Предлагаю оборудование (линию, установку) и технологию (рецептуру) по производству имитированной красной икры.
Икра по консистенции аналогична лососевой натуральной икре, лопается на языке и имеет подобный вкус.
Размер икринок и толщину оболочки можно регулировать. Размер икринок устанавливается на стадии
изготовления оборудования, толщина оболочки регулируется в процессе производства икры.
Сырьевая себестоимость 1 кг икры составляет 0,7-0,8 евро.
Производительность оборудования составляет кг/ч.
Оборудование состоит из следующих технологических узлов:
1 Узел подготовки внутреннего содержимого со шкафом управления
2 Узел формирования икры на раме со шкафом управления
3 Узел закрепления оболочки икры
4 Узел отделения формирующего раствора и промывки икры с регулировкой интенсивности промывки
Срок изготовления 1.5-3.5 месяца. Поэтапная оплата.
В случае необходимости проводится обучение технологическому процессу.
Оборудование для переработки кальмара
5 830 000 ₽
/ Шт
1/0
1/0
5 830 000 ₽
за Штуку
Москва
Отправить заявку
продавец подготовит предложение
Скажите, что нашли контакт на Агрору.ком
Москва
Описание
Машина предназначена для мойки и очистки тушек и щупалец кальмаров от шкуры, присосок и крючков.
Машина изготовлена из нержавеющей стали, легко моется.
Соответствует требованиям HACCP.
Оборудование в наличии.
Производительность, 250 кг/час
Подробнее- на официальном сайте.
Машина изготовлена из нержавеющей стали, легко моется.
Соответствует требованиям HACCP.
Оборудование в наличии.
Производительность, 250 кг/час
Подробнее- на официальном сайте.
Остались вопросы?
Оборудование для рыбоводства
