Внутренняя поверхность рабочей камеры и боковые панели изделия покрыты высококачественной эмалью.
- Дверца из нержавеющей стали с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием.
- Лампа подстветки 10,5 кВт/ч, 400 В.
Опции
- Расстоечный шкаф ШРТ-12
e-Mail:
написать в чате
написать в чате
Печь ротационная ALTUNTOP ATDF 300 (электрическая)
цена: 2 руб / шт
ИП Прудникова Светлана Владимировна
Москва, Московская обл., Россия
Проверить поставщика
Отправить сообщение
Товары продавца
Печь ротационная ALTUNTOP ATDF 300
Печь ротационная ALTUNTOP ATDF 300 это незаменимое оборудование для предприятий пищевой промышленности и пекарен. Она идеально подходит для выпечки хлебобулочных и мучных кондитерских изделий.
Преимущества:
-Идеальное сочетание качества и технологии обеспечивает равномерное распределение тепла, высокую производительность и постоянную циркуляцию воздуха.
-Современный эргономичный дизайн печи облегчает её использование и обслуживание.
Особенности:
* Предохранительный термостат для безопасной работы.
* Термостойкая и паронепроницаемая панель управления.
* Возможность выбора между электромеханической и цифровой панелью управления.
* Система парообразования с электромагнитным клапаном.
Ротационные печи ALTUNTOP это надёжное и эффективное решение для ваше... подробнее
цена: 2 руб / шт
ИП Прудникова Светлана Владимировна
Москва, Московская обл., Россия
Проверить поставщика
Отправить сообщение
Товары продавца
Печь ротационная ALTUNTOP ATDF 300
Печь ротационная ALTUNTOP ATDF 300 это незаменимое оборудование для предприятий пищевой промышленности и пекарен. Она идеально подходит для выпечки хлебобулочных и мучных кондитерских изделий.
Преимущества:
-Идеальное сочетание качества и технологии обеспечивает равномерное распределение тепла, высокую производительность и постоянную циркуляцию воздуха.
-Современный эргономичный дизайн печи облегчает её использование и обслуживание.
Особенности:
* Предохранительный термостат для безопасной работы.
* Термостойкая и паронепроницаемая панель управления.
* Возможность выбора между электромеханической и цифровой панелью управления.
* Система парообразования с электромагнитным клапаном.
Ротационные печи ALTUNTOP это надёжное и эффективное решение для ваше... подробнее
e-Mail:
написать в чате
написать в чате
Печь ротационная ALTUNTOP ATDF 250
Печь ротационная ALTUNTOP ATDF 250 это незаменимое оборудование для предприятий пищевой промышленности и пекарен. Она идеально подходит для выпечки хлебобулочных и мучных кондитерских изделий.
Преимущества:
-Идеальное сочетание качества и технологии обеспечивает равномерное распределение тепла, высокую производительность и постоянную циркуляцию воздуха.
-Современный эргономичный дизайн печи облегчает её использование и обслуживание.
Особенности:
* Предохранительный термостат для безопасной работы.
* Термостойкая и паронепроницаемая панель управления.
* Возможность выбора между электромеханической и цифровой панелью управления.
* Система парообразования с электромагнитным клапаном.
Ротационные печи ALTUNTOP это надёжное и эффективное решение для вашего бизнеса.
Диапазон входа тележки: 1005 мм
Площадь выпечки, м: 12,8
Количество противней, шт: 16
Размер противня, мм: 740х980 (800х1000)
Расстояние между противнями, мм: 85-95
Количество ... подробнее
Печь ротационная ALTUNTOP ATDF 250 это незаменимое оборудование для предприятий пищевой промышленности и пекарен. Она идеально подходит для выпечки хлебобулочных и мучных кондитерских изделий.
Преимущества:
-Идеальное сочетание качества и технологии обеспечивает равномерное распределение тепла, высокую производительность и постоянную циркуляцию воздуха.
-Современный эргономичный дизайн печи облегчает её использование и обслуживание.
Особенности:
* Предохранительный термостат для безопасной работы.
* Термостойкая и паронепроницаемая панель управления.
* Возможность выбора между электромеханической и цифровой панелью управления.
* Система парообразования с электромагнитным клапаном.
Ротационные печи ALTUNTOP это надёжное и эффективное решение для вашего бизнеса.
Диапазон входа тележки: 1005 мм
Площадь выпечки, м: 12,8
Количество противней, шт: 16
Размер противня, мм: 740х980 (800х1000)
Расстояние между противнями, мм: 85-95
Количество ... подробнее
e-Mail:
написать в чате
написать в чате
Количество камер
2
Тип питания
электричество
Размеры камеры, мм
400x400x150
Температурный режим, от С
50
Температурный режим, до С
350
Напряжение, В
220
Мощность, кВт
3
2
Тип питания
электричество
Размеры камеры, мм
400x400x150
Температурный режим, от С
50
Температурный режим, до С
350
Напряжение, В
220
Мощность, кВт
3
e-Mail:
написать в чате
написать в чате
Печи конвейерные данной серии предназначены для жарки (сушки) ядра арахиса, ядра фундука, арахиса со скорлупой,
семена тыквы, миндаль, кешью, нут, соя, зерновые культуры сухариков различных форм, семян подсолнечника, сухофрукты, сухарики традиционные, сухарики Экструзионные и др.
в полностью автоматическом режиме. Идеальная равномерность жарки (сушки) продукта (особенно хорошо это видно на белом хлебе
- сухарик получается монолитного, нежно-желтого цвета) достигается за счёт жарки правильно подготовленным и направленным воздухом:
а) генератор тепла выведен из камеры жарки и поэтому нет вредного (пережигающего) воздействия перегретого металла находящегося рядом; Либо нагревательные элементы установлены непосредственно в конвейерах, что актуально в печах для экструзионных сухариков.
б) воздух очень интенсивно прошивает весь слой продукта (без мёртвых зон) за счёт мощной циркуляции и системы направляющих,
которая равномерно распределяет поток по всем конвейерам печи. Так же на качество ... подробнее
семена тыквы, миндаль, кешью, нут, соя, зерновые культуры сухариков различных форм, семян подсолнечника, сухофрукты, сухарики традиционные, сухарики Экструзионные и др.
в полностью автоматическом режиме. Идеальная равномерность жарки (сушки) продукта (особенно хорошо это видно на белом хлебе
- сухарик получается монолитного, нежно-желтого цвета) достигается за счёт жарки правильно подготовленным и направленным воздухом:
а) генератор тепла выведен из камеры жарки и поэтому нет вредного (пережигающего) воздействия перегретого металла находящегося рядом; Либо нагревательные элементы установлены непосредственно в конвейерах, что актуально в печах для экструзионных сухариков.
б) воздух очень интенсивно прошивает весь слой продукта (без мёртвых зон) за счёт мощной циркуляции и системы направляющих,
которая равномерно распределяет поток по всем конвейерам печи. Так же на качество ... подробнее
e-Mail:
написать в чате
написать в чате
Использование сайта означает согласие с пользовательским
соглашением. Политика конфиденциальности.
© 2001-2025 Agroru.com
