Окорок, шея,грудинка, вырезка
Описание
Свинина
Свиной окорок без кости идеально подойдет для приготовления шашлыка и запекания. Имеет тонкий аромат и нежную структуру. Мясо неоднородное, хорошо сочетается с различными овощами, используется как сырье для фарша, легко нарезается.
Собственное производство в Алтайском крае!
Предлогаем мелким оптом Грудинку соленую, Грудинку в/к, Сало 3+ солёное, Сало в/к, Карбонат в/к.. упауковка в вакумные пакеты!! отправка в любой регион России!
Фото и видео по запросу...
Шея-мякоть полученная с шейной части свиной полутуши .Нежное ,сочное мясо .
Мякоть шеи пронизана жировыми прожилками, что придает ей особые кулинарные свойства .Применяется для приготовления разнообразных мясных блюд, запекания, шашлыка, мясоперерабатывающие компании используют ее для приготовления дорогих, копченных деликатесов.