Модульный молочный мини завод ММЗ-1000 предназначен для приемки, предварительного охлаждения и производства молока, сметаны, кисломолочных продуктов, творога, а также упаковку произведенных молочных продуктов.
Компактный мини молокозавод ММЗ-1000 автономное, модульное здание из 3 модулей, оборудованное всеми инженерными системами полного цикла по приемке и переработке молока с выпуском готовой молочной продукции в индивидуальной упаковке.
Описание процесса работы компактного молочного завода.
Молоко при помощи насоса подается в приемную емкость через фильтр , где производится нагрев до температуры 40-42оС для сепарирования и нормализации. Нормализованное молоко далее пастеризуется с необходимой выдержкой и температурой (согласно рецептуры изготавливаемого продукта) в ваннах и охлаждается ледяной водой по замкнутому кругу до температуры сквашивания или фасовки.
Для производства кисломолочной продукции производится сквашивание заквасками прямого внесения.
Пастеризованное молоко и кисломолочная продукция упаковывается в выбранную Заказчиком упаковку на оборудовании.
Сливки с сепаратора поступают в ванну для пастеризации. После пастеризации сливок производится охлаждение ледяной водой до температуры сквашивания и вносится закваска. Готовая сметана фасуется в стаканчик на оборудовании.
На заводе применяются система замкнутого цикла охлаждения генератором ледяной воды и система замкнутого цикла нагрева бойлерами. Все системы контролируются и управляются шкафами автоматики со световым и звуковым оповещением. Цена на модульный молочный завод самая доступная по России
Переработка молока на 1000л
1 / 1
3 600 000 ₽
за Штуку
Ижевск
№ 2691688
· 21.07.2025
· 878 просмотров
Похожие товары лучших поставщиков
Установка восстановления с...
100 000 ₽
Линия для производства сгу...
1 000 000 ₽
Могут подойти вам
Прочее молокоперерабатывающее оборудование
Емкости из нержавеющей стали типа ОХР широко применяются на предприятиях пищевой промышленности и сельского хозяйства. Данный тип емкостей предназначен для приемки, хранения, промежуточного резервирования молока и других пищевых и непищевых жидкостей, имеет плоское дно и устанавливается на фундаменте.
Комплектуются: светильником, дыхательным клапаном, датчиками уровня продукта, боковой пропеллерной мешалкой, моечной головкой и датчиком сухого хода, датчиком температуры продукта. По желанию заказчика возможна установка лестницы и площадки обслуживания.
Наша компания производит емкости как стандартных размеров и объемов, так и по техническому заданию заказчика.
МЫ ПРЕДОСТАВЛЯЕМ ВСЕ НЕОБХОДИМЫЕ ДОКУМЕНТЫ, СЕРТИФИКАТЫ ,ПАСПОРТА И ТАБЛИЧКИ НА НАШЕ ПРОИЗВОДИМОЕ ОБОРУДОВАНИЕ.
Наличный и безналичный расчет.
ЗАКАЗЫВАЯ У НАС ВЫ ПОЛУЧАЕТЕ НАДЕЖНОЕ КАЧЕСТВО ПО ПРИЕМЛЕМОЙ ЦЕНЕ!
Комплектуются: светильником, дыхательным клапаном, датчиками уровня продукта, боковой пропеллерной мешалкой, моечной головкой и датчиком сухого хода, датчиком температуры продукта. По желанию заказчика возможна установка лестницы и площадки обслуживания.
Наша компания производит емкости как стандартных размеров и объемов, так и по техническому заданию заказчика.
МЫ ПРЕДОСТАВЛЯЕМ ВСЕ НЕОБХОДИМЫЕ ДОКУМЕНТЫ, СЕРТИФИКАТЫ ,ПАСПОРТА И ТАБЛИЧКИ НА НАШЕ ПРОИЗВОДИМОЕ ОБОРУДОВАНИЕ.
Наличный и безналичный расчет.
ЗАКАЗЫВАЯ У НАС ВЫ ПОЛУЧАЕТЕ НАДЕЖНОЕ КАЧЕСТВО ПО ПРИЕМЛЕМОЙ ЦЕНЕ!
e-Mail:
написать в чате
написать в чате
Оборудование для восстановления сухого молока (концентрата сока). Линия восстановления сухого молока (концентрата сока). Восстановитель сухого молока (концентрата сока).
