Пастеризатор с паровым нагревом

Пастеризатор с паровым нагревом
1 / 1
850 000 ₽
за Штуку
Боровичи
Описание
Высокотемпературная установка пастеризации и охлаждения жидких пищевых продуктов, тип ПМР.П с пар...
Читать далее
овым нагревом, производительностью 500...5000л/час, со временем выдержки 20-30...450 секунд, с автоматической
системой управления.

Назначение:
Пастеризатор предназначен для высокотемпературной обработки (пастеризации) жидких пищевых продуктов и напитков при температуре от 60С до 96С, выдержкой его при температуре пастеризации с целью прекращения жизнедеятельности болезнетворных форм бактерий, таких как бактерий тифа, туберкулеза, кишечной палочки, бруцеллеза и теплостойких микробов, очистки от примесей (при необходимости) и быстрого охлаждения готового пастеризованного продукта.

Режим управления: Автоматический.

Технологические операции:
Заполнение водой, нагрев и выход на режим, подача продукта, нагрев продукта до заданной температуры па-стеризации (+65+96) С0 ;
Выдержка продукта при температуре пастеризации (6596) С0 20-30 секунд;
Охлаждение продукта до температуры хранения (+2+4) С0;
Очистка и дезинфекция проводной системы, так как пастеризатор является самопромывающейся установкой.
Инженерные среды:
Теплоносители:
а) первичный пар;
б) вторичный горячая вода.
Хладоноситель проточная вода, артезианская вода, рассол, ледяная вода, пропилен гликоль, сырой продукт.
№ 2754716
· 23.10.2024
· 345 просмотров
850 000 ₽
за Штуку
телефон подтвержден
Боровичи

Могут подойти вам

Пивоваренное оборудование

Высокотемпературная установка пастеризации и охлаждения пива,
с паровым нагревом.
производительностью от 500 л/час до 5000л/час., с автоматической системой управления, с дополнительным узлом подачи сырого продукта через теплообменник охладитель.
640 000
Штука
Неверное имя пользователя или пароль

Вход

e-Mail
Пароль