Аппараты используются в качестве:
Сборника-подогревателя,
Смесителя,
Вакуум-выпарного аппарата при приготовлении томатного пюре и пасты, различных соусов для овощных и рыбных консервов, повидла, варенья, рассолов для маринадов, овощных и фруктовых соков.
Вакуум-кристализатора
Аппараты применяются в консервной промышленности.
Аппарат состоит из корпуса с паровой рубашкой, крышки, привода, мешалки, ловушки и электрооборудования.
Корпус в виде емкости в месте с паровой рубашкой образует паровую камеру. На сферической крышки смонтирован привод в составе электродвигателя и редуктора. К крышке крепится ловушка для улавливания наиболее крупных частиц продукта, уносимых вторичным паром.
Продукт перемешивается мешалкой с вертикальным валом с лопастями, нагревается в паровой камере с предохранительным клапаном и манометром. В нижней части днища аппарата патрубок для отвода конденсата.
Аппарат разгружается через спусковой патрубок с пробковым краном, имеет три окна для осмотра внутренней полости и наблюдения за рабочим процессом, кран для взятия проб. Все части, соприкасающиеся с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали.
ТЕХНИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА.
Вместимость, л : рабочая ..
паровой камеры . 25,9 25,9
Разряжение, МПа .. от 0,078 до 0,065
Поверхность нагрева, квадр. м. 3,56
Рабочее давление в паровой камере, МПа .. 0,4
Установленная мощность, кВт: привод мешалки 3,0 3,0
вакуум-насоса - 4,6
Габаритные размеры, мм 1300х1300хх2700х3170
Масса, кг ...
3
МЗС, реакторы, варочные котлы
350 000 ₽
/ Шт
1/1
1/1
350 000 ₽
за Штуку
Телефон подтверждён
Краснодарский край, Краснодар
Отправить заявку
Поставщик свяжется с вами по оставленным контактам
Скажите, что нашли контакт на Агрору.ком
Описание
МЗС загрузка 1.5куба., есть на 1.8 куба, 0.5куба, 1 куб, 2 куба и др
Ёмкости б.у. нержавеющие с рубашками и без
Реактора 400 литр 140 т.р..1.3 куб 350 т.р
Ёмкости б.у. нержавеющие с рубашками и без
Реактора 400 литр 140 т.р..1.3 куб 350 т.р
Остались вопросы?
Оборудование для переработки овощей и фруктов, ягод