Установка восстановления сухого молока Милберг модульного типа-модуль восстановления сухого молока предназначен для восстановления сухого молока (или соков) и получения жидкого молока с заданной жирностью в потоке. При восстановление сухого молока производиться внесение порошка или жидких компонентов в потоке.
Производим как компактные установки так и линии для производства молока из сухого концентрата
Наше предприятие специализируется на проектирование и производстве молочного оборудования используемого в пищевой промышленности.
Купить установку восстановления сухого молока напрямую от производителя без наценок и переплат
Любые размеры и опции
Работаем с ндс и без ндс
Установка восстановления сухого молока Милберг модульного типа-модуль восстановления сухого молока предназначен для восстановления сухого молока (или соков) и получения жидкого молока с заданной жирностью в потоке. При восстановление сухого молока производиться внесение порошка или жидких компонентов в потоке.
Производим как компактные установки так и линии для производства молока из сухого концентрата
Наше предприятие специализируется на проектирование и производстве молочного оборудования используемого в пищевой промышленности.
Купить установку восстановления сухого молока напрямую от производителя без наценок и переплат
Любые размеры и опции
Работаем с ндс и без ндс
e-Mail:
написать в чате
написать в чате
Мини-завод предназначен для приемки, очистки, переработки 1000 кг молока в сутки с получением следующих продуктов:
Пастеризованное молоко, кисломолочная продукция, фасованные в п/э пакеты Поли-Пак, или картонные пакеты Пюр-Пак, или ПЭТ-бутылки (на выбор Заказчика),
Сметана, фасованная в пластиковые стаканы;
Творог - весовой.
Пример продуктового расчета на одни сутки:
Сырьё: молоко (МДЖ 3,7%) 1000 кг (две приемки).
Готовые продукты в сутки (пример):
Пастеризованное молоко МДЖ 2,5% - 725 кг;
Сметана МДЖ 20% - 75 кг;
Кисломолочная продукция (кефирный напиток/йогурт/снежок/ряженка) МДЖ 2,5% - 196 кг.
или Творог МДЖ 9% - 30кг.
Схема размещения и состав основного оборудования модульного молочного мини-завода ММЗ-1000:
1. Насос молочный, 1500 л/ч - 2шт.;
2. Фильтр грубой очистки молока - 1шт.;
3. Сепаратор-сливкоотделитель, 500 л/ч - 1шт.
4. ТМУ-500, ванна длительной пастеризации, 500л - 1шт.;
5. ТМУ-200, ванна длительной пастеризации, 200л, для КМП/творога - 1шт.;
6.ТМУ-100, ванна длите... подробнее
Пастеризованное молоко, кисломолочная продукция, фасованные в п/э пакеты Поли-Пак, или картонные пакеты Пюр-Пак, или ПЭТ-бутылки (на выбор Заказчика),
Сметана, фасованная в пластиковые стаканы;
Творог - весовой.
Пример продуктового расчета на одни сутки:
Сырьё: молоко (МДЖ 3,7%) 1000 кг (две приемки).
Готовые продукты в сутки (пример):
Пастеризованное молоко МДЖ 2,5% - 725 кг;
Сметана МДЖ 20% - 75 кг;
Кисломолочная продукция (кефирный напиток/йогурт/снежок/ряженка) МДЖ 2,5% - 196 кг.
или Творог МДЖ 9% - 30кг.
Схема размещения и состав основного оборудования модульного молочного мини-завода ММЗ-1000:
1. Насос молочный, 1500 л/ч - 2шт.;
2. Фильтр грубой очистки молока - 1шт.;
3. Сепаратор-сливкоотделитель, 500 л/ч - 1шт.
4. ТМУ-500, ванна длительной пастеризации, 500л - 1шт.;
5. ТМУ-200, ванна длительной пастеризации, 200л, для КМП/творога - 1шт.;
6.ТМУ-100, ванна длите... подробнее
e-Mail:
написать в чате
написать в чате
Гомогенизатор Альфа Лаваль SHL-25, для молока и других пищевых продуктов, б/у, в отличном техническом состоянии. Производительность до 10 тонн в час. Эл двигатель.- 75 кВт.
В наличии.
- Сепаратор-сливкоотделитель Альфа Лаваль HMRPX - 414 HGV 74 C 50. Пр-ть 15 т/час.
- Сепаратор-сливкоотделитель Альфа Лаваль HMRPX - 518 HGV 74 C 50. Пр-ть 25 т/час.
Сепаратор молокоочиститель Альфа Лаваль DMRPX 407 SGP 34 50.
Производительность 10 т/час, автоматическая выгрузка осадка.
Сепаратор молокоочиститель Альфа Лаваль DMRPX 409 SGP 34 50.
Производительностть 20 т/час.
Автоматическая выгрузка осадка.
Вариант продажи как есть или полная комплектация с установкой на платформу нж, автоматика, клапана, гидросистема, обвязка, пнр, постгарантийное обслуживание.
Фотографии по запросу.
В наличии.
Сепаратор-сливкоотделитель SE 20 SX (Сейтал, Италия, пр-ть 5500 л/час по молоку, 8000 л/час по сыворотке). В наличии.
- Гомогенизатор Альфа Лаваль SHL-25.
Производительность до 10 т/час. Эл.двиг - 75 к... подробнее
В наличии.
- Сепаратор-сливкоотделитель Альфа Лаваль HMRPX - 414 HGV 74 C 50. Пр-ть 15 т/час.
- Сепаратор-сливкоотделитель Альфа Лаваль HMRPX - 518 HGV 74 C 50. Пр-ть 25 т/час.
Сепаратор молокоочиститель Альфа Лаваль DMRPX 407 SGP 34 50.
Производительность 10 т/час, автоматическая выгрузка осадка.
Сепаратор молокоочиститель Альфа Лаваль DMRPX 409 SGP 34 50.
Производительностть 20 т/час.
Автоматическая выгрузка осадка.
Вариант продажи как есть или полная комплектация с установкой на платформу нж, автоматика, клапана, гидросистема, обвязка, пнр, постгарантийное обслуживание.
Фотографии по запросу.
В наличии.
Сепаратор-сливкоотделитель SE 20 SX (Сейтал, Италия, пр-ть 5500 л/час по молоку, 8000 л/час по сыворотке). В наличии.
- Гомогенизатор Альфа Лаваль SHL-25.
Производительность до 10 т/час. Эл.двиг - 75 к... подробнее
e-Mail:
написать в чате
написать в чате
ВОССТАНОВИТЕЛЬ СУХОГО МОЛОКА, Я16-ОПЖ-01 Б/У
Детальное описание
Установка растворения сухого молока марки Я16-ОПЖ-01, производительность по восстановленному молоку до 15 м3/час
Установка предназначена для непрерывного восстановления молока. шкаф управления нет,
чехол сняли что бы видно было двигатель все элементы на месте.
Габаритные размеры установки, мм:
- длина -2100мм
- ширина-1655мм
- высота - 1000мм
Масса, кг, не более 474
Детальное описание
Установка растворения сухого молока марки Я16-ОПЖ-01, производительность по восстановленному молоку до 15 м3/час
Установка предназначена для непрерывного восстановления молока. шкаф управления нет,
чехол сняли что бы видно было двигатель все элементы на месте.
Габаритные размеры установки, мм:
- длина -2100мм
- ширина-1655мм
- высота - 1000мм
Масса, кг, не более 474
e-Mail:
написать в чате
написать в чате
Оборудование разработано с использованием новейших технологий и соответствует всем стандартам качества. Используется для производства сгущенного и вареного сгущенного молока, термостабильные начинки с содержанием пектина и крахмала (кремовые, ягодные, фруктовые). Вариант изготовления по ГОСТу или ТУ (нет этапа выпаривания жидкости). Линия для производства может быть автоматизирована частично или полностью автоматизирована. Преимущества данной установки: - Бюджетные варианты - При перемешивании нет эффекта quot;Воронкиquot; - Продукт не кристаллизуется после обработки - Использование в качестве сырья как цельное, так и сухое молоко - Быстрая загрузка компонентов - Мертвые зоны минимизированы - Быстрое и полное растворение компонентов - Компактность установки
e-Mail:
написать в чате
написать в чате
Воздухоотделитель (промежуточная емкость) с двумя датчиками уровня (Германия), смотровое стекло, люк, моющая головка, клапан отделения воздуха
Насос центробежный (Россия) с частотным преобразователем (Германия) и датчиком сухого хода (Россия)
Фильтр с картриджем из нержавеющей стали для механической очистки молока (Испания)
Электромагнитный счетчик- расходомер (Базовая комплектация Взлет, Россия)
Пробоотборник ручной (Испания)
Датчики контроля температуры РТ100 (Россия), давления (Россия)
Дисковые затворы(базовое исполнение с ручным приводом), трубопроводная обвязка, несущая рама.
Щит управления из нержавеющей стали (базовое исполнение релейная схема)
Базовые технологические функции:
Автоматическое отделение воздуха в воздухоотделителе
Очистка молока от механических примесей
Измерение количества молока по объему
Определение массы (расчетным методом)
Работа в режиме заданной производительности
Ведение технологического журнала (считывание на флеш-накопитель)
Контроль пар... подробнее
Насос центробежный (Россия) с частотным преобразователем (Германия) и датчиком сухого хода (Россия)
Фильтр с картриджем из нержавеющей стали для механической очистки молока (Испания)
Электромагнитный счетчик- расходомер (Базовая комплектация Взлет, Россия)
Пробоотборник ручной (Испания)
Датчики контроля температуры РТ100 (Россия), давления (Россия)
Дисковые затворы(базовое исполнение с ручным приводом), трубопроводная обвязка, несущая рама.
Щит управления из нержавеющей стали (базовое исполнение релейная схема)
Базовые технологические функции:
Автоматическое отделение воздуха в воздухоотделителе
Очистка молока от механических примесей
Измерение количества молока по объему
Определение массы (расчетным методом)
Работа в режиме заданной производительности
Ведение технологического журнала (считывание на флеш-накопитель)
Контроль пар... подробнее
e-Mail:
написать в чате
написать в чате
Приемка сырого молока, из ручного труда останутся присоединение шлангов к АМЦ.
Коммерческий учет, контроль температур после охладителя и в танках хранения молока, визуализация уровня молока-сырья в емкостях хранения, подача сырого молока на участок первичной переработки с контролем расходования сырья - осуществляются и управляются полностью автоматически с ЖК панели оператора Wientek.
Технические характеристики:
Производительность, рабочая м3/ч до 25
Принимаемый продукт сырое молоко
Относительная погрешность измерения (счетчика) 0,05 %
Максимальная погрешность измерения 0,1 %
Диаметр трубопровода счетчика, DN, мм 50
Присоединительный размер патрубка входа продукта, DN 50
Присоединительный размер патрубка выхода продукта, DN 50
Установленная электрическая мощность, max, кВт. 9,5
Потребление воздуха, max, м3/ч 2,5
Давление воздуха, МПа (не менее) 0,6
Габаритные размеры, мм* 50мм
длина 2800
ширина 1550
высота 1850
Масса, не более кг 1200
Срок изготовления 2 мес
Гарантия 24 мес.
Коммерческий учет, контроль температур после охладителя и в танках хранения молока, визуализация уровня молока-сырья в емкостях хранения, подача сырого молока на участок первичной переработки с контролем расходования сырья - осуществляются и управляются полностью автоматически с ЖК панели оператора Wientek.
Технические характеристики:
Производительность, рабочая м3/ч до 25
Принимаемый продукт сырое молоко
Относительная погрешность измерения (счетчика) 0,05 %
Максимальная погрешность измерения 0,1 %
Диаметр трубопровода счетчика, DN, мм 50
Присоединительный размер патрубка входа продукта, DN 50
Присоединительный размер патрубка выхода продукта, DN 50
Установленная электрическая мощность, max, кВт. 9,5
Потребление воздуха, max, м3/ч 2,5
Давление воздуха, МПа (не менее) 0,6
Габаритные размеры, мм* 50мм
длина 2800
ширина 1550
высота 1850
Масса, не более кг 1200
Срок изготовления 2 мес
Гарантия 24 мес.
e-Mail:
написать в чате
написать в чате
Функционал Модульно-охладительного пункта для сбора, приёмки сырого молока МОПС 3000:
Приёмка молока у населения и подсобных хозяйств;
Охлаждение молока мгновенное;
Фильтрация сырого молока;
Коммерческий учёт;
Отгрузка молока в молоковоз;
Безразборная CIP мойка;
Автоматизация;
Мобильность. Конструктивно МОПС 3000 представляет комплект холодильного и перекачивающего оборудования в модульном исполнении на автомобильном прицепе и переезжает вместе с молоковозом для сбора на Пункты сдачи молока и летние лагеря на выпасе скота. Исходя из гибкости процесса можно не переживать за качество при транспортировке до молочного завода и длительное время собирать молоко, заезжая к хозяйствам по пути следования на завод без риска порчи молока-сырья в основной автомолцистерне;
Технические характеристики:
Производительность 3 м3/ч;
Мощность охладителя 8 кВт;
Мощность генератора электричества 8 кВт.
Габаритные размеры, Д * Ш * В, мм: 3500 * 2500 * 1700.
Масса 500 кг.
Энергопотребление, 380В; 8 кВт/ч.
Приёмка молока у населения и подсобных хозяйств;
Охлаждение молока мгновенное;
Фильтрация сырого молока;
Коммерческий учёт;
Отгрузка молока в молоковоз;
Безразборная CIP мойка;
Автоматизация;
Мобильность. Конструктивно МОПС 3000 представляет комплект холодильного и перекачивающего оборудования в модульном исполнении на автомобильном прицепе и переезжает вместе с молоковозом для сбора на Пункты сдачи молока и летние лагеря на выпасе скота. Исходя из гибкости процесса можно не переживать за качество при транспортировке до молочного завода и длительное время собирать молоко, заезжая к хозяйствам по пути следования на завод без риска порчи молока-сырья в основной автомолцистерне;
Технические характеристики:
Производительность 3 м3/ч;
Мощность охладителя 8 кВт;
Мощность генератора электричества 8 кВт.
Габаритные размеры, Д * Ш * В, мм: 3500 * 2500 * 1700.
Масса 500 кг.
Энергопотребление, 380В; 8 кВт/ч.
e-Mail:
написать в чате
написать в чате
Продам б/у деаэратор для молока.
Снят с молоковоза (15куб) пр-во Нидерланды. Пульт управления, насос вакуумный (гидравлика), насос пищевой центробежный (гидравлика), бак гидравлический, блок с клапанами.
Полный комплект.
Снят с молоковоза (15куб) пр-во Нидерланды. Пульт управления, насос вакуумный (гидравлика), насос пищевой центробежный (гидравлика), бак гидравлический, блок с клапанами.
Полный комплект.
e-Mail:
написать в чате
написать в чате
Функционал молокоприёмного пункта - МPР.
Автоматическая приёмка и коммерческий учёт сырого молока с автомолцистерны;
Коммерческий учет приемки и отгрузки молока;
Охлаждение молока;
Фильтрация сырого молока;
Хранение охлаждённого молока производится в молочной ёмкости из качественной нержавеющей стали AISI304 с теплоизоляцией объёмом от 5 до 20 куб.м. в зависимости от конфигурации МРР.
Автоматическая отгрузка;
Автоматическая безразборная CIP мойка молокопроводов и молочной ёмкости;
Мобильность МРР. Нужно всего несколько часов и молокоприемный пункт может переехать в другое место, например, в летний лагерь на выпас скота. Отключите воду, электрический кабель, канализацию и МРР готов переехать в другое подготовленное место в любое время;
Удалённый доступ и управление;
Общие технические характеристики МРР
Габаритные размеры, в мм: Д *Ш 2438 * В 2896.
Энергопотребление, максимальная пиковая нагрузка: 380В; 40 кВт/час.
Потребление воды: от 500 до 1500 литров в сутки.
Автоматическая приёмка и коммерческий учёт сырого молока с автомолцистерны;
Коммерческий учет приемки и отгрузки молока;
Охлаждение молока;
Фильтрация сырого молока;
Хранение охлаждённого молока производится в молочной ёмкости из качественной нержавеющей стали AISI304 с теплоизоляцией объёмом от 5 до 20 куб.м. в зависимости от конфигурации МРР.
Автоматическая отгрузка;
Автоматическая безразборная CIP мойка молокопроводов и молочной ёмкости;
Мобильность МРР. Нужно всего несколько часов и молокоприемный пункт может переехать в другое место, например, в летний лагерь на выпас скота. Отключите воду, электрический кабель, канализацию и МРР готов переехать в другое подготовленное место в любое время;
Удалённый доступ и управление;
Общие технические характеристики МРР
Габаритные размеры, в мм: Д *Ш 2438 * В 2896.
Энергопотребление, максимальная пиковая нагрузка: 380В; 40 кВт/час.
Потребление воды: от 500 до 1500 литров в сутки.
e-Mail:
написать в чате
написать в чате
Использование сайта означает согласие с пользовательским
соглашением. Политика конфиденциальности.
© 2001-2025 Agroru.com
